اولین جلسه از ده تا دسر فوری وسه سوته با پتی بور😍 این فوری ترین وخوشمزه ترین رولت یا دسریه که میتونی واسه مهمونیات درست کنی👌🥰اونم فقط باچندقلم مواد ساده😋 @mesi.bano @mesi.bano @mesi.bano چی لازم داریم: بیسکوییت پتی بور ساده:دوبسته پودرکاکاعو:سه قاشق غ(اگه میخوای تیره تر بشه چهارقاشق بریز) پودرقند:سه قاشق غ کره ذوب شده:۳۰گرم شیر:یه لیوان که باید کم کم بریزی طرز تهیه: بیسکوییت های پودرشده وبقیه مواد رو باهم خوب مخلوط میکنیم که خمیر منسجمی بدست بیاد بعد وسط سلفون رول میکنیم میزاریم یکساعت فریزر. حالا میاریم بیرون با چاقو برش میزنیم .برای تزیین هم ازشکلات ذوب شده وترافل استفاده میکنیم .بهمین راحتی.نوش جان

رب آلو قرمز 👇

چاشنی همه ی غذاهات میشه 😋 @shirinbanoo16 @shirinbanoo16 @shirinbanoo16 آلو قرمز ۲ کیلو آب یک لیوان نمک یک قاشق مرباخوری حتما درستش کنین ی چاشنی خیلی عالی واسه انواع خورشت و گوشت مرغ ...حتی میتونید در کنار انواع لواشک سرو کنید @shirinbanoo16 @shirinbanoo16 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

💚 من مواد رو 2 برابر کردم چون خیلی خوشمزه س و مطمئنم فورا تمام میشه شما می تونید دستور رو نصف کنید. کوکی پسته و شکلات سفید 🤍💚 مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ متوسط 270 گرم کره همدمای محیط 100 گرم شکر سفید دانه ریز 200 گرم شکر قهوه ای 1ق چ عصاره وانیل 500 گرم آرد سفید قنادی الک شده 1 ق چ جوش شیرین 1ق چ بکینگ پودر 1/8 ق چ نمک 300 گرم شکلات 200 گرم پسته 👈داخل کاسه ای کره و شکر سفید و قهوه‌ای رو با همزن دستی یا با همزن برقی می زنیم تا سبک و خامه ای بشه(حدود 3 دقیقه). دورگیری کاسه رو هیچ وقت فراموش نکنید. تخم مرغ ها و وانیل رو بهش اضافه کرده و 2 دقیقه دیگه مواد رو هم می زنیم.مخلوط آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر و نمک رو هم بهش اضافه کرده و مواد رو با لیسک مخلوط می کنیم.شکلات و پسته رو هم خرد کرده و به خمیر اضافه می کنیم. از خمیر گلوله های 30 گرمی جدا کرده و داخل دست گرد می کنیم و داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی انداختیم با فاصله می چینیم. سینی رو یک ربع داخل یخچال استراحت داده سپس داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 10 دقیقه می پزیم.فقط کافیه که لبه ها تغییر رنگ بده. بعد از پخت روی توری خنک کرده و سپس داخل ظرف دربسته تو محیط خشک و خنک نگهداری می کنیم. نوش جان 🥰 . _این دستور 25 کوکی بهمون میده. _اگه مواد رو نصف کردین از دوتا تخم مرغ کوچیک استفاده کنید. @behh_food @behh_food . . کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

طراحی شکلات منبع sdobnikova.a.v کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

مطمعنم نمیدونستی....🥺😳 فقط با دو قلم بهترین دسرو درست کنی💯 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: برنج پخته شده یک پیمانه اب سه چهارم لیوان شکلات تخته ای ۲۵۰ گرم شکلات‌ رو بن ماری اب کنید و با برنج و اب میکس کنید... با پودر کاکائو تزیین کنید و دو ساعت داخل یخچال بگذارید... فوق العاده خووشمزست😋 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

فقط با یدونه سیب زمینی💯 کلی پیراشکی خوشمزه درست کن😋 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: سیب زمینی متوسط یک عدد اب یک لیوان شکر دو تا سه ق،غ سلیقه ایه خمیر مایه یک ق غ اب ولرم نصف لیوان ارد تقریبی هست حدود یک و نیم لیوان کنترل شده الک کنید تخم مرغ یک عدد سیب زمینی رو با اب بپزید و پوره کنید شکر و خمیر مایه و اب و تخم مرغ رو اضافه کنید ارد رو کم کم الک کنید تا مواد جمع بشه و رویه رو بپوشونید یک ساعت استراحت بدین و رویه تخته ارد پاشی خمیر رو با دست چرب شده فرم بدین (خمیر کمی چسبناک هست با کنترل ارد و دست چرب شده فرم بدین) داخل روغن داغ سرخ کنید @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

بهترین روشش همینه...😋 بی شک خووشمزه ترینه.... پست،های قبلیمو ببین،حتما لای،ک کن... ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: کتف و بال یک کیلو نوشابه سیاه دو عدد زرده تخم مرغ دو عدد ارد گندم دو لیوان پولبیبر،پاپریکا و‌نمک برای ارد... (فلفل سیاه، پودر سیر،زردچوبه و پودر پیاز برای مرینت باال ها...) برای سس: کره،سس کچاپ،سویا سس،عسل،کنجد،نمک کتف و بال رو برش بزنید و داخل نوشابه نیم ساعت بزارید و نوشابه رو صاف کنید، ادویه و زرده و رو مخلوط کنید و یک ساعت استراحت بدین... داخل ارد و ادویه ک ترکیب کردین بزنید و سرخ کنید... و از سس که اماده کردیم همراه جعفری تزیین کنید و نوش جان کنید #کتف_بال#بال_مرغ#سوخاری#بال_با_نوشابه#آشپزی#بوفالو_وینگز @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

سیستم ایمنی تو قوی کن😋💯 ساده و راحت بهترین و‌مجلسی ترین سوپ رو درست کن😌بدون رب و روغن💯 پس،تای قبل رو ببین و سی،و کن به دردت میخوره... ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: هویج یک عدد گوجه دو عدد پیاز یک عدد درشت سینه و‌ران کوچک نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه سیب زمینی یک عدد متوسط زرشک نصف لیوان جعفری خرد شده جو پرک یک لیوان سرخالی اب ۵ لیوان حدودا.. هویج و پیاز و سیب زمینی و گوجه و مرغ و ادویه رو بپزید مرغ رو خارج کنید خرد کنید باقی مواد رو میکس کنید جو پرک رو اضافه کمی پخته شد زرشک و‌جعفری رو اضافه کنید (جعفری زیاد تغییر رنگ نداشته باشه) به غلظت مناسب رسید سرو کنید... #سوپ_زرشک#سوپ#پیش_غذا#آشپزی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

لقمه فوری....با سه قلم مواد😋💯 سی.وش کن بدردت میخوره....😍 ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: نان لواش ژامبون پنیر پیتزا... برای رومال نان از سس کچاپ استفاده کنید روی نان از سس بزنید، ژامبون بزارید و پنیر پیتزا بریزید، رول کنید برش بزنید داخل ظرف بچینید و پنیر بریزید داخل فر بزارید تا پنیر برشته بشه... #فینگرفود#رول_ژامبون#فستفود#پیتزا#آشپزی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

کاش زودتر یاد گرفته بودم😋😋 خووشمزه ترین و ساده ترین روشش همینه💯 پی،جمو فا،لو کن ،مرسی که حمایت میکنی❤️ ‏@sahar_1_chef @sahar_1_chef چیا لازم داریم: رشته شعریه یک بسته کره ۵۰ گرم شیر عسلی نصف قوطی پودر هل یک ق،چ زعفران یک چهارم لیوان گلاب دو ،ق،غ مغز پسته رشته شعریه رو‌خوب میکس و پودر کنید تفت بدین و کره بزنید،و زعفران و گلاب و پودر هل و شیر عسلی اضافه کنید و مواد هم بزنید تا جمع بشه.داخل قالب سلفون بندازید و صاف کنید و پسته خرد شده بریزید و خوب پرس کنید و دو تا س ساعت داخل یخچال بزارید و برش بزنید #سوهان_خانگی#سوهان#دسر#باقلوا#آشپزی @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽