3.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی لقمه ای ده دقیقه ای 🥐🍫
تخم مرغ : ۱ عدد
ماست شیرین : نصف پیمانه
شکر : یک چهارم پیمانه
آرد : ۱ پیمانه
بیکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
وانیل : ۱ قاشق چایخوری
#پیراشکی
#پیراشکی_لقمه_ای
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی محبوب خانواده ها
آرد نان فانتزی ۵۰۰گرم
شیر ۲۰۰گرم
ماست ۱۵۰گرم
نمک ۱۰گرم
مخمر فوری ۱۰گرم
شکر ۱۰گرم
روغن مایع ۵۰ گرم(من از روغن زیتون استفاده کردم)
آرد،نمک،شکر و مخمر با هم ترکیب کنید.ماست و روغن رو اضافه کنید.در آخر شیر را به خمیر اضافه کرده و با دست خوب مخلوط کنید همیشه در خمیرهایی که آردشون ثابته، مایعات رو با احتیاط اضافه کنید ممکنه کمتر یا بیشتر از اندازه ای که در دستوره مصرف بشه.
حالا میتونید خمیر رو با دستگاه یا روی سطح صاف با دست ورز بدین تا جایی که چسبندگیش از بین بره خمیر از دیواره های میکسر جدا بشه و اگه تکه ای از خمیر رو با دست باز کنید صاف و یکدست باشه و بتونید اونو نازک کنید بدون اینکه پاره بشه(تست پنجره).خمیر رو چونه بگیرید و داخل یه ظرف که چرب شده بذارین روش رو بپوشونید و استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه
بعد خمیر رو دوازده قسمت کنید.چونه بگیرید و با وردنه باز کنید. مواد میانی دلخواهتون بذارین روی خمیر و به هر شکلی که دوست دارین بپیچین در سینی فر یا قالب با فاصله بذارین. روی سینی رو بپوشونید و اجازه بدین تا خمیر استراحت کنه و حجیم بشه بعد رومال تخم مرغ بزنید
#پیراشکی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی
این پیراشکی خوشمزه رو کافیه
یکبار امتحان کنی 😋
مواد لازم :
شکر ۳ ق غ🍚
روغن ۳-۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد🥚
ماست ۵ ق غ🍚
کمی آرد🥡
#پیراشکی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
25.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی مرغ😋
مرغ🍗
سیر 🧄
پیاز🧅
برگ بو
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه🧂
آب
فلفل دلمه🫑
ارد🥡
روغن
#پیراشکی
#پیراشکی_مرغ
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
25.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی با سرخ کن
پیاز🧅
زردچوبه،فلفل سیاه،نمک🧂
سینه مرغ
قارچ🍄🟫
اسفناج
پنیر خامه ای
شیر 🥛
تخم مرغ🥚
خمیر یوفکا
#پیراشکی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
19.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لقمه پیراشکی
شیر🥛
شکر🍚
خمیر مایه
تخم مرغ🥚
روغن
نمک🧂
آرد🥡
مواد میانی
سیب زمینی 🥔
سوسیس
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
قارچ🍄
زردچوبه،فلفل،پودرسیر،پاپریکا،اویشن،نمک🧂
رب🥫
#پیراشکی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار
مواد لازم :
گوشت چرخ شده 450 گرم
فلفل قرمز 1 دوم ق چ
زیره سبز 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
نمک 1 ق چ 🧂
سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه
سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط🥔🥔
آرد سفید 2 ق غ🥡
نمک 1 دوم ق غ🧂
پنیر چدار
🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐
طرز تهیه :
گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک 🧂میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم
سیب زمینی ها🥔 را رنده کرده و به ان ارد🥡 و نمک🧂 اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم.
#پیراشکی
#پیراشکی_سیب_زمینی_و_گوشت_با_پنیر_چدار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اطلاع رسانی رهپویان🌼
898.3K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه تا اسمِ شام نهار اومد ننه من غریبم بازی در نیار گوشت نداریم!!!😩😂👌
والا آموزش کلی غذا با #سیب_زمینی 🥔و #بادنجون🍆 و #ساندویچ_خونگی🌯 اومده که هم مقرون بصرفس هم خوش رنگ و لعاب🥴😋👌
اینم آموزش ۱۰ مدل #پیراشکی🥟🫔🥯 بدونِ خمیر😳 با نون لواشی و نون باگت😍بیا👌👇
https://eitaa.com/joinchat/614335156C89e964b55b
4.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی سوسیس خونگی😋
یکی از فینگرفودهای جذاب و خوشمزه
مواد لازم :
نمک ۲ ق چ🧂
ماست ۵ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد🥚
آرد ۳.۵ تا ۴ لیوان🥡
روغن مایع ۴ ق غ
بیکینگ پودر ۳ ق چ
مواد داخل پیراشکی :
پنیر پیتزا یا ورقهای
سوسیس خانگی
#پیراشکی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
1.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•پیراشکی فینگرفود راحت😋•
مواد لازم :
نان تست
پنیر موزارلا
سس گوجه فرنگی
#پیراشکی
#پیراشکی_فینگرفود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯