سلام در جواب اون خانمی که گفته بودند چطوری تره کوهی خشک کنن.
من اول میشورم بعد میزارم کامل آبشون بره. بعد با قیچی آشپزی خرد میکنم.حدودا یک سانت یا دوسانتی. نمک میزنم و روی پارچه پهن میکنم تو سایه تا خشک شن. روزی یکبار هم زیر و روشون میکنم.
اینطوری کاملا سبز خشک میشه.
مادر بزرگم و بقیه قدیمی تر ها تره کوهی ها رو دو سه تکه میکنن بعد تو دستشون فشار میدن تا تره ها آب بندازه بعد نمک میزنن و خشک میکنن.
البته سعی کنید رو پارچه یا آبکش خشک کنید بهتر از سینی هست.
و اینکه چقدر خوب که امسال شما تره کوهی دارید.
منطقه ما به دلیل کم بود بارندگی امسال هنوز هیچی سبز نشده.😔
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام
تره کوهی رو شسته خرد کنید ودر سایه خشک کنید
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
سلام خشک کردن تره کوهی
بعد از شستن بگذارید آب آنها خشک شود
بعد داخل سبزی خرد کن بریزید و خرد کنید
میتوانید کمی نمک به آنها بزنید
داخل سینی بریزید
در هوای آزاد بگذارید خشک شوند
( اگر آفتاب خیلی داغ باشد ، زرد میشوند )
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام در جواب اون خانمی که گفته بودند چطوری تره کوهی خشک کنن.
من اول میشورم بعد میزارم کامل آبشون بره. بعد با قیچی آشپزی خرد میکنم.حدودا یک سانت یا دوسانتی. نمک میزنم و روی پارچه پهن میکنم تو سایه تا خشک شن. روزی یکبار هم زیر و روشون میکنم.
اینطوری کاملا سبز خشک میشه.
مادر بزرگم و بقیه قدیمی تر ها تره کوهی ها رو دو سه تکه میکنن بعد تو دستشون فشار میدن تا تره ها آب بندازه بعد نمک میزنن و خشک میکنن.
البته سعی کنید رو پارچه یا آبکش خشک کنید بهتر از سینی هست.
و اینکه چقدر خوب که امسال شما تره کوهی دارید.
منطقه ما به دلیل کم بود بارندگی امسال هنوز هیچی سبز نشده.😔
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام
تره کوهی رو شسته خرد کنید ودر سایه خشک کنید
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام خشک کردن تره کوهی
بعد از شستن بگذارید آب آنها خشک شود
بعد داخل سبزی خرد کن بریزید و خرد کنید
میتوانید کمی نمک به آنها بزنید
داخل سینی بریزید
در هوای آزاد بگذارید خشک شوند
( اگر آفتاب خیلی داغ باشد ، زرد میشوند )
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام در جواب اون خانمی که گفته بودند چطوری تره کوهی خشک کنن.
من اول میشورم بعد میزارم کامل آبشون بره. بعد با قیچی آشپزی خرد میکنم.حدودا یک سانت یا دوسانتی. نمک میزنم و روی پارچه پهن میکنم تو سایه تا خشک شن. روزی یکبار هم زیر و روشون میکنم.
اینطوری کاملا سبز خشک میشه.
مادر بزرگم و بقیه قدیمی تر ها تره کوهی ها رو دو سه تکه میکنن بعد تو دستشون فشار میدن تا تره ها آب بندازه بعد نمک میزنن و خشک میکنن.
البته سعی کنید رو پارچه یا آبکش خشک کنید بهتر از سینی هست.
و اینکه چقدر خوب که امسال شما تره کوهی دارید.
منطقه ما به دلیل کم بود بارندگی امسال هنوز هیچی سبز نشده.😔
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام
تره کوهی رو شسته خرد کنید ودر سایه خشک کنید
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE
هدایت شده از ایده آشپزی ترفند
سلام خشک کردن تره کوهی
بعد از شستن بگذارید آب آنها خشک شود
بعد داخل سبزی خرد کن بریزید و خرد کنید
میتوانید کمی نمک به آنها بزنید
داخل سینی بریزید
در هوای آزاد بگذارید خشک شوند
( اگر آفتاب خیلی داغ باشد ، زرد میشوند )
#خشک_کردن_سبزیجات
#پاسخ
╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━
@menoslami آشپزی و نکات اسلامی
@T_ASHPAZE