Kofte(کوفته کباب )🧆😋 Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️نیم کیلو گوشت چرخ کرده ✅️یک عدد پیاز ✅️دو حبه سیر ✅️سه قاشق غذا خوری آرد سوخاری ✅️نمک به مقدار لازم ✅️فلفل سیاه به مقدار لازم ✅️فلفل قرمز به مقدار دلخواه ✅️زیره به مقدار دلخواه ✅️گوجه ✅️فلفل سبز ◀️هدف این پیج به اشترکا گذاری آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. کباب #کوفته ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

Kofte(کوفته کباب )🧆😋 Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️نیم کیلو گوشت چرخ کرده ✅️یک عدد پیاز ✅️دو حبه سیر ✅️سه قاشق غذا خوری آرد سوخاری ✅️نمک به مقدار لازم ✅️فلفل سیاه به مقدار لازم ✅️فلفل قرمز به مقدار دلخواه ✅️زیره به مقدار دلخواه ✅️گوجه ✅️فلفل سبز ◀️هدف این پیج به اشترکا گذاری آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. کباب #کوفته ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

Kofte(کوفته کباب )🧆😋 Follow for more videos: @rural_family مواد لازم:👇 ✅️نیم کیلو گوشت چرخ کرده ✅️یک عدد پیاز ✅️دو حبه سیر ✅️سه قاشق غذا خوری آرد سوخاری ✅️نمک به مقدار لازم ✅️فلفل سیاه به مقدار لازم ✅️فلفل قرمز به مقدار دلخواه ✅️زیره به مقدار دلخواه ✅️گوجه ✅️فلفل سبز ◀️هدف این پیج به اشترکا گذاری آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد. کباب #کوفته ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

کوفته سماق کوردی🥰😍😋 حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزس😋 برای ۴ نفر: یدونه سینه و دوتا ران مرغ یدونه پیاز نسبتا کوچیک نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هرکدوم ۱/۲ ق چ آرد سوخاری یا پودر سوخاری ۲ ق غ برای سس: یدونه پیاز درست یدونه هویج متوسط ۱ ق غ رب گوجه ۵ ق غ سماق ۲ لیوان آبجوش نمک فلفل زردچوبه از هرکدوم ۱/۲ ق چ کمی زرشک برای آخر کار #کوفته ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

کوفته کشک😍😋 مواد لازم: گوشت ۴۰۰ گرم برنج آبکش ۱ پیمانه سبزی کوفته پیاز ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ سس کوفته پیاز ۱ عدد روغن ۲ ق.غذاخوری نعنا خشک ۱ ق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر ۲ حبه کشک : ۲ ق غذاخوری گردو ۴ عدد #کوفته #کوفته_کشک ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

♦️کوفته سماق خوشمزه ‌ مواد لازم : 🔹پیاز متوسط ۲ عدد 🔹نمک و زردچوبه ۱ ق غ 🔹ترکیب ران و سینه مرغ ۸۰۰ گرم 🔹پودر سوخاری حدود ۳ ق غ 🔹فلفل قرمز ½ ق غ 🔹پاپریکا ۲ ق غ مواد سس : 🔹نمک ۱ ق چ 🔹هویج ۲ عدد 🔹سماق ۵ ق غ 🔹پیاز بزرگ ۱ عدد 🔹رب گوجه ۲ ق غ 🔹رب انار ۳ ق غ 🔹شکر ۳ ق غ 🔹آب ۲ لیوان #کوفته ‌🍽🍽🍴🍖🍗🌽🍽🍽🍴 ایده آشپزی @T_ASHPAZE

کوفته تبریزی یه غذای خوش طعم ولذیذ ~مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری🥫 _نمک🧂 فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز _پیاز یک عدد🧅 _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه🍚 _تخم مرغ یک عدد🥚 _الو بخارا، زرشک، گردو ~برای سس کوفته: پیاز داغ🧅، رب گوجه🥫، نمک🧂 فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا #کوفته ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

کوفته تبریزی یه غذای خوش طعم ولذیذ ~مواد لازم: _گوشت چرخ کرده ۵٠٠ گرم (ترکیبی از گوشت گاوی و گوسفندی) _رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری🥫 _نمک🧂 فلفل زردچوبه پودر سیر پودر تخم گشنیز _پیاز یک عدد🧅 _لپه نیم پز شده ١/۵ پیمانه _جعفری گشنیز خرد شده ١ پیمانه _ ترخون مرزه خشک نصف پیمانه _برنج آبکش شده نصف پیمانه🍚 _تخم مرغ یک عدد🥚 _الو بخارا، زرشک، گردو ~برای سس کوفته: پیاز داغ🧅، رب گوجه🥫، نمک🧂 فلفل ادویه، آبجوش، آلوبخارا #کوفته ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوفته مواد لازم 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز (رنده شده)🧅 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ🥚 2 عدد سیب زمینی متوسط🥔 2 عدد گوجه فرنگی🍅 2 عدد فلفل سبز روغن 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری زیره 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 سس گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی🥫 200 میلی لیتر آب نمک نصف قاشق چایخوری ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

Kofte #کوفته مواد لازم:👇 ✅️گوشت چرخکرده ✅️۲ عدد بادمجان ✅️۲ عدد گوجه ✅️۴ حبه سیر ✅️یک عدد پیاز کوچک و یک پیاز متوسط برای گوشت چرخکرده ✅️۲ عدد فلفل سبز ✅️نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،آویشن به مقدار لازم برای خمیر: ✅️۱ لیوان آرد ✅️نصف لیوان آب (ممکنه کمی کمتر یا بیشتر بشه) ✅️نصف قاشق چای خوری خمیر مایه ✅️یک پنس نمک ✅️تخم مرغ برای رومال ✅️سیاهدانه ✅️minced meat ✅️2 eggplants ✅️2 tomatoes ✅️4 cloves of garlic ✅️2 green peppers ✅️1 small onion+1 medium onion ✅️ Salt, black pepper, thyme and Aleppo pepper as needed Dough ingredients: ✅️1 cup of flour ✅️Half a cup of water ✅️Half a teaspoon of yeast ✅️Half a teaspoon of salt ✅️Eggs and black cumin

👩 کوفته بادمجون با سس گوجه ریحون 🥖 برای پودر سوخاری می‌تونید نون باگت رو ۵ دقیقه توی فر بذارید، یا اینکه از سوپر مارکت پودر رو تهیه کنید. 🧂نمک: ۱ قاشق چای‌خوری 🌶فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری 🥚تخم‌مرغ: ۱ عدد 🧀پارمسان: ۲ قاشق غذاخوری 🌱ریحون خشک: ۲ قاشق جای‌خوری #کوفته #کوفته_بادمجون_با_سس_گوجه_و_ریحون ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯ _

آموزش کوفته تبریزی🤤 مواد لازم : پیاز ۱ عدد ریحون ۲ ق غ تخم مرغ ۱ عدد نعنا، مرزه ۱ ق غ برنج حدود نیم پیمانه لپه نیم پیمانه پخته شده گوشت چرخ کرده ۶۰۰ گرم مواد لازم برای سس : نمک، فلفل سیاه، زردچوبه پیاز، رب گوجه، آلو رب انار اختیاری #کوفته #آموزش_کوفته_تبریزی ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @ashpazi2 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯