•پاستانیا😋• فکر میکردم این غذا اختراع خودمه و اسمش و گذاشته بودم پاستانیا😍 @Shekamow 😋

•کیک پیتزا🍕• پر همین حت بگم که عاشقش میشی😋 ~❤️مواد لازم: سینه مرغ دو عدد فلفل دلمه ۳عدد پیاز بزرگ یک عدد یه بسته چیپس فلفل نمک زرچوبه پاپریکا به مقدار لازم نون لواش @Shekamow 😋

•دسر هویج🥕• ولی هرچی از خوشمزه بودنش بگم حق مطلب ادا نمیشه🥹 @Shekamow 😋

🍁دفـــــتــــر نـــقـــاشــی 🍂خـدا هـمـیـشـه زیـبـاسـت 🍁امــــا فـــصــل پـــایـــیـــز 🍂را بـــــرای دل خــــــودت، 🍁آرام تـــــــر ورق بــــــزن؛ 🍂و تــمــامــی رنــگ هـــا را 🍁بــــه خــــاطـــر بـــســپـــار؛ 🍂کــه عــشــق لابــلای هــمــیــن 🍁رنــــگـــهــــای زیــــبـــــاســــت... 🍂 پاییز قشنگتون دلپذیر #صبح_بخیر

این دسر خوشمزه هم مقویه هم بسیار آسووون درست میشه ✅مواد لازم: نیم کیلو خرما ۲۵گرم کره بیسکوییت پتی بور پودر هر مغزی که دلتون خواست بهتره که زیر رولت رو هم پودر مغز بریزید تا راحتتر برش بخوره حالا یه چای ناب و ساختن لحظات قشنگش باشماست🥰 . 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

بادمجان شکم پر😍😋 مواد لازم برای ۴ نفر: بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ🍆 گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩 پیاز ۲ عدد متوسط 🧅 فلفل دلمه رنگی ۲ عدد 🫑 جعفری و گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀 رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫 سیر ۲ حبه 🧄 پوره گوجه فرنگی نیم لیتر 🍅 زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️ پنیر پیتزا (اختیاری)🧀 دمای فر ۱۸۰ درجه 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

مرغ شکم پر قابلمه ای ☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆○☆ مواد لازم : مرغ🍗 ۱ عدد فلفل دلمه‌ای🫑 آبلیمو🍋 ۳-۲ ق پیاز🧅 ۱ عدد مواد داخل شکمش : پیاز متوسط🧅 ۲ عدد آلو محلی ملس ۱۰ عدد گردو خرد شده 🌰۴ ق غ رب انار🥣 ۳-۲ ق غ مواد سس : کره🧈 ۵۰ گرم رب انار🥣 ۲ ق غ رب گوجه🥫 ۲ ق غ آلو چند تا دونه زعفران💛 کمی آب 💧۳ لیوان 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

کیک دو رنگ پفکی🥧😍 قسمت زرد کیک : زرده ۴ عدد و شکر ½ لیوان وانیل نوک ق چ و بیکینگ پور ۱ ق چ روغن ⅔ لیوان‌ و زعفرون ۲ ق غ شیر ½ لیوان و آرد ۱ لیوان قسمت سفید‌ کیک : سفیده ۴ عدد شکر ½ لیوان و وانیل ½ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ و روغن ⅔ لیوان شیر ½ لیوان و آرد ۱ لیوان 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

برای پاک کردن لکه‌های چربی، لکه اثر انگشت و لکه‌های دیگه ی درب چوبی، این ترفند بهترینه 👌🏻 نکته: حتماً بعد از پاک کردن درب چوبی با محلول، با یه دستمال حوله ای درب رو خشک کنید و رطوبتش رو بگیرید 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

• هویج پلو گنگ : 🍛 برای درست کردن این هویج پلو گنگ به این مواد احتیاج داریم ادویه مرغ : پودر سیر و پیاز نمک و فلفل قرمز از هر کدوم یک ق چ سینه مرغ ۱/۲ هویج ۵۰۰ گرم برنج ۳ پیمانه گوجه فرنگی ۳ عدد پیاز یک عدد زعفرون به مقدار لازم روغن به مقدار لازم میخک ۳ عدد دون فلفل سیاه ۱۰ عدد زنجبیل خشک ۶ تیکه کوچک هل ۵ عدد دارچین ۳ق چ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

دونر مرغ به همراه این سس گوجه خیلی خوشمزه میشه😍 نمک ۱ ق چ پاپریکا ۲ ق چ روغن زیتون ۳ ق غ ماست یونانی ۱ ق غ فلفل سیاه ½ ق چ سینه مرغ ۱ عدد ران مرغ ۱ عدد 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

کباب تابه‌ای قلقلی دورنگ مواد لازم : روغن زیتون🍾 پاپریکا و زردچوبه گوشت مرغ چرخ‌کرده گوشت قرمز چرخ‌کرده پیاز ۱ عدد🧅 زعفران آبلیمو🍋 کره🧈 ‌ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

#بادمجون_شگم_پر یک بادمجون شکم پرخوشمزه و متفاوت درست کنین که هم‌ میشه با برنج ، هم با نون میل کنین بادمجون ۳ عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد درشت رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری سر پر جعفری و گشنیز خرد شده ۳ قاشق غذاخوری نصف فلفل دلمه سیر ۲ حبه روغن زیتون پوره گوجه فرنگی ۱ لیوان در صورت تمایل پنیر پیتزا نمک و فلفل سیاه و زردچو‎به ‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

#نان_روغنی_نان_محلی حتماً درستش کن عاشقش میشی😍 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۶ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ خمیر مایع ۱ ق غ آرد کیک ۳ لیوان شکر ۳ ق غ زردچوبه وانیل 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

🍁شاید باید جهان را رها کرد ☕️و فنجانی چای نوشید 🍁مبادا که خودمان را از یاد ببریم ☕️بی گمان لایق‌ترین فرد در زندگیمان 🍁اول خودمان هستیم ☕️عصرتون سرشار از آرامش

#کوفته_سیب_زمینی😍😋 400 گرم گوشت چرخکرده 4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر 1 تخم مرغ کوچک 4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک 1/2قاشق چایخوری زیره 1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 10-12 سیب زمینی ریز 1 قاشق غذاخوری روغن 1/2 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1/2قاشق غذاخوری رب فلفل 1/2 قاشق چایخوری آویشن 1.5 لیوان آب نمک،فلفل مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید 🌼👉 @Shekamow 😋

جوجه این مدلی مزه دار کن و از خوردنش لذت ببر 😉 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

رو برنج زنده آب جوش نریزین می‌دونین چرا اینطوری یه طرف برنجت سفت می‌شه و طرف دیگش نرم یا اینکه کلاً زیر برنجت شفته می‌شه با این روش همه جای برنج یک دست خوب دم میکشه. ‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

جوجه کباب با استخون🍢 مواد لازم : جوجه ۱ کیلویی پیاز ۱ عدد زعفران ۱ ق غ نصف فلفل دلمه روغن زیتون ۴ ق کره ۱۰۰ گرم فلفل قرمز نمک 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

پخت مرغ با دوغ مواد لازم: مرغ کره دوغ فلفل زعفران 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

کیک زردآلو کرم دار 😋 مواد لازم برای کیک :تخم مرغ ۳ عدد ،شکر ۱ پیمانه . پیمانه قنادی یا لیوان فرانسوی دسته دار وانیل ۱/۴ ق چ ،۳/۴ پیمانه ماست ،۱/۲ پیمانه روغن مایع ،ارد ۱ و نیم پیمانه ،بیکینگ پودر ۱ ق غ سرخالی برای کرم :شیر ۱ پیمانه ،شکر ۱/۴ پیمانه ،زرده تخم مرغ ۱ عدد ،نشاسته ذرت ۱ ق غ،وانیل ۱/۴ ق چ دمای فرگازی ۱۸۰ زمان حدود ۴۵ دقیقه (بستگی به سایز قالب داره هرچی بزرگ تر باشه چون عمق مواد کمتر میشه زمان پخت کمتر میشه ) ،فر های برقی و تستر و سولاردم ۱۶۰ حدودا ۴۵ دقیقه روی گاز با تابه رژیمی و شعله پخش کن با حرارت خیلییی کم هم میتونین درست کنین حتما دو لایه کاغذ روغنی بندازین و زمانشم حدودا ۱ ساعت و قبل ۴۰ دقیقه درب تابه رو اصلا باز نکنین 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

با رعایت این سه نکته یه زرشک مجلسی درست کن🙃 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

💕 یکشنبه تون عـالی 🍁امـروزتان پراز موفقیت 🌼و پراز اتفاقات زیبـا 💕 براتون روزی پراز لطف خداوند 🍁دلی آرام 🌼زنـدگی گرم و 💕یک دنیـا سلامتی آرزومندم 🍁روزتـون زیبـا و در پنـاه خـدا💐

یه پلومخلوط رنگارنگ و یه کوکوی خوشمزه تبریزی 🥰 چیزایی که میخواییم ایناست؛سیب زمینی ۳ تا متوسط نگینی ریز ریز خرد شده،هویج ۲تا متوسط نگینی ریز خرد شده،لوبیا سبز تازه نیم کیلو ریز خرد شده،پیاز ۲ تا متوسط ریز شده،گوشت چرخکرده ۲۵۰-۳۰۰ گرم،سیر ۲ حبه ادویه ها؛ دارچین، پاپریکا، فلفل سیاه، زردچوبه،نمک و زعفران ،زرشک ۵ ق.غ 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋

دیگه همبرگر بیرونی نخر مواد لازم :گوشت چرخ کرده رب کیلو یا ۲۰۰هزار ت،سویا (صبحان )یک بسته ،کره۵۰گرم ،پیازیک عدد درشت،آب جوش نصف لیوان در صورت نیاز بیشتر مواد یک لیوان ،ادویه شامل زردچوبه ،فلفل سیاه ،زیره سبز ،نمک ،ادویه کاری ،عصاره گوشت یک عدد 🌼👉 🌼👉 @Shekamow 😋