این چیز کیک براوونی اصلا یه چیز دیگست😎 مواد لازم : کره ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر حدود ۱۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ½ ق چ شکر ۷۰ گرم آرد ۹۵ گرم @Shekamow 😋

کباب دولی نوستالژی😋 یا کباب لولی نوستالژی طهران، شاید قدیمی‌ها یادشون باشه البته الانم هست، اما اسمش شده کباب ناودونی یا انگشتی مواد لازم : جعفری سیر یک حبه پیاز قرمز ۲ عدد نمک و فلفل سیاه گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم نون لواش یا تافتون پیاز سفید درشت فلفل قرمز سماق @Shekamow 😋

پاناکوتا زعفرانی مواد لازم برای ۸ نفر: ۳لیوان شیر🥛 ۱ لیوان شکر🍚 نصف بسته خامه صبحانه🥣 پودر ژلاتین ۳قاشق غذاخوری 🥄 آب سرد نصف لیوان💧 زعفران دم کرده💛 گلاب یک چهارم لیوان🌹 وانیل نوک قاشق چایخوری🌸 @Shekamow 😋

🍂شروع هفته تون عالی 🍃دراولین روز 🍂هفته بهترین هارا 🍃براتون آرزومندم 🍂الهی 🍃یک هفته خیر و برکت 🍂یک هفته موفقیت و 🍃یک هفته پراز 🍂دلخوشی نصیبتون بشه 〰〰🌸 🌞 🌸〰〰 〰〰🌸 🌝 🌸〰〰

🔹آش شولی یزدی🍜🍲 🪄نکته ی مهم برای شولی یزدی ؛ ریختنِ مقداری نبات داخل آش هس که با ترشی سرکه آش شما ملس میشه🎀 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹املت خامه‌ای‌سوسیس و‌اسفناج🍳 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹دسر خوشمزه🍚🍣 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹ماست و خیار مجلسی🥒🫕 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

🔹کباب ترکی خونگی🍢 خوشمزه و راحت 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

کیک مرغ خیلی خوشمزه😋 مواد لازم : پیاز ۲ عدد سیر ۵ حبه آب ۲ پیمانه گردو ۸-۷ عدد برگ بو سه عدد پیازچه و جعفری زردچوبه، پاپریکا، آویشن نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز ماست ترجیحاً موسیر ۱ پیمانه پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم سس مایونز ۲ ق غ نون تست ١۶ عدد سینه مرغ ۲ عدد خیارشور ١٠ عدد نمک، فلفل سیاه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

🔹صبحانه انگلیسی رنگارنگ و جذاب 🤩➡️🟫 @Shekamow 😋

باسترما پلو اردبیلی😋 اینو سفارش کرده بودید بذاریم پس درست کنید و لذتش ببرید مواد لازم : سیر ۴ حبه چوب دارچین گوشت گوسفندی کره محلی یا پاستوریزه ۱۰۰ گرم کمی زردچوبه و فلفل سیاه پیاز حدود ۴ عدد زعفران دم شده آب ته استکان نمک ½ ق غ کنجد ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کباب تابه‌ای دو رنگ😋 مواد لازم : پیاز یک عدد زعفران چند ق غ پودر سوخاری ۳ ق غ گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰ گرم فیله ران و سینه مرغ ۴۰۰ گرم نمک، پولبیبر، پودر زیره پیاز رنده شده ۱ عدد پاپریکا، پولبیبر ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

ته انداز مرغ و سیب زمینی با سبزی پلو😎 مواد لازم : ران مرغ تازه نمک، فلفل سیاه لیمو ترش تازه زعفران شوید خشک یا تازه زردچوبه، پولبیبر سیب زمینی زعفران ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

یه غذای شمالی که فسنجون هم نیست اگه تونستی اسمشو بگی🙂 مواد لازم : آب ۵ پیمانه نمک ½ ق غ گردو ۳ پیمانه چوچاق ۲۵ گرم خالواش ۲۵ گرم فلفل سیاه ۱ ق چ آب انار یک پیمانه زردچوبه یک ق چ رب انار نصف پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز قرمز کوچک ۱ عدد آرد نخودچی ۱ ق غ فلفل سیاه ۱ ق چ زردچوبه ۱ ق چ جعفری ۸۰ گرم گشنیز ۸۰ گرم گل پر ۱ ق غ نمک ۱ ق چ نعنا ۴۰ گرم تره ۵۰ گرم انار ۱ ق غ ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

🌸دراین عصر زیبـا ☘سبـد گـلی 🌸با احترام و ارادت 🍀و آرزوی 🌸سلامتی وخوشبختی 🍀و لبخنـد شیرین 🌸تقديم  به تک تک 🍀شما مهربانان #عصر_بخیر   〰〰🌸 🌞 🌸〰〰 〰〰🌸 🌝 🌸〰〰

پنکیک‌های تپلی با همه فوت و فن‌هاش این دستور عالی و حتماً امتحانش کن😋 مواد لازم : شکر ۴۰ گرم وانیل ⅛ ق چ تخم مرغ ٢ عدد بیکینگ پودر ١ ق چ روغن ۱ ق غ عسل ۱ ق غ شیر ۲ ق غ آرد ٩۰ گرم ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

بهترین ترکیب کتلت که عاشقش میشی😍 نکات پختش : نسبت سیب زمینی به گوشت ۱.۵ برابر یعنی برای مثال نیم کیلو گوشت ۷۵۰ گرم سیب زمینی من سیب زمینی و خام میریزم و با چرخ‌گوشت چرخ میکنم شما میتونید رنده کنید؛ به ازای نیم کیلو گوشت ۱ ق غ پودر سوخاری اضافه میکنم؛ تخم مرغ نمیزنم برای نیم کیلو گوشت یه پیاز متوسط نه چندان بزرگ چرخ میکنم؛ سیر هم یه حبه بزرگ ادویه ها : نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پاپریکا، زردچوبه و دارچین ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

کیک شکلات دبی😍 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم آرد یک پیمانه پودر کاکائو ۲ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ کره پسته ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم شکلات تخته‌ای ۲۵۰ گرم رشته کادایف ۲۰۰ گرم روغن نصف پیمانه وانیل نصف ق چ تخم مرغ ۳ عدد شکر ¾ پیمانه شیر ½ پیمانه ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

چیکن استراگانف گول ظاهرشو نخورید این غذا به شدت آسون و خوشمزه‌س😍 مواد لازم : فیله مرغ شیر یک لیوان نصف خامه صبحانه کره، پیاز، سیر، قارچ نمک، فلفل سیاه پیاز یک عدد جوز هندی آرد ۲ ق غ آویشن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

این کنجد بار مقوی بدون شکر درست میشه🏋️‍♀️ مواد لازم : کنجد ۱ پیمانه پودر هل نصف ق چ گردو تفت داده شده یا مغزیجات شیره خرما یا انگور ⅓ پیمانه پودر دارچین ¼ ق چ عسل ۱ ق غ خرما ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

۷ترفند خوشمزگی ماکارانی🍝😋😍 اگر این ۷ترفند رو انجام بدی خوشمزه ترین ماکارانی رو درست میکنی❤️ @Shekamow 😋

هر خورشتی برای چی خوبه؟! این پست واسه تویی که کم خونی، قند خون و ... داری عالیه پس سیوش کن ⤹༢➥ ❤️ @Shekamow 😋

اگه این مدلی سماق پلو درست کنی دیگه میشه پای ثابت غذاهات چون کوچیک و بزرگ دوسش دارن و خیلی هم خوش عطر و خوش آب و‌ رنگ میشه😍😋 سماق پلو موادلازم گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز رنده شده یک عدد درشت نمک، فلفل، زردچوبه زعفرون دم شده هرچی کَرَمته😁🙌 سماق هرچقدر دوست داری برنج سه پیمونه طرزتهیه گوشت ، پیاز و ادویه هارو مخلوط کن و قلقلی کن بهتره نیم ساعت بذاری فریزر یا یک ساعت داخل یخچال بعد داخل روغن سرخ کنی و‌جمع کنی برنج رو خیس کن و ابکش کن ته قابلمه ته دیگ مورد علاقه‌تو بچین روش مقدار از برنج ابکش شده رو بریز، بعد نیمی از گوشت قلقلی‌هارو بچین یکی دوقاشق سماق و زعفرون دم شده بریز مجدد برنج بریز و‌تکرار کن اگر دوست داشتی چندتا گوجه گیلاسی هم بچین و بعدش بذار روی حرارت ملایم تا دم بکشه من مخلوط کره و روغن حیوونی داغ ریختم برای دم کشیدنش، شما هرروغنی تمایل دارین بریزین اگر دوست داشتین کمی برنج دودی هم بریزین . @Shekamow 😋

قلیه ماهی یا مرغ؟ وقتی داری برای دل خودت آشپزی می‌کنی چهارچوب ها رو رها کن😊 و نگم برات از طعمش😍😍😍 . و اما مقادیر برای چهارنفر 👇👇👇 بک عدد جوجه نهصد گرمی یک عدد پیاز یک بته سیر حبه شده سه عدد فلفل عنابی هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه یک قاشق غذاخوری آرد نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک صد و پنجاه گرم تمبر هندی آب جوش ششصد میلی لیتر ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم سه پیمانه برنج @Shekamow 😋