فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_گوجه_سبز
سلام قشنگا 😍چطورین؟ تا فصل گوجه سبزه درست کن🤤😍 یادت نره این پست رو واسه عاشقان گوجه سبز بفرستی😁
✅مواد لازم برای ۲ نفر :
🔸️۲ تکه مرغ (گوشت هم میتونید استفاده کنید ولی با مرغ خوشمزه تره به نظر من)
🔸️۲ لیوان جعفری تازه
🔸️۱ لیوان نعنا تازه (نسبت جعفری دو برابر نعناس در هر صورت )
🔸️پیاز کوچک نگینی
🔸️۱ ق غ رب انار (اگر ترش دوست ندارید میتونید جایگزین ۱ ق رب گوجه فرنگی و ۱ ق شکر بزنید تا خورشت ملس بشه)
🔸️۱ لیوان گوجه سبز
🔸️فلفل ،نمک ، زردچوبه ، دارچین نصف ق چ از هرکدام
🔸️۱ و نیم لیوان آب جوش
مرغ هارو کمی تفت میدیم و میزاریم کنار.
پیاز رو داخل همون تابه کمی تفت میدیم تا سبک بشه سبزی رو اضافه میکنیم به همراه ادویه ها و میزاریم سبزی کامل سرخ بشه بعد رب رو اضافه میکنیم کمی تفت میدیم. گوجه سبزهارو اضافه میکنیم و آب جوش رو داخلش میریزیم مرغ هارو میزاریم داخلش و درش رو میزاریم به مدت ۱ ساعت بپزه و جا بیفته.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍
🌼👉
🌼👉
@Shekamow 😋