فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خوراک سیرابی تنوری
.
سیرابی یا شکمبه رو تمیز کرده و با پیاز و ادویه جات دلخواه بپزید . بعد خرد کنید و با کره تفت بدید و فلفل و سیر رنده و رب فلفل و‌گوجه و نمک و فلفل و ادویه سرخ کنید و بعد داخل ظرف مناسب ریخته و پنیر موتزارلا اضافه کنید و داخل تنور یا فر بذارید تا پنیر ذوب بشه .
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
اینم دستور شیرینی رژیمی که قول داده بودم
@ashpazi.saeede
این شیرینی ها رو من با کره بادام زمینی که پست قبل آموزش دادم درست کردم
این شیرینی مناسب ورزشکاران رژیم های کتوژنیک و لوکرب و پروتئین...بیماران دیابت و سلیاک
خیلی نرم و خوشمزه است و بافت شیرینی گردویی داره
برای شیرین کردن از شیرین کننده استویا که بدون قند و کالری استفاده کردم از لوازم قنادی خریدم البته خیلی کم استفاده کردم
به جای آرد بادام از آرد نارگیل هم میشه استفاده کرد
مواد لازم
کره بادام زمینی یک ق غ
تخم مرغ یک عدد
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل نوک ق چ
آرد بادام چهار ق غ
شیرین کننده استویا یک ق چ(میشه یک ق م عسل هم استفاده کرد)
گردو خرد شده یک ق غ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
ترفند
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
ترفند
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خوراک سیرابی تنوری
.
سیرابی یا شکمبه رو تمیز کرده و با پیاز و ادویه جات دلخواه بپزید . بعد خرد کنید و با کره تفت بدید و فلفل و سیر رنده و رب فلفل و‌گوجه و نمک و فلفل و ادویه سرخ کنید و بعد داخل ظرف مناسب ریخته و پنیر موتزارلا اضافه کنید و داخل تنور یا فر بذارید تا پنیر ذوب بشه .
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از ایده و ترفند آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
خوراک سیرابی تنوری
.
سیرابی یا شکمبه رو تمیز کرده و با پیاز و ادویه جات دلخواه بپزید . بعد خرد کنید و با کره تفت بدید و فلفل و سیر رنده و رب فلفل و‌گوجه و نمک و فلفل و ادویه سرخ کنید و بعد داخل ظرف مناسب ریخته و پنیر موتزارلا اضافه کنید و داخل تنور یا فر بذارید تا پنیر ذوب بشه .
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفیلا
مواد لازم:
ذرت
نمک
کره
سس مایونزنصف لیوان
روغن سرخ کردنی
شکر سفید
شکر قهوه ای
دستور پخت:📖📖🔖📖📖
ابتدا کره را درون ظرف ریخته تا کامل مایع شود حال ذرت ها را اظافه کرده و کمی نمک اظافه میکنیم سپس درب قابلمه را می بندیم و اجازه میدیم تمامی ذرت ها گرم و تبدیل به پفیلا شوند.🤔😘
حال کمی روغن ، ،شکر سفید وشکرقهوه ای وسس مایونزرا به قابلمه اظافه و کامل باهم مخلوط میکنیم تا ذوب شوند سپس پفیلاها را درون قابلمه ریخته و تا کامل با موادمون مخلوط شوند و طعم لذیذی رو پیدا کنند.😍
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید
.
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#ماکارونی_با_ته_دیگ_سیب_زمینی_کنجدی 🍝 😋
🔸دوتا پیاز رو نگینی خرد میکنیم توی روغن تفت میدهیم وقتی طلایی شد زردچوبه رو اضافه کرده و سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و خوب داخل ماهیتابه باز میکنیم و تفت میدهیم نمک و فلفل و زعفرون و کمی پودر دارچین اضافه میکنیم و بعد رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم،میزاریم سرخ بشه.دوست داشتین میتونید مقداری فلفل دلمه و قارچ را هم اضافه کنید خوشمزه تر میشه.
🔸ماکارونی که توی آبجوش میریزیم و بعد آبکش میکنیم، یه لایه ماکارونی یه لایه سس میریزیم، میگذاریم دم بکشد.
🔸برای ته دیگ ته قابلمه رو چرب کردم و کمی داغ کردم و کنجد پاشیدم و سیب زمینی های حلقه شده رو روش گذاشتم و کمی نمک پاشیدم و روی آن را ماکارونی و مایه ی ماکارونی ریختم
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_بستنی_سه_رنگ
مراحلو توی فیلم کامل توضیح دادم😇
شیر 2 لیوان
بستنی وانیلی 1 لیوان
نشاسته ذرت یا آرد برنج 6 قاشق غذاخوری
شکر 4 تا 6 قاشق(به ذائقه شما بستگی داره)
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
گلاب 1 قاشق عذاخوری(دلخواه)
خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری سر پر(دلخواه)
زعفران دمکرده به میزان لازم
پودر کاکائو 1 قاشق عذاخوری(با کمی آب جوش مخلوط و حل کنید)
همه نکاتو توی فیلم گفتم...هر لایه رو که داخل ظرف سرو میریزید یکم صبر کنید رویه ببنده بعد لایه بعدی رو آروم روش بریزید
بین مراحل کار فرنی که داخل سه تا کاسه به صورت مساوی ریختید رو یکم هم بزنید تا رویه نبنده
فرنی رو میتوتید سرد یا گرم سرو کنید
من معمولا سرد سرو میکنم😇😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید
.
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیاز_حلقه_ای_سوخاری_با_مرغ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
آداب سفره و غذا:
بسم الله قبل از غذا و الحمدالله بعد از غذا
یک نوع غذا انتخاب کنید و بخورید
معده تان را گورستان حیوانات نکنید
.
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز