تو این گرما فقط این نوشیدنیای رنگی تو این لیوان‌های خوشگل حالتو خوب میکنه مواد لازم : زعفران دم کرده پودر شاین خوراکی نوک ق چ عرق بهار نارنج یا کاسنی ۱ فنجان شکر و گلاب ۱ فنجان سرد دم پنیرک یخ و آب سرد برش لیمو @Shekamow 😋

*👩🏻‍🍳متبل بادمجان* بادمجان درشت پنج عدد ماست یک پیمانه رب انار دو ق غ ارده سفید دو ق غ اب لیمو دو ق غ نمک و فلفل به مقدار لازم سیر سه حبه بادمجون ها رو کبابی کنید ویا توی فر بزارید تا کاملا پخته بشه بعد از پخت بزارید توی نایلون تا راحتتر پوستش جدا بشه بریزید توی مکسر و بقیه مواد اضافه کنید و میکس بدون میکسر هم می تونید درستش کنید(بکوبید) حالا بریزید توی ظرف سرو و کنارش هم نون سرخ کنید بزارید چون با نون سرخ شده خیلی لذیذ تره @Shekamow 😋

پنکیک قهوه رژیمی که واسه صبح عالیه ❥ [ 🥞☕️🥞☕️🥞☕️🥞☕️ ] مواد لازم برای تهیه پنکیک قهوه : ◗ ۱۰۰ گرم جو پرک يا دوسر پرک ◗ ۱۰۰ ميلی ليتر شير كم چرب ◗ ۱۰۰ ميلی ليتر قهوه ◗ ۲ عدد موز ريز ◗ ۱ قاشق چايخوری بكينگ پودر ◗ ۱ قاشق چايخوری دارچين ◗ ۱ قاشق غذاخورس عسل ◗ ۲ قاشق روغن زيتون يا كنجد @Shekamow 😋

•مرغ سماقی🍗😍😋 این مدلی مرغ رو بپز انگشتاتم باهاش میخوری🥰 ~چیا لازم داریم: مرغ کامل نسبتا کوچک یک عدد پیاز یک عدد درشت رب گوجه یک ق،غ رب انار یک‌ق،غ سماق اسیاب نشده یک لیوان کره دو ق،غ ادویه(نمک،پاپریکا،پولبیبر،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر،پودر گشنیز ) هر کدام یک دوم ق،چ روغن مایع سه ق، غ برا ی ترکیب ادویه @Shekamow 😋

بچه ها جونم سلام به همه تون 🙋‍♀️ آموزش امشب یه غذای خوشمزه و کاربردیه من بهش میگم کوکوی یک دو سه کوکو سیب زمینی سیب زمینی خام ۳ عدد نمک ۱ قاشق چیخوری آویشن ۱/۲ قاشق چایخوری پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری فلفل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری آرد نخودچی ۲ قاشق سوپخوری ماست چکیده ۲ قاشق سوپخوری جعفری ۲ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۲ عدد فلفل دلمه روغن روش تهیه رو هم در فیلم ببینید امیدوارم درستش کنید و دوست داشته باشید و نوش جونتون باشه @Shekamow 😋

جوجه کباب زعفرانی😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد نمک، فلفل سیاه ترکیب ران و سینه ماست چکیده ⅖ ق غ فلفل قرمز، پودر سیر کره آب شده ۳۰ گرم مایونز ۱.۵ ق غ زعفران آبلیمو @Shekamow 😋

#آموزش‌_کباب_کوبیده😍😋 برای یادآوری بگم گوشت کباب اگر نصف از قلوه گاه گوسفند و نصف مغز ران یا سردست گوساله باشه بهتره گوشت رو دوبار چرخ می کنید با 4 یا 5 پیاز درشتی که رنده ریز کرده و آبش رو گرفتید فلفل سیاه، (چند قطره زعفران دم کرده ی غلیظ اختیار ی) خوب ورز داده تا چسبندگی پیدا کنه یا با گوشتکوب بکوبید، می تونید نصف گوشت رو چند لحظه در میکسر مخلوط کنید و بعد بقیه ی گوشت رو اضافه و خوب با دست ورز بدید با این روش هم چسبندگی پیدا می کنه هم سفت نمی شه، چند ساعت یا یک شب در یخچال می ذارید و قبل از کباب کردن سیخ های خشک رو در یخچال بذارید خنک بشه بعد گوشت رو نمک بزنید دوباره کمی ورز داده به سیخ بکشید و بین دو انگشت شکل بدین و روی حرارت زیاد کباب کنید، با زیر و رو کردن سیخ ها به طور یکنواخت گوشت به سیخ چسبیده و نمی ریزه نوش جان. @Shekamow 😋

سیب زمینی نیمه آماده رو خودت تو خونه درست کن مواد لازم: سیب زمینی نشاسته ذرت آبلیمو @Shekamow 😋

سالاد ماکارونی مجلسی😍😋 مواد لازم : پاستا فرمی ۱ بسته کنسرو سبزیجات ۱ عدد خیارشور سرکه‌ای ۲۵۰ گرم ژامبون مرغ یا گوشت ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای خام ۱ عدد گوجه‌فرنگی ۴ عدد مواد لازم سس : پنیر خامه‌ای ۲ ق غ ماست پرچرب ۴ ق غ پاپریکا یا فلفل سیاه ۱ ق چ جعفری خرد شده ۱ مشت سس مایونز ۸ ق غ پودر سیر ۱ ق چ @Shekamow 😋

┈••✾•🌿🌸🌿•✾••┈ 💚یک نگاه خداوند ☕️کافیست 💚برای گشوده شدن ِ ☕️یک یک ِ 💚درهای بسته ی زندگی مون... ☕️آن نگـاه 💚و نظـر ِ بلنـد را ☕️برای شمـا  آرزومندم سلام صبحتون بخير دوستان عزیز❤️ @sobhbekheyrshabbekheyr

پاستا آلفردو ولی ایرانی چه طعمی چه عطری 😍 موادلازم: قارچ ۱۰۰ گرم، مرغ سینه ۲۰۰ گرم ، کره ۳۰ گرم ، سیر دوحبه ، پاستا پنه ۱۵۰ گرم ، شیر ۱۰۰ گرم ، خامه ۱۰۰ گرم ، پنیر پارمسان ۳۰ گرم، اورگانو نک قاشق غذا خوری نمک فلفل سیاه تخم گشنیز و کمی فلفل قرمز پاستارو ۵ دقیقه بپزید بعد سیرو با ادویه و با مرغ تفت بدید قارچو بزنید بعد خامه و شیر اصافه کن و در نهایت بهش پاستارو اضافه کن و با اورگانو و پنیر پارمسان کارو تموم کن @Shekamow 😋

تمام نکات و فوت‌‌وفن یه دسر راحت و خوش‌طعم با کرم لوتوس رو بهت گفتم حتما امتحانش کن 🥰✨ مواد لازم: ۲۰۰ گرم خامه صبحانه سه قاشق شکر سه قاشق سرپر کرم‌ لوتوس دو لیوان شیر چهار ق‌چ پودر ژلاتین چهار ق‌غ آب سرد پنج عدد بیسکوئیت لوتوس 🔺حواست باشه شیر و ژلاتین باید باهم هم دما باشن وگرنه یا دسر نمیبنده یا دو لایه میشه ‼️ @Shekamow 😋

این دسر، درعین اینکه بسیار ساده اس، بسیار هم خوشمزست😋 امتحان کنید @Shekamow 😋

آیس پک شکلاتی🧋🍫🥛 مواد لازم برای هر لیوان آیس پک:👇🏻 بستنی وانیلی یا شکلاتی :حدودا ۱۵۰ گرم پودر کاکائو :اگه بستنی وانیلی بود حدودا ۱ ق غ خ،اما اگه شکلاتی بود ۱ ق چ خ موز: یک عدد(نصفش رو با بستنی مخلوط کنین،نصف دیگه ام خرد کنین برای ته لیوان) شیر سرد: ۲ ق غ خ خامه صبحانه:۱ ق غ خ(قابل حذف) گردو خرد شده:۱ ق غ خ اسمارتیز:۱ ق غ خ نکات تکمیلی:👇🏻 - از هر بستنی یا میوه ی دلخواهی میتونین استفاده کنین. -اگه بستنی شکلاتی استفاده کردین میتونین پودر کاکائو رو حدف کنین. -موز و گردویی که خرد میکنین خیلی ریز باشه تا از نی عبور کنه. -غلظت آیس پک خیلی مهمه و نباید خیلی شل باشه.پس شیر زیاد نریزید،اگه بستنیتون هم شل بود میتونین شیر رو حذف کنین. -اگه موز رو بزارین یه بزنه و بعد بستنی و … اضافه کنین خیلی بهتره. @Shekamow 😋

سس سالادی که با همه چی خوشمزس🥑🦋 مواد لازم : ◗ ۱ عدد آووکادو یا ۲ قاشق غذاخوری مایونز ◗ ۱ قاشق روغن زیتون ◗ ۳-۴ قاشق آب ◗ ۱ دونه لیمو‌ترش ◗ ۱-۲ حبه سیر ◗ چند برگ کشنیز ◗ نمک و‌ سیاه @Shekamow 😋

به جای مایونز شرکتی، دستسازشو درست کن😋 @Shekamow 😋

امروز می‌خوام یه پیتزای راحت داخل تابه با هم درست کنیم احتیاج به خمیر مایه و استراحت هم نداره مواد لازم: تخم مرغ یک عدد نمک و شکر هر کدوم یه ق چ شیر یه لیوان روغن مایع یک ق غ آرد یک لیوان بیکینگ پودر یک ق غ. سر صاف همه رو با هم یکدست کنید و بریزید داخل تابه بگذارید روی حرارت خیلی کم تا روی خمیر به اینصورت بسته بشه نکته::تقریبا میتونید دو تا پیتزا باهاش درست کنید باز هم بستگی به اندازه تابه داره برای مواد روی پیتزا هم ،هر چی دوست داشتید بریزید نکته::قارچ رو حتما کمی تفت بدید تا آب اضافیش گرفته بشه بگذارید روی حرارت خیلی کم تا پنیر آب بشه و خمیر طلایی اگر خواستید روش طلایی بشه بگذارید داخل فر یا ماکروفر و دو دقیقه حرارت بالا رو روشن کنید🌸 @Shekamow 😋

عصر گرم آخرین جمعه مرداد ماه تون بخیر و خوشی 🌸🍃 عصر دلنشینی کنار خانواده و عزیزان داشته باشید 🌸🍃 #عصر_بخیر

و بالاخره دستور کاملِ سیب زمینی شکم پُر😋😍 ۵ عدد سیب زمینی (تعداد رو میتونید کمتر یا بیشتر کنید) پیاز فلفل دلمه ای سینه مرغ قارچ پنیر پیتزا نمک/فلفل/زردچوبه/آویشن @Shekamow 😋

اصلا یه طعم شگفت‌انگیزی داره ها😋 🍗ببین من که اصلا اسفناج دوست ندارمم عاشقش شدم😋 اصلا عطر و طعم اسفناج داخل غذا حس نمی‌شه و اسفناج فقط به خورش لعاب می‌ده🤌 ..مواد لازم خورش مرغ و اسفناج: 🍗ساق مرغ ۴ عدد 🧅پیاز درشت و نگینی خردشده ۱ عدد 🍃برگ اسفناج ۱۰۰ گرم 🥜گردوی ساطوری ۲ قاشق غذاخوری 🔻رب انار ملس ۲ قاشق غذاخوری سرخالی 🟡آلو خورشی خیس‌کرده ۸ عدد 💠آب جوش یک‌ونیم لیوان 🔻نمک به میزان لازم 🔻پودر پیاز ۱ قاشق غذاخوری 🔻فلفل سیاه و زردچوبه هرکدام یک‌چهارم قاشق چای‌خوری ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @Shekamow 😋

خوشمزه ترین تهچین دنیا رو‌اینجوری بپز🤌 🔴ارتفاع تهچینت بیشتر از ۴-۵ سانت نشه 🟣تو تهچین‌تخم مرغ کامل نزن 🟢از زعفرون مرغوب با دست و‌ دلبازی استفاده کن 🟠ترکیب کره و روغن فراموش نشه 🔵برنجتو زنده تر از حالت معمول ابکش کن 🔴از ماست خیلی شیرین و شل استفاده نکن مواد لازم: ۲ عدد رون مرغ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه زعفران نصف یه دونه هویج ۱ شاخه کوچیک کرفس ۱ دونه پیاز ۲ حبه سیر ۱ ق.غ رب گوجه ۱ پیمونه آب ۲ تا برگ بو ۳ پیمونه برنج نصف پیمونه ماست ۱ ق.چ عرق دارچین یا پودر ۱ ق.چ عرق هل یا پودر هل زعفران غلیظ ۵۰ گرم کره اب شده @Shekamow 😋

پیتزا آلفردو با طعم جدید و خوشمزه😍 که رسپیش کمتر جایی هست این پیتزا با پنیرهای تازه و با کیفیت کالین خیلییی خوشمزه ترم میشه👌🏻 ‌ مواد لازم : کره ۱ ق غ شیر نصف لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد قارچ ۱۰ عدد سیر ۲ حبه ادویه‌های سس قارچی : نمک، فلفل سیاه، آویشن ادویه‌های مرغ : نمک، فلفل سیاه پنیر پارمسان، پنیر پیتزا پاپریکا، پودر سیر کمی آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

ساندويچ سوسيس ويژه😋 مواد لازم : سوسیس رب گوجه سس کچاپ نمک، فلفل، پاپریکا زردچوبه، آویشن پنیر پیتزا سس خیارشور : پیاز رنده شده خیارشور رنده شده لیموترش تازه مایونز، ماست ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

همین یه مدل شیرینی رو یاد بگیری کافیه👌 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم پودر شکر ۹۰ گرم پودر بادام ۷۵ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۱۱۰ گرم ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

یه کیک بی دردسر سه سوته😍 بدون فر، بدون همزن و ... مواد کرم : شیر ۴ لیوان نشاسته ۴ ق غ خامه صبحانه ۱ پاکت پودر کاکائو ۴ ق غ شکر به اندازه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋