فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آبغوره_خانگی
مواد لازم:🍱
غوره
نمک🧂
طبع:
#سرد_و_خشک
#نکات_سلامتی💚
اگه نکته ها رو رعایت کنید یه آبغوره خوشمزه خواهید داشت.
🍇غوره رو آنقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن.
🍇وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین.
من برای ۱۵ کیلو غوره یه کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم.
🍇به هیچ عنوان وقتی آبغوره روی شعله هست هم نزنید.
🍇تاکید می‌کنم آبغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی آبغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی آبغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد.
🍇سعی کنید آبغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه
#آبغوره
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj