eitaa logo
ایده آشپزی ترفند
7.6هزار دنبال‌کننده
4.9هزار عکس
9.2هزار ویدیو
9 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
2.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هر وقت‌حوصله آشپزی ندارم درستش میکنم💯😋 فوق العاده و لذیذ و فوری آماده میشه..😋 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: تن ماهی خیارشور زیتون سس دلخواه پولبیبر‌ و پاپریکا ابلیمو چیپس خلالی کاهو همه مواد رو‌مخلوط کنید و خرد کنید با هر نانی میتونید سرو کنید #ساندویچ_تن_ماهی#آشپزی#ایده @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه تر از پیتزا🍟🍕 ۲۰دقیقه ای یه غذای خوشمزه محبوب دلها درست کن که مطمعنم همه عاشقش میشن😋🥹 🌸دوست خوبم اگه اموزش انواع کیک،دسرهای سه سوته دوست داری پیجمو دنبال کن که پشیمون نمیشی🥹 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano 🌸چی میخوایم: سیب زمینی 🥔🥔 فلفل دلمه🫑🫑 قارچ ژامبون یا سوسیس یا مرغ ریش ریش🥓🍗 پنیر پیتزا🧀 سس کچاب🥫 اویشن وفلفل سیاه ونمک🫙 🌸طرز تهیه: سیب زمینی ها رو خلالی با نمک وزردچوبه سرخ کنید. توی ظرفیکه میخوای بزاری داخل فر یه لایه سیب زمینی بریز،روش سس کچاب بزن پنیر پیتزا بریز حالا لایه لایه ژامبون قارچ وفلفل دلمه فلفل سیاه واویشن هم بریز همینطور بزار لایه ها رو تا ظرفت پر بشه لایه اخر هم پنیر پیتزا بریز ،بزارش داخل فری که از یه ربع قبل داغ شده .به مدت ۱۵دقیقه. دوسه دقیقه اخر هم گریل رو روشن کن که روش طلایی بشه. 🥹خیلی خیلی خوشمزست حتما امتحانش کنید بچه ها عاشقش میشن. 🌸دوست خوبم اگه آموزش رو دوست داشتی سیوش کن گمش نکنی بفرست واسه دوستات که عاشق پیتزا وفست فودن🥰🙏🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
2.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه فوری....با سه قلم مواد😋💯 سی.وش کن بدردت میخوره....😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: نان لواش ژامبون پنیر پیتزا... برای رومال نان از سس کچاپ استفاده کنید روی نان از سس بزنید، ژامبون بزارید و پنیر پیتزا بریزید، رول کنید برش بزنید داخل ظرف بچینید و پنیر بریزید داخل فر بزارید تا پنیر برشته بشه... #رول_ژامبون#پیتزا @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
2.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نودل و پیتزا کردی؟😋 سی،و کن و واسه دوستاتم بفرست...💯 ‏@sahar_1_chef پی،جمو دنبال کن کلی خوشمزه یادت میدم ‏@sahar_1_chef چیا میخایم: نودل دو بسته (من طعم مرغ زدم) ورق ژامبون گوجه ۵-۶ عدد متوسط سیر دو حبه فلفل سبز نصف یک عدد ادویه(فلفل سیاه و اویشن و‌نمک) پنیر پیتزا نودل رو داخل ظرف فر بزارید ادویه نودل رو یکیشو بریزیدو گوجه و سیر و فلفل و ادویه ای ک میکس کردین بریزید روی نودل ها و ادویه دیگه رو بریزید و ژامبون بزارید و پنیر بریزید و با هرچی دوست داشتین تزیین کنید... بزارید داخل فر دما از پایین و برای گریل دما از بالا بزنید... #نودالیت#اسپاگتی#پیتزا @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
3.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه جذاب وپرطرفدار😋 🌸سیوش کن درستش کنی که محشره👌🏻🥹😋 به ترتیب لایه ها: ۱-سیب زمینی آبپز ۲-قارچ وفلفل دلمه تفت داده شده ۳-سوسیس سرخ شده ۴-نمک فلفل سیاه اویشن ۵-پنیر پیتزا 🌸دوست خوبم اگه به انواع کیک دسر وغذاهای راحت وخوشمزه علاقه داری پیجم پراز آموزشای رایگانه ،خوشحال میشم مهمان پیجم باشی😍🙏🏻 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
4.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همه برای گرفتنش دوتا صف می کشند! اینقدر خوشمزه که هر بار درست کنید سرش دعواست !😋 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 @zahraadab_bakery 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 فکر کنید با خانواده یا دوستان خود ،این نان خوشمزه را دور هم میل کنید !بیاد باهم درستش کنیم 👌🏻😋 @zahraadab_bakery مواد لازم : ارد ۳۳۰گرم اب ۱۷۰گرم کره ۳۳گرم مخمر خشک فوری ۶گرم نمک ۶گرم شکر ۲۵گرم شیرخشک۱۵ سیبزمینی پخته ۱۲۵گرم @zahraadab_bakery خمیرگیری مثل فیلمه لطفا با دقت ببینید مخمری که من استفاده کردم تر هست دو برابر خشک استفاده میشه به هیچ عنوان به خمیر ارد نزنید چسبنده با ورز کافی جمع میشه استراحت اول ۴۰دقیقه استراحت میانی ۱۰دقیقه استراحت اخر بستگی به دمای خمیر و دمای محیط داره برای من حدود ۹۰دقیقه طول کشید اگر تخمیر رو نشناسید کیفیت نونتون میاد پایین پس حواستون باشه 👌🏻 دمای فر ۱۸۰درجه به مدت تقریبی ۳۰دقیقه انتخاب شما برای مواد میانی چیه ؟به منم بگید چون واقعا سخته تنوع دوست دارم بدم 🙏🏻💕 «الحمدالله کما هواهله » @zahraadab_bakery پست بعدی چی باشه ؟دویت داری باز هم نووون غذایی یادتون بدم 😋🙏🏻مزیت نون غذایی با یه تیر دوتا نشون زدنه 😅
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 ماست دو ق غ آرد دو ق غ آب سرد چهار ق غ بکینگ پودر نصف ق چ نمک یک ق چ زردچوبه نصف ق چ تمام مواد رو مخلوط میکنیم روی مرغ می ریزیم رو داخلش می می ریزیم آغشته شد داخل آرد سوخاری میچرخونیم و داخل روغن سرخ میکنیم حرارت روغن زیاد باشه تا سریع سرخ بشه و آب نندازه ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ @menoeslami🍖🍗🍖🍗
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻كاور سوسيس از كجا بگيرم؟؟ ميشه گلوتن نزد؟ تا این نکات نخوندی درستش نکن🤚 @marjan_mazeh @_finger_minger 🔻مراحل را به درستي رعايت كنيد 🔻ادويه ها روحتما ابتدا به مرغ بزنيد تا مرغ حسابي مزه دار و از تخم مرغ زهم گيري بشه 🔻در تمام مراحل بايد دماي مواد پايين باشه زمان اضافه كردن آرد و نشاسته به دستگاه استراحت بدهيد تا دماي مواد حفظ بشه 🔻حتما زمان كاور زدن ١٥ سانت از لبه كاوز برگردانيد تا براي هواگيري فضا داشته باشيد 🔻ابتدا با نصف مواد امتحان كنيد و ناگهاني بدون تجربه با مقدار زياد درست نكنيد هر مشكلي كه داشتيد در دايركت بپرسيد 🔻بعد از شوك يخ كاور چروك ميشه نگران نباشيد بخاطر كم شدن و جمع شدن سوسيس هاست از سر و ته مجدد كاوربپيچونيد و با بند محكم كنيد 🔻🔻تنها مواردي كه ميتونين حذف كنين اسانس دود و گلوتن است و تمام اين مواد از لوازم قنادي به راحتي ميتونين تهيه كنين🌸.. مواد لازم: يك عدد مرغ استخوان گرفته ٢عدد تخم مرغ ٦ حبه سير نمك ٢ ق غ ادويه ها: فلفل سياه ١ ق ج پودر زنجفيل ١ ق ج هل آسياب نصف ق ج پودر پياز ١ ق م جوز هندي نسف ق ج آويشن١ ق چ پودر خردل ١ ق چ دارچين نصف ق چ پاپريكاي دودي ١ ق غ اسانس دود ٢٠ قطره پودرهاي خشك: آرد گندم (سفيد) ٥٠ گرم شير خشك شور ٥٠ گرم نشاسته ذرت ٣ ق غ پر گلوتن ١ ق غ پر درست كنيد و لذت ببريد🌸 #سوسيس_خانگي
6.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔻كاور سوسيس از كجا بگيرم؟؟ ميشه گلوتن نزد؟ تا این نکات نخوندی درستش نکن🤚 @marjan_mazeh @_finger_minger 🔻مراحل را به درستي رعايت كنيد 🔻ادويه ها روحتما ابتدا به مرغ بزنيد تا مرغ حسابي مزه دار و از تخم مرغ زهم گيري بشه 🔻در تمام مراحل بايد دماي مواد پايين باشه زمان اضافه كردن آرد و نشاسته به دستگاه استراحت بدهيد تا دماي مواد حفظ بشه 🔻حتما زمان كاور زدن ١٥ سانت از لبه كاوز برگردانيد تا براي هواگيري فضا داشته باشيد 🔻ابتدا با نصف مواد امتحان كنيد و ناگهاني بدون تجربه با مقدار زياد درست نكنيد هر مشكلي كه داشتيد در دايركت بپرسيد 🔻بعد از شوك يخ كاور چروك ميشه نگران نباشيد بخاطر كم شدن و جمع شدن سوسيس هاست از سر و ته مجدد كاوربپيچونيد و با بند محكم كنيد 🔻🔻تنها مواردي كه ميتونين حذف كنين اسانس دود و گلوتن است و تمام اين مواد از لوازم قنادي به راحتي ميتونين تهيه كنين🌸.. مواد لازم: يك عدد مرغ استخوان گرفته ٢عدد تخم مرغ ٦ حبه سير نمك ٢ ق غ ادويه ها: فلفل سياه ١ ق ج پودر زنجفيل ١ ق ج هل آسياب نصف ق ج پودر پياز ١ ق م جوز هندي نسف ق ج آويشن١ ق چ پودر خردل ١ ق چ دارچين نصف ق چ پاپريكاي دودي ١ ق غ اسانس دود ٢٠ قطره پودرهاي خشك: آرد گندم (سفيد) ٥٠ گرم شير خشك شور ٥٠ گرم نشاسته ذرت ٣ ق غ پر گلوتن ١ ق غ پر درست كنيد و لذت ببريد🌸 #سوسيس_خانگي ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📍به این دو‌نکته حتما دقت کنید👇 اول اينكه حتما.. @marjan_mazeh @marjan_mazeh 📍اول اينكه حتما فر بگذاريد از قبل کاملا گرم بشه✔️ 📍دوم اینکه حجم مایع و پنیر باید دقیقا نصف باشه چون پف میکنه و بالا میاد و اگر زیادی پر باشه از سر قالب بیرون میریزه نکته آخر در مایه ی آردی پودرسیر، آویشن، فلفل سیاه حتما اضافه کنید خیلی خوش طعم میشه🌸 ♦️ریز نکات تجربی: 📍اگر از قالب یک تیکه استفاده کردید لایه ی مایه ی خمیری کمی نازک تر بگیرید اگر در تابه درست کردید حتما کمی کف تابه را چرب و از تفلون خوب استفاده کنید در نهایت درست کنید و لذت ببرید🌸 #فستفود ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE
8.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📍این خیلی مهمه📍 تناسب گوشت خیلی مهمه که چربی و نرمی کباب بخاطر سویا کنترل بشه، پس رعایت کنید👇 انتهای کپشن براتون نوشتم❤️ میدونستی این خرد کن سه کاره است!!! و‌جالبه بدونی همزمان که خرد کن کار میکنه میتونی از شیکر و آسیاب هم استفاده کنی.. برای دیدن و اطلاعات بیشتر 👇👇 @peymanbaba.ir @peymanbaba.ir مهم اینکه👇📍 این خرد کن سه کاره و تمام محصولات در پیج پیمان بابا الان ۷۰ درصد تخفیف خورده و ارسالش رایگان شده خرید بالای ۲ میلیون هدفون هدیه میگیرید👇 @peymanbaba.ir @peymanbaba.ir وارد كننده از دبي و شركت پخش محصولات ويكتور هستن.. 📍نكات كباب لقمه كه بايد بدونيد: تركيب گوشت: ٧٠٠ گرم سردست گوساله ٣٠٠ گرم قلوه گاه گوسفندي، ٣ بار چرخ شده نكته مهم: به هيچ عنوان از پياز در اين كباب حتي اندازه فندق استفاده نكنيد.. هم باز ميشه هم مثل اسفنج روغن ميكشه ادويه ها همگي مهم هستن هيچكدوم حذف نكنين از سرخ كردنش نترسيد جذب روغن صفره از جعفري خشك حتما استفاده كنين جعفري تازه در روغن تيره و رنگ كباب ها تغيير ميكنه خيالتون راحت باشه با اين تناسب و تركيب كباب ها به هيچ عنوان باز نميشه🌸 مواد لازم براي ٤ بسته ي ٨ تايي: گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم سويا خشك ٢٠٠ گرم آرد سوخاري ٥٠ گرم( نصف ليوان) روغن ٣٠ گرم( نصف استكان) جعفري ٢ قاشق سوپ خوري سير ٢ حبه ادويه ها: پاپريكا ١ ق غ پودر پياز ١ ق غ زنجفيل خشك ١ ق غ آويشن يا زعتر ١ ق م فلفل سياه ١ ق چ درست كنيد و لذت ببريد دلي دوستتون دارم❤️ ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE