27.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته‌چین میگو 🍤
مواد لازم:🍱
میگو : به مقدار لازم🍤
زعفران
ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک : مقداری
زست لیمو : مقداری
روغن زیتون : یه مقدار
زرده تخم مرغ : ۲ عدد🥚
هویج : ۲ عدد متوسط🥕
کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر
برنج آبکش شده : ۲ پیمانه
گردو : یه مقداری
#طبع:
#گرم_و_تر_رو_به_معتدل
#نکات_سلامتی💚
🌻شیر همراه بعضی غذاها پخته می‌شود( حلیم شیر) و ایرادی هم ندارد، ولی ماست و ماست چکیده و ...نباید همراه غذا پخته شود، فساد ایجاد خواهد کرد. جایگزینش کره محلی می‌باشد.
🌻به جای لیمو از نارنج که درصد سردی و خشکی پایین‌تری دارد استفاده بفرمایید.
#آشپزی
#ته‌چین
به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩🍳
@Taghzieh_tabaie_amzaj