کباب لقمه 😍😋 مواد لازم : گوشت چرخکرده 🥩۵۰۰گرم (مغزران گوساله ۲۵۰گرم و سردست گوساله ۲۵۰گرم استفاده کردم ) قلوه گاه گوسفندی🍖 ۱۰۰گرم سویا🌾 ۱و ۱/۲پیمانه پیاز 🧅۱۵۰گرم فلفل دلمه ای قرمز 🫑۱عدد سبزی جعفری وگشنیز☘️🍀 ۲ق غ عصاره گوشت🍛 ۱عدد پودر سوخاری🍘 ۴۰گرم ادویه ها نمک🧂 ۲ق چ پودر تخم گشنیز🍀 ۲ق چ پودر سیر🧄 ۱ق غ پاپریکا دودی ۱ق غ پودرپیاز 🧅۱ق چ فلفل سیاه🌶 ۱/۲ق چ برای رنگ بهتر کباب لقمه از پاپریکا مایع استفاده کردم . اگر پاپیریکا دودی ندارید ؛پاپریکا ساده بریزید و کمی اسانس دود اضافه کنید. @Shekamow 😋

پیراشکی کرمدار خونگی😋 بدون جذب روغن مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم روغن ۲۰ گرم آب یا شیر ۱۳۰ گرم تخم مرغ کوچیک ۱ عدد بهبود دهنده ۵ گرم مخمر ۱۰ گرم شکر ۸۰ گرم نمک ۵ گرم @Shekamow 😋

زرشک پلو با خوشمزه‌ترین روش طبخ🍗 مواد لازم : پیاز ۲ عدد ران مرغ ۴ عدد سیر خورد شده ۴ حبه آب ½ یک عدد لیموی تازه نمک و فلفل سیاه زعفران دم شده روغن ۱ ق غ کره ۲ ق غ @Shekamow 😋

عدسی لعاب دار مواد لازم: کمی روغن ، عدس ، بلغور گندم ، پیاز، سیر، رب گوجه، نمک ، زردچوبه، فلفل سیاه ، سیب زمینی و آب @Shekamow 😋

پودر شربت خونگی 🍒 🍓که با انواع میوه ها مثل توت فرنگی ، آلبالو ، پرتقال ، و هلو میتونی پودر شربت درست کنی 😋 ❌دیگه نگران خراب شدن و کپک زدن شربت هم نیستی 🍊من از آلبالو استفاده کردم که شما از هر میوه ایی که دوست دارید میتونید استفاده کنید ✔️هسته آلبالو رو خارج کردم و اول یه ساعت گذاشتم تو فر خشک بشه تا آبش جمع بشه بعد چند روز گذاشتم جلوی آفتاب تا کاملا خشک بشه 🔘دقت کنید میوه هایی که برای پودر شربت هست باید کاملا خشک بشه وگرنه بهم مچسبن ◻️میوه خشک شده رو‌به همراه شکر ( میزان شکر دست خودتونه مبخواین کم شیرین یا شیرینیش زیاد باشه ) اضافه میکنید و خوب آسیاب میکنید ◻️در آخر از صافی رد میکنیم و پودر شربت ما آماده هست فقط کافیه داخل آب بریزین و نوش جان کنید🌱 @Shekamow 😋

اسنک یا کرانچی ترد سیب زمینی ❥ مواد لازم برای تهیه کرانچی سیب زمینی : ◗ ۲ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ادویه ها : نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و قرمز ◗ ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ◗ روغن به مقدار لازم @Shekamow 😋

#فیلم_آموزشی #فیلم_آموزش_صبحانه_کافه_ای @Shekamow 😋

🌸 آخرین پنجشنبه مردادماهتون زیبا و شاد 🌸✨امروز از خدا 💗✨ برای تک تک تون 🌸✨اینگونه آرزو کردم 💓✨روزتون پراز خوبی 🌸✨لحظه هاتون پراز آرامش 💗✨نگاهتون پراز مهربانی 🌸✨دوستی هاتون پرازصداقت 💓✨رزق و روزی تون پراز برکت و 🌸✨زندگیتون پراز محبت باشه

فوری و خوشمزه مواد لازم: سینه مرغ، قارچ، خیارشور ، هویج، سس مایونز، سس هزار جزیره، چیپس خلالی، نمک ، فلفل سیاه ، برگ بو @Shekamow 😋

آیس لته زعفرونی💛 با شیرعسلی خیلی خوبه زعفرون دم کرده شیرعسلی شیر دو‌شات اسپرسو @Shekamow 😋

پروتئینی ، رژیمی و سالم🏋️‍♀️ مواد لازم : شير ١٣٠ گرم استويا يا اريتريتول آرد جو دوسر ۲۵ گرم ماست ايسلندى ۱۵۰ گرم بلوبری یا هر میوه ای پودر كاكائو ١ ق غ تخم مرغ ۱ عدد @Shekamow 😋

سالاد ماکارونی ویژه 🥰 مواد لازم:ماکارونی پیچی حدودا نصف بسته نخود فرنگی ۱۵۰ گرم ،ذرت شیرین ۱۵۰ گرم ،فلفل دلمه ای یک عدد بزرگ(نصفش سبز نصفش رنگی) ،خیار شور ۲۵۰ گرم ،ژامبون گوشت (دودی یا ترکیب دودی و معمولی) ۳۰۰ گرم‌ برای سس:دو پیمانه ماست،یک پیمانه مایونز(شما کلا میتونین مایونز بزنین )،سس چیلی تای یک ق (اختیاری) یا سس کچاپ ،نمک، فلفل سیاه ،فلفل سفید مقدار خیلی کمی آویشن،آب لیموی تازه ،نمک، زردچوبه روغن برای پخت ماکارونی @Shekamow 😋

•بورک اسفناج😍🌸 خوشمزه ترین فینگرفود با اسفناج همین بورکه یعنی عاشقش میشید😋 ~موادلازم: اسفناج ۳ دسته کوچیک پیاز سرخ شده ۲ ق غ (آخرای سرخ شدن پیاز ۳ حبه سیر هم باهاش تفت بدید) پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم گردم نگینی دلخواه نمک فلفل و ادویه هایی که دوست دارید رومال داخل ورق یوفکا تخم مرغ ۱ عدد روغن ۲ ق غ شیر ۲ ق غ رومال بورک ماست و زعفرون @Shekamow 😋

اُتمیل صبحونه سه سوته😋 یه میان وعده سالم و رژیمی بدون قند یه اتمیل خوشمزه که میتونه یه جایگزین بسیار عالی برای وعده صبحانه و هله هوله خوریتون باشه مواد لازم : شیر حدود ۱ پیمانه کره بادوم زمینی ۱ ق غ جودوسر ½ پیمانه دارچین ۱ ق چ @Shekamow 😋

کیک سه سوته 😍😋 یه تخم مرغ نصف لیوان شیر چهار قاشق کره آب شده نصف لیوان آرد پودرکاکائو سه قاشق غذاخوری(اگه پررنگه دو قاشق بزنین) وانیل نوک قاشق چای خوری بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان نکته هاش: تابه حتما نچسب باشه اگه نچسب نیست موادو داخل یه ظرف دیگه قاطی کنین بریزین داخل تابه ای که چرب و آردپاشی کردین این کیک خیلی پف نداره ولی بافتش عالیه و خیلی خوشمزه س😍 خیلی زود آماده میشه در حد یه ربع! روی شعله پخش کن با حرارت کم بذارین بپزه(بهتره دم کنی هم بذارین) روش پخت: همه موادو قاطی کنین بذارین بپزه😁🙌🏼 @Shekamow 😋

کشک بادمجون دلبر جان این روش خیلی هم کم چرب در میاد حتما درست کن و لذتشو ببر ❤️❤️ . مواد لازم: بادمجان ۱ کیلو 🍆 گردو ساطوری شده ۲-۴ ق غ پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 سیر ۶-۸ حبه🧄 زردچوبه ۱ ق غ کشک ۱ پیمانه (میزان کم و زیادیش اختیاریه) نعنا خشک ۴ ق غ 🌱 نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 🧂🌶️ برای لذیذ شدن غذاتون حتما کشک رو با زردچوبه تفت بدید که بوی خامیش بره @Shekamow 😋

مرغ کبابی ذغالی🍖 بار بعد مرغ رو اینجور کباب کن مواد لازم : مرغ کامل ۱ عدد سرکه خرما ۱ استکان سیر تازه ۱ حبه مواد سس : رب گوجه ۱ ق رب انار ۱ ق غ ادویجات : فلفل سیاه پودر میخک پودر دارچین فلفل قرمز پودر سیر پاپریکا @Shekamow 😋

🍃🌸عصرتون زیباتراز گل 🍃💓آرزومندم که خدای 🍃🌸مهربون هدیه دهد 🍃💓به شما سبدی پراز 🍃🌸شادی‌ های بی دلیل 🍃💓نگاه پراز امید 🍃🌸و عصری سرشاراز آرامش

•نون سه تخم😍😋 بی نهایت خوشمزه و بی نهایت مقوی کیف میکنید از خوردنش مطمعنم😌 ~مواد لازمش نصف لیوان اب ولرم یک قاشق مربا خوری سر پر مخمر یک لیوان سر خالی شیر دو قاشق روغن زیتون سه لیوان پر ارد یک قاشق مربا خوری نمک به همراه پنج قاشق غذاخوری اب تخمه افتاب گردان هندوانه و کدو ۵۰ گرم @Shekamow 😋

تو این گرما فقط این نوشیدنیای رنگی تو این لیوان‌های خوشگل حالتو خوب میکنه مواد لازم : زعفران دم کرده پودر شاین خوراکی نوک ق چ عرق بهار نارنج یا کاسنی ۱ فنجان شکر و گلاب ۱ فنجان سرد دم پنیرک یخ و آب سرد برش لیمو @Shekamow 😋

*👩🏻‍🍳متبل بادمجان* بادمجان درشت پنج عدد ماست یک پیمانه رب انار دو ق غ ارده سفید دو ق غ اب لیمو دو ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم سیر سه حبه بادمجون ها رو کبابی کنید ویا توی فر بزارید تا کاملا پخته بشه بعد از پخت بزارید توی نایلون تا راحتتر پوستش جدا بشه بریزید توی مکسر و بقیه مواد اضافه کنید و میکس بدون میکسر هم می تونید درستش کنید(بکوبید) حالا بریزید توی ظرف سرو و کنارش هم نون سرخ کنید بزارید چون با نون سرخ شده خیلی لذیذ تره @Shekamow 😋

پنکیک قهوه رژیمی که واسه صبح عالیه ❥ [ 🥞☕️🥞☕️🥞☕️🥞☕️ ] مواد لازم برای تهیه پنکیک قهوه : ◗ ۱۰۰ گرم جو پرک يا دوسر پرک ◗ ۱۰۰ ميلی ليتر شير كم چرب ◗ ۱۰۰ ميلی ليتر قهوه ◗ ۲ عدد موز ريز ◗ ۱ قاشق چايخوری بكينگ پودر ◗ ۱ قاشق چايخوری دارچين ◗ ۱ قاشق غذاخورس عسل ◗ ۲ قاشق روغن زيتون يا كنجد @Shekamow 😋

•مرغ سماقی🍗😍😋 این مدلی مرغ رو بپز انگشتاتم باهاش میخوری🥰 ~چیا لازم داریم: مرغ کامل نسبتا کوچک یک عدد پیاز یک عدد درشت رب گوجه یک ق،غ رب انار یک‌ق،غ سماق اسیاب نشده یک لیوان کره دو ق،غ ادویه(نمک،پاپریکا،پولبیبر،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پودر گشنیز ) هر کدام یک دوم ق،چ روغن مایع سه ق، غ برا ی ترکیب ادویه @Shekamow 😋

بچه ها جونم سلام به همه تون 🙋‍♀️ آموزش امشب یه غذای خوشمزه و کاربردیه من بهش میگم کوکوی یک دو سه کوکو سیب زمینی سیب زمینی خام ۳ عدد نمک ۱ قاشق چیخوری آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری آرد نخودچی ۲ قاشق سوپخوری ماست چکیده ۲ قاشق سوپخوری جعفری ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه روغن روش تهیه رو هم در فیلم ببینید امیدوارم درستش کنید و دوست داشته باشید و نوش جونتون باشه @Shekamow 😋

جوجه کباب زعفرانی😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد نمک، فلفل سیاه ترکیب ران و سینه ماست چکیده ⅖ ق غ فلفل قرمز، پودر سیر کره آب شده ۳۰ گرم مایونز ۱.۵ ق غ زعفران آبلیمو @Shekamow 😋