سلام.طرز درست کردن مرغ داخل توستر رو میخوام..با تمام جزییاتش برا مهمونی میخوام..مرسی
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
کلم بروکلی رو چطوری میتونیم درست کنیم تو چه غذایی ها،میشه تو ترشی هم بذاریم. تا حالا درست نکردم
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام بزرگوار
وقت بخیر
خدا قوت
سوال آشپزیم برای قالب داخل فر هست
دوتا قالب موج گرفتم
مستطیل۳۰×۴۰ ارتفاع۴سانت
وگرد ۲۰×۱۰ ارتفاع ۹
رسپی ساده جهت کیک _رولت_بیسکویت_سابله_شیرینی ویا....
میخواستم
دستورشون را لطف میکنید
وسوال بعد اینکه توشون حدودا چند تخم مرغی میتونم بپزم
راستی اگر دستور آشپزی شیک مختص مهمانی هم به ذهنتون رسید لطف کنید بفرستید
ان شالله میخوام خواهر شوهرم وخانواده ی همسرشون را دعوت وپاگشایی کنم😍🤩🥰
سفره ی آبرومندانه وشکیل بندازم
اگر ایده ی جذابم دوستان دارن ممنون میشم راهنمایی کنن
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خانوم های عزیز .
لطفا در مورد سوپ خامه هم بگید نمیدونم چرا یه دوسه بار گذاشتم اصلا خوب نشد طعمش اگه شما تجربه دارین ممنون میشم بگین مرسی
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
نمیدونم منظورشون در مورد مرغ کوبیده چیه.
اما من کباب تابه ای با مرغ درست کردم.
سینه مرغ رو با کمی دنبه گوسفندی (که برای آبگوشتم استفاده میشه)چرخ میکنیم،یکی دوتا پیاز رنده شده متوسط و کمی نمک و فلفل سیاه و زردچوبه رو بهش اضافه میکنیم.حسابی ورزش میدیم .میتونیم با سیخهای چوبی درست کنیم.هم میتونیم کف ماهیتابه صافش کنیم و به اندازه های کوچیک تقسیم کنیم تا بپزه.
خیلی خوشمزه میشه.
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
بله قالب سیلیکونی رو میشه داخل فر گذاشت.من استفاده کردم مشکلی پیش نیومده.
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
ببین این مقدار تقریبا ۲۰ تا ۲۵ تا کوکو داد
ولی اصلا نمیشه گفت چه تعداد میشه
چون بستگی به اندازه کوکوها داره که سرخ میکنی و اینکه میخوای ساندویچش کنی یا نه
#پنکیک_سیب_زمینی
شبیه کوکو سیب زمینی خودمونه (این پن کیک در کشور چک داخل هر کافه ای پیدا میشه .مثل ما که فلافلی داریم اونا از اینا دارن😄)
سیب زمینی ۱ کیلو
تخم مرغ ۴ عدد بزرگ یا ۵ عدد کوچیک
آرد سفید یا سنگک یا ترکیب هر دو فرقی نداره ۱ لیوان سرخالی
جعفری ساطوری شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
سیر ۱ تا۲ حبه
نمک فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام عزیزم
برای صبحانه ارده مایع و شیره برای همه،مخصوصا شما که لاغر هستید خیلی مفیده.
املت هم گزینه خوبیه.
کره با حلوا ارده.
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام میشه در مورد این قابلمه توضیح بدید واسه چی استفاده میشه؟
#سوال
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خانمی که میگفتن قالب سلیکونی داخل فر میشه گذاشت بله میشه من حتی داخل فربرقی هم گذاشتم وامتحان کردم هیچی نمیشه
این کیکو داخل فربرقی وداخل قالب سلیکونی درست کردم
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام به دوستان گلم
در پاسخ به خانمی که دستور آشپزی شیک میخواستن برای پاگشا،
منم چند ماه پیش خواهرشوهرم رو به همراه پدر ومادر همسرش پاگشا دعوت کردم و خیلی دغدغه ی یک غذای خاص رو داشتم.
در آخر مرصع پلو درست کردم و یه قورمه سبزی مششششت😍😉
نکته ی دلچسبش اینجا بود که کللللی از غذا خوششون اومده بود و ازم دستور میخواستن🙈
آخه تا حالا مرصع پلو نخورده بودن و انگار خیلی لذت برده بودن😍
از یه طرف دیگه مرصع پلو خیلی ظاهر شیک و مجلسی داره و بنظرم مناسب مهمانی مثل پاگشا هست.
هزینه اش هم مثل خوراک مرغ درمیاد(برای همون تعداد)
پارسال هم یکی از اقوام رو پاگشا دعوت کرده بودیم که تقریبا 29 نفر بودیم، کوبیده مرغ درست کردم و خورشت بادمجان...که باز هم همه خیلی خوششون اومد و هزینه اش هم قابل مقایسه با کوبیده گوشت نیست...خییییییلی به صرفه است و از لحاظ ظاهری هم شیک و باکلاس😉
اگه هم خواستی ژله درست کنی به نظرم همون تعداد بسته ژله رو بگیر ولی رنگین کمونیش کن که بیشتر به چشم بیاد
انشاالله مهمونیت عالی بشه و همه کلی کیف کنن😘
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE