eitaa logo
ایده آشپزی ترفند
7.6هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
9.3هزار ویدیو
9 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
کار با 👇 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 برای پخت کیک در توستر ابتدا المنت های بالا و پایین رو روشن کنید اگر توستر دارای پنجره هست سیم در وسط پنجره قرارداده یا اگر ندارد سه پایه فلزی بزارید بعد از اماده شدن مواد کیک و انتقال در قالب قبل از قرار دادن در توستر المنت بالا را خاموش کنید و قالب را بزارید داخل توستر.⭐️ خوب حالا درجه توستر همیشه 20 درجه کمتر از فر بزارید یعنی اگر در دستوری 170 درجه ذکر شده شما 150 درجه بزارید زمان پخت همان است در دستور ذکر شده اما بعد 25 تا 30 دقیقه کیک کامل پف کرده با خلال دندان تست کنید برای گریل کردن روی کیک اگر خواستید طلایی شود 5 دقیقه کافی هست المنت بالا را روشن کنید 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 کار_با_توستر چند نکته که باید برای استفاده از آون توستر به آن توجه کنید را ذکر میکنم👇👇👇👇 1⃣نکته اول :زمانی همزمان از فر بالا وپائین با هم استفاده کنیدکه در رسپی ذکر شده باشد . اغلب برای درست کردن مرغ درسته هردو فر باهم روشن میشن 2⃣نکته دوم:همیشه برای پخت انواع کیک و شیرینی و نان فقط فر پایین رو روشن کنید و بعد از تمام شدن تایم پخت فر پایین رو خاموش کنید و اگر لازم بود که روی نان یا کیک ویا شیرینی طلایی شود فر بالایی رو روشن کنید و هرگز دراین موقع از کنار فر تکون نخورید چون معمولا خیلی زود عملیات طلایی شدن انجام میشه و اگر دیر خاموش کنید شیرینی یا کیک یا نونتون میسوزه 3⃣نکته‌سوم:همیشه برای استفاده از آون توستر هر دمایی که در رسپی برای فر تعیین شده بود را بیست الی سی درجه کاهش دهید چون دمای فرهای برقی با فرهای گازی متفاوته 4⃣نکته‌چهارم:توجه کنید که مدت زمان پخت غذا در فرهای مختلف باهم فرق میکند و هرگز برای یک دستور نمیشود زمان دقیقی را تعیین کرد بنابراین همیشه 10الی15دقیقه مانده به زمان پایان طبخ در رسپی به فرتون سر بزنید شاید این زمان برای پخت در فرشما کافی باشد ویا شاید زمان تعیین شده در رسپی برای پخت غذا درفر شما کافی نباشد بنابراین شما مجبورید چند دقیقه بیشتر از زمان تعیین شده برای پخت غذاتون در نظر بگیرید که معمولا این زمان بین5تا15دقیقه هست باز هم تأکید میکنم این زمان هایی که ذکر کردم تقریبی هست و تنها با چند بار پختن غذا در فرتون میتونید زمان مناسب پخت در فرتون رو تعیین کنید. 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 5⃣نکته‌پنجم:برای جلوگیری از سوختن قسمت تحتانی کیک و شیرینی همیشه سینی آون توستر را در طبقه اول روی المنت پایینی قرار بدید و صفحه توری را در طبقه ی وسط بگذارید . قرار گرفتن سینی روی المنت باعث میشه از رسیدن حرارت زیاد به کف قالب کیک جلوگیری بشه ودر نتیجه کیک نسوزه . 6⃣نکته ششم:برای پخت کیک و شیرینی در فر حتما لازمه که از قبل فر را گرم کنیم و مدت زمان گرم کردن فر های گازی نیم ساعت‌هست یعنی نیم ساعت قبل از شروع پخت باید فر روشن شود تا گرم بشود . در مورد آون توستر چون کوچیکترازفرهای گازی هست 15 دقیقه برای گرم کردن خانومی میگفت دخترم میگه مامان مثل خاله باش همش از تو کاناالاش شیرینی و غذا میپزه خونه شون خوش میگذره تو فقط چرت پرت پلو میپزی 😂🤦‍♀ میخوام برم بچه خاله بشم😢 خانوما اشپزخونه گرم و فعال کلید بدست اوردن دل اهل خانواده س @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
ایده آشپزی ترفند
طرز تهیه کیک اسفنجی در توستر کلیپ دوم چند پست پایین تر👇 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 اصل
درستش کن و کیفور شو باهاش😁 انقد خوبه ها یه کیک اسفنجی خیلی خوب و خوش بافت و اسون فقط نکاتی ک میگم و رعایت کن مواد لازم تخم مرغ. ۳عدد ارد یک پیمانه پودر قند یک پیمانه بکینگ پودر نصف ق.چ وانیل نصف ق.چ اب جوش یک چهارم پیمانه تخم مرغ ها باید سرد باشن زرده و سفیده و با احتیاط جدا کنین ک زرده وارد سفید نشه سفیده هارو بهتره توی ظرف شیشه ای یا استیل فرم بدید ک کاملا تمیز و خشک باشه سفیده و با مقداری پودر قند و وانیل با همزن بزنین تا فرم بگیره و از ظرف برنگرده(حدود۷دقیقه) بعد سفیده و بذارین توی یخچال حالا زرده و باقی پودر قند با همزن بزنین تا کرم رنگ و کشدار بشه(حدود۴دقیقه) بعد ابجوش و اضافه کنین و با همزن بزنین(یک دقیقه) حالا یه مقدار از سفیده و یه مقدار از ارد و بکینگ پودر و به زرده اضافه کنین و هم بزنین انقد ادامه بدین تا مواد با هم مخلوط بشن کف و فقط کاغذ روغنی بذارین اصلا نیازی نیس چرب کنین قالب و من کیک و طبقه ی پایین دمای ۱۵۰ زمان ۵۰ دقیقه گذاشتم و حواسم بود ک یه وقت نسوزه شما توی زمان ۱۷۵ زمان۴۵دقیقه میتونین بزارید اجازه بدید کیک سرد بشه بعد از قالب جداش کنید دوست عزیزم درست کردن ویدئو اموزشی و ادیتش خیلی سخت و زمان بره ممنون میشم با لایک و حمایتت باعث بهتر دیده شدن پستم بشی و از کسب و کارم حمایت کنی❤️✋ این پست و بفرست برای اون دوستت ک همیشه میپزه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 اصل اول در سلامتیو صحت غذاها به فرموده قران،آن است که حلال و پاکیزه باشند. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
کار با 👇 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 برای پخت کیک در توستر ابتدا المنت های بالا و پایین رو روشن کنید اگر توستر دارای پنجره هست سیم در وسط پنجره قرارداده یا اگر ندارد سه پایه فلزی بزارید بعد از اماده شدن مواد کیک و انتقال در قالب قبل از قرار دادن در توستر المنت بالا را خاموش کنید و قالب را بزارید داخل توستر.⭐️ خوب حالا درجه توستر همیشه 20 درجه کمتر از فر بزارید یعنی اگر در دستوری 170 درجه ذکر شده شما 150 درجه بزارید زمان پخت همان است در دستور ذکر شده اما بعد 25 تا 30 دقیقه کیک کامل پف کرده با خلال دندان تست کنید برای گریل کردن روی کیک اگر خواستید طلایی شود 5 دقیقه کافی هست المنت بالا را روشن کنید 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 کار_با_توستر چند نکته که باید برای استفاده از آون توستر به آن توجه کنید را ذکر میکنم👇👇👇👇 1⃣نکته اول :زمانی همزمان از فر بالا وپائین با هم استفاده کنیدکه در رسپی ذکر شده باشد . اغلب برای درست کردن مرغ درسته هردو فر باهم روشن میشن 2⃣نکته دوم:همیشه برای پخت انواع کیک و شیرینی و نان فقط فر پایین رو روشن کنید و بعد از تمام شدن تایم پخت فر پایین رو خاموش کنید و اگر لازم بود که روی نان یا کیک ویا شیرینی طلایی شود فر بالایی رو روشن کنید و هرگز دراین موقع از کنار فر تکون نخورید چون معمولا خیلی زود عملیات طلایی شدن انجام میشه و اگر دیر خاموش کنید شیرینی یا کیک یا نونتون میسوزه 3⃣نکته‌سوم:همیشه برای استفاده از آون توستر هر دمایی که در رسپی برای فر تعیین شده بود را بیست الی سی درجه کاهش دهید چون دمای فرهای برقی با فرهای گازی متفاوته 4⃣نکته‌چهارم:توجه کنید که مدت زمان پخت غذا در فرهای مختلف باهم فرق میکند و هرگز برای یک دستور نمیشود زمان دقیقی را تعیین کرد بنابراین همیشه 10الی15دقیقه مانده به زمان پایان طبخ در رسپی به فرتون سر بزنید شاید این زمان برای پخت در فرشما کافی باشد ویا شاید زمان تعیین شده در رسپی برای پخت غذا درفر شما کافی نباشد بنابراین شما مجبورید چند دقیقه بیشتر از زمان تعیین شده برای پخت غذاتون در نظر بگیرید که معمولا این زمان بین5تا15دقیقه هست باز هم تأکید میکنم این زمان هایی که ذکر کردم تقریبی هست و تنها با چند بار پختن غذا در فرتون میتونید زمان مناسب پخت در فرتون رو تعیین کنید. 🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄 5⃣نکته‌پنجم:برای جلوگیری از سوختن قسمت تحتانی کیک و شیرینی همیشه سینی آون توستر را در طبقه اول روی المنت پایینی قرار بدید و صفحه توری را در طبقه ی وسط بگذارید . قرار گرفتن سینی روی المنت باعث میشه از رسیدن حرارت زیاد به کف قالب کیک جلوگیری بشه ودر نتیجه کیک نسوزه . 6⃣نکته ششم:برای پخت کیک و شیرینی در فر حتما لازمه که از قبل فر را گرم کنیم و مدت زمان گرم کردن فر های گازی نیم ساعت‌هست یعنی نیم ساعت قبل از شروع پخت باید فر روشن شود تا گرم بشود . در مورد آون توستر چون کوچیکترازفرهای گازی هست 15 دقیقه برای گرم کردن خانومی میگفت دخترم میگه مامان مثل خاله باش همش از تو کاناالاش شیرینی و غذا میپزه خونه شون خوش میگذره تو فقط چرت پرت پلو میپزی 😂🤦‍♀ میخوام برم بچه خاله بشم😢 خانوما اشپزخونه گرم و فعال کلید بدست اوردن دل اهل خانواده س @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام برا اون خانمی که گفته بودن توستر میخوان بخرن چ مارکی باشه . توستر Atlantic میتونه گزینه خوبی باشه براتون ما چند ماهه که خریدیم و ازش راضی هستیم ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام برا اون خانمی که گفته بودن توستر میخوان بخرن چ مارکی باشه . توستر Atlantic میتونه گزینه خوبی باشه براتون ما چند ماهه که خریدیم و ازش راضی هستیم ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام خدا قوت در مورد استفاده از توستر میخوام تجربیاتم رو بگم. من حدود ۷_۸ساله مدام از توستر استفاده میکنم خیلیم راضی هستم . کیک ،شیرینی، مرغ بریان ، ماهی بریان و پیتزا طبخ میکنم. فقط باید بلد کار باشین . توستر ها چون المنتی هستن گرماشون به نسبت فر ها زیاده و سریع ممکنه غذا رو بسوزونه بدون اینکه غذا بپزه. در مورد کیک : اصلا از دمای بالا استفاده نکنید چون زودی روی کیک میپزه و اجازه پف کردن نمیده و در عین حال وسطش خمیر میشه. فقط دمای پایین باید روشن باشه ودرجه اش هم کم باشه سینی کیک هم در طبقات بالاتر باشه . وقتی که مطمین شدین وسطش و کف کیک پخته و بالاش هنوز برشته نشده و دوس دارین کمی برشته بشه اونوقت درجه پایین باید خاموش بشه و سینی کیک به طبقه پایین منتقل کنید و المنت بالا رو روشن کنید و همینطور بالاسر توستر بایستید چون خیللللللی سریع برشته میشه و اگه رهاش کنید و برید سریع میسوزه. جاتون خالی همین امروز کیک پختم خیلی هم خوب دراومد😍 برای شیرینی ها هم معمولا این کاررو میکنم مگه اینکه لازم باشه شیرینی از دو المنت برای پخت استفاده کنم. برای مرغ هم تا وقتی که سیخ گردونش رو گم نکرده بودم😢 مرغ رو قطعه قطعه میکردم یا از جوجه های ریز استفاده میکردم و به سیخش میزدم و هردوالمنت رو روشن میکردم ولی حالا که سیخش گم شده روی سینی طوریش میچینم و هر دو المنت بالا و پایین رو روشن میکنم دماش هم باید رو به بالا باشه . این مثل کیک نیس که بادمای کم باشه. ماهی هم مثل مرغ. پیتزا هم باید طبقه وسط باشه و المنت بالا و پایین روشن باشه و دما هم به نسبت بالا باشع چون اگه کم کنید مواد داخلیش اب میندازه . البته من فلفل دلمه و قارچ و سوسیس رو حتما قبلش تفت میدم بعد میریزم رو خمیر پیتزا چون فرهای خونگی مثل فرهای صنعتی نیس که بخواد در همون موقع کامل بپزه و اب نندازه. ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام خدا قوت در مورد استفاده از توستر میخوام تجربیاتم رو بگم. من حدود ۷_۸ساله مدام از توستر استفاده میکنم خیلیم راضی هستم . کیک ،شیرینی، مرغ بریان ، ماهی بریان و پیتزا طبخ میکنم. فقط باید بلد کار باشین . توستر ها چون المنتی هستن گرماشون به نسبت فر ها زیاده و سریع ممکنه غذا رو بسوزونه بدون اینکه غذا بپزه. در مورد کیک : اصلا از دمای بالا استفاده نکنید چون زودی روی کیک میپزه و اجازه پف کردن نمیده و در عین حال وسطش خمیر میشه. فقط دمای پایین باید روشن باشه ودرجه اش هم کم باشه سینی کیک هم در طبقات بالاتر باشه . وقتی که مطمین شدین وسطش و کف کیک پخته و بالاش هنوز برشته نشده و دوس دارین کمی برشته بشه اونوقت درجه پایین باید خاموش بشه و سینی کیک به طبقه پایین منتقل کنید و المنت بالا رو روشن کنید و همینطور بالاسر توستر بایستید چون خیللللللی سریع برشته میشه و اگه رهاش کنید و برید سریع میسوزه. جاتون خالی همین امروز کیک پختم خیلی هم خوب دراومد😍 برای شیرینی ها هم معمولا این کاررو میکنم مگه اینکه لازم باشه شیرینی از دو المنت برای پخت استفاده کنم. برای مرغ هم تا وقتی که سیخ گردونش رو گم نکرده بودم😢 مرغ رو قطعه قطعه میکردم یا از جوجه های ریز استفاده میکردم و به سیخش میزدم و هردوالمنت رو روشن میکردم ولی حالا که سیخش گم شده روی سینی طوریش میچینم و هر دو المنت بالا و پایین رو روشن میکنم دماش هم باید رو به بالا باشه . این مثل کیک نیس که بادمای کم باشه. ماهی هم مثل مرغ. پیتزا هم باید طبقه وسط باشه و المنت بالا و پایین روشن باشه و دما هم به نسبت بالا باشع چون اگه کم کنید مواد داخلیش اب میندازه . البته من فلفل دلمه و قارچ و سوسیس رو حتما قبلش تفت میدم بعد میریزم رو خمیر پیتزا چون فرهای خونگی مثل فرهای صنعتی نیس که بخواد در همون موقع کامل بپزه و اب نندازه. ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام بزرگورای که توستر دارین و کیکتون تهش سوخت مال من مارک بوش هست اصولا داخل هر توستری یک سینی هست یکی توری... من سینی رو میزارم پایین ترین طبقه توستر طبقه وسط توری توستر رومیگذارم... و قالب کیک رو میگذارم روی توری... و المنت پایین رو فقط روشن میکنم تقریبا 30 تا 40 دقیقه که بمونه کیک اماده میشه شما باید قالبتون رو با توجه ب تخم مرغ وموادتون انتخاب کنین... و اینکه وقتی خواستین کیک رو بیارین بیرون با خلال دندان چک کنین.. و اینکه فیلم اموزشی توستر تون رو از گوگل دانلود کنین و نگاه کنین.. ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام راهنمایی برای دوستانی که مشگل دارن برای استفاده از توستر عزیزان من همه چی درست میکنم مثل فر.  ببین برا پخت هرچیزی المنت پایین فقط روشن کنید اگر دیدی روش نپخته یه کم المنت بالارو روشن کنید وزود خاموش کنید وقتی دیدی سرخ شدن روش اگه زود روش میپزه حتما درجش رو زیاد میذاری که روش زود میپزه ... کمتر کنید برای پخت حرارت رو از پایین بزنید نه از بالا چند دقیقه اخر حرارت رو از رو بزنید تا برشته شه همیشه المنت پایینو روشن کن  من کیک و ۱۸۰  ۵۰دقیق میذارم  ۵دقه اخر المنت بالا میزنم شایدم کمتر  عزیزان من شیرینی هم پختم. درجه اش مثل درجه فر هست ولی ۲۰درجه کمترازفر باید بزاری همین شیرینی کلا ازالمنت پایینه موفق باشید😘😘😘😘 ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام خدا قوت در مورد استفاده از توستر میخوام تجربیاتم رو بگم. من حدود ۷_۸ساله مدام از توستر استفاده میکنم خیلیم راضی هستم . کیک ،شیرینی، مرغ بریان ، ماهی بریان و پیتزا طبخ میکنم. فقط باید بلد کار باشین . توستر ها چون المنتی هستن گرماشون به نسبت فر ها زیاده و سریع ممکنه غذا رو بسوزونه بدون اینکه غذا بپزه. در مورد کیک : اصلا از دمای بالا استفاده نکنید چون زودی روی کیک میپزه و اجازه پف کردن نمیده و در عین حال وسطش خمیر میشه. فقط دمای پایین باید روشن باشه ودرجه اش هم کم باشه سینی کیک هم در طبقات بالاتر باشه . وقتی که مطمین شدین وسطش و کف کیک پخته و بالاش هنوز برشته نشده و دوس دارین کمی برشته بشه اونوقت درجه پایین باید خاموش بشه و سینی کیک به طبقه پایین منتقل کنید و المنت بالا رو روشن کنید و همینطور بالاسر توستر بایستید چون خیللللللی سریع برشته میشه و اگه رهاش کنید و برید سریع میسوزه. جاتون خالی همین امروز کیک پختم خیلی هم خوب دراومد😍 برای شیرینی ها هم معمولا این کاررو میکنم مگه اینکه لازم باشه شیرینی از دو المنت برای پخت استفاده کنم. برای مرغ هم تا وقتی که سیخ گردونش رو گم نکرده بودم😢 مرغ رو قطعه قطعه میکردم یا از جوجه های ریز استفاده میکردم و به سیخش میزدم و هردوالمنت رو روشن میکردم ولی حالا که سیخش گم شده روی سینی طوریش میچینم و هر دو المنت بالا و پایین رو روشن میکنم دماش هم باید رو به بالا باشه . این مثل کیک نیس که بادمای کم باشه. ماهی هم مثل مرغ. پیتزا هم باید طبقه وسط باشه و المنت بالا و پایین روشن باشه و دما هم به نسبت بالا باشع چون اگه کم کنید مواد داخلیش اب میندازه . البته من فلفل دلمه و قارچ و سوسیس رو حتما قبلش تفت میدم بعد میریزم رو خمیر پیتزا چون فرهای خونگی مثل فرهای صنعتی نیس که بخواد در همون موقع کامل بپزه و اب نندازه. ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام بزرگورای که توستر دارین و کیکتون تهش سوخت مال من مارک بوش هست اصولا داخل هر توستری یک سینی هست یکی توری... من سینی رو میزارم پایین ترین طبقه توستر طبقه وسط توری توستر رومیگذارم... و قالب کیک رو میگذارم روی توری... و المنت پایین رو فقط روشن میکنم تقریبا 30 تا 40 دقیقه که بمونه کیک اماده میشه شما باید قالبتون رو با توجه ب تخم مرغ وموادتون انتخاب کنین... و اینکه وقتی خواستین کیک رو بیارین بیرون با خلال دندان چک کنین.. و اینکه فیلم اموزشی توستر تون رو از گوگل دانلود کنین و نگاه کنین.. ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام راهنمایی برای دوستانی که مشگل دارن برای استفاده از توستر عزیزان من همه چی درست میکنم مثل فر.  ببین برا پخت هرچیزی المنت پایین فقط روشن کنید اگر دیدی روش نپخته یه کم المنت بالارو روشن کنید وزود خاموش کنید وقتی دیدی سرخ شدن روش اگه زود روش میپزه حتما درجش رو زیاد میذاری که روش زود میپزه ... کمتر کنید برای پخت حرارت رو از پایین بزنید نه از بالا چند دقیقه اخر حرارت رو از رو بزنید تا برشته شه همیشه المنت پایینو روشن کن  من کیک و ۱۸۰  ۵۰دقیق میذارم  ۵دقه اخر المنت بالا میزنم شایدم کمتر  عزیزان من شیرینی هم پختم. درجه اش مثل درجه فر هست ولی ۲۰درجه کمترازفر باید بزاری همین شیرینی کلا ازالمنت پایینه موفق باشید😘😘😘😘 ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE