eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
16.1هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
1.3هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از طبیبِ جان
💧مضرات نوشیدن آب به همراه غذا بهتر است انسان هنگام غـذاخوردن و پس از آن، به مقـدار زیاد آب ننوشد. 💢 امام رضا علیه السـلام میفرماید:«َفلا ْ یشرب بین طعامه حتی یفرغ» هنگام غذاخوردن، آب ننوشد تا آنکه از غذاخوردن دست بردارد». ۩←آشامیـدن آب پیش و پس از غـذا و نیز همراه غـذا به مقدار زیاد،سـبب زیاد شدن حجم غذا و در نتیجه، رقت شـیره معده میشود. معده برای جبران آن، به شدت، ترشح و انرژی بیهوده‌ای مصـرف میکند که این عمل سـبب اشـباع معده و پدید آمدن عوارضی خواهد شد. 🍖کار برای معـده وقتی سـخت ترخواهد شد که غذاچرب باشد؛ زیرا چربی، آب را به خودش جذب نمیکند، بلکه آنرا دفع میکند. آغشـته بودن ماده غذایی به روغن و اسـتفاده از آب به مقدار زیادسـبب رقیق شدن ترشـحات هاضمه میشود وکار هضم غذا را به مراتب سخت تر میکند. ✿←پس«شـیره های گوارشـی نمی‌تواننـد در هضم مواد غذایی اثر کامل داشـته باشـند و نتیجه آن، اختلال در هضم وجذب مواد غذایی و ایجاد نفخ سنگین در دستگاه گوارش است ✍🏼 ادامه دارد... 📗منبع: «هسته حیات» صفحه ۵۱ https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🥘•••●✾════════┅
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ خوب است انسان پس از خوردن، به پشت بخوابد و پای راست را روی پای چپ بگذارد، چرا؟ ۱)‌قرار گرفت
━• 🔺آداب غذا خوردن (۲) 🔅روایت شده است که امام رضا علیه السلام پس ازخوردن صبحانه، به پشت می خوابید و پاي راست را برچپ می نهاد. «یکی از آداب زیباي اسلام، استراحت پس ازخوردن غذا است». 🔹يستحب الاستلقاء بعد الطعام على قفاه و وضع رجله اليمنى على اليسرى‌ «بحارالانوار، ج۶۳، ص۴۱۹» خوب است انسان پس از خوردن، به پشت بخوابد و پای راست را روی پای چپ بگذارد. ☄اینگونه استراحت سـبب می شود پهلوی چپ شل شود و معده در وضع مناسب استراحت قرارگیرد و بهتر بتواند وظیفه هضم غذا را آغاز کند. 🟢 افزون بر این، قلب در این حالت مجبور نیست با فشار،خون را به طور عمودی به پا تا سر انسان برساند، بلکه درحـال درازکش،قلب،خون را به ارتفاع درطول و عرض بـدن جریان میدهـد. ☜پس افزون بر استراحت قلب، از باز گشـت بیشتر خون از مغز به معده درحال ایستاده پیشگیري میکند و درحالت درازکش، مغز کمتر ازخون خالی میشود. ✿←خوابیدن پس از غذا در آداب اسـلامی سفارش نشده است، بلکه بهتر است افراد درحالتی ویژه استراحت کنند؛ زیرا خوابیدن، قلب را به سختی می اندازد. 📗منبع: «هسته حیات» به طبیبِ جان بپیوندید:👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ╰┈➤❀●•۰▬▬▬▬▬▬▬
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ چرا نباید همراه و پس از غذا مقدار زیادی آب بنوشیم؟ ۱)‌آب باعث می‌شود ترشحات هاضمه طی هضم چر
💧مضرات نوشیدن آب به همراه غذا بهتر است انسان هنگام غـذاخوردن و پس از آن، به مقـدار زیاد آب ننوشد. 💢 امام رضا علیه السـلام میفرماید:«َفلا ْ یشرب بین طعامه حتی یفرغ» هنگام غذاخوردن، آب ننوشد تا آنکه از غذاخوردن دست بردارد». ۩←آشامیـدن آب پیش و پس از غـذا و نیز همراه غـذا به مقدار زیاد،سـبب زیاد شدن حجم غذا و در نتیجه، رقت شـیره معده میشود. معده برای جبران آن، به شدت، ترشح و انرژی بیهوده‌ای مصـرف میکند که این عمل سـبب اشـباع معده و پدید آمدن عوارضی خواهد شد. 🍖کار برای معـده وقتی سـخت ترخواهد شد که غذاچرب باشد؛ زیرا چربی، آب را به خودش جذب نمیکند، بلکه آنرا دفع میکند. آغشـته بودن ماده غذایی به روغن و اسـتفاده از آب به مقدار زیادسـبب رقیق شدن ترشـحات هاضمه میشود وکار هضم غذا را به مراتب سخت تر میکند. ✿←پس«شـیره های گوارشـی نمی‌تواننـد در هضم مواد غذایی اثر کامل داشـته باشـند و نتیجه آن، اختلال در هضم وجذب مواد غذایی و ایجاد نفخ سنگین در دستگاه گوارش است ✍🏼 ادامه دارد... 📗منبع: «هسته حیات» صفحه ۵۱ https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🥘•••●✾════════┅
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ طبق روایتی از امیرالمومنین علی علیه‌السلام زبان و دل از چه تغذیه می‌شوند؟ ۱)غذا_دل ۲)دل_غذ
🔰 حدیث فوق‌العاده در تاثیر تغذیه بر روح انسان 🏷 فی وَصِیَّتِهِ لِکُمَیلِ بنِ زِیادٍ :إنَّ اللِّسانُ یَنزَحُ مِنَ القَلبِ ، وَالقَلبُ یَقومُ بِالغِذاءِ ، فَانظُر فیما تُغَذّی قَلبَکَ وجِسمَکَ ، فَإِن لَم یَکُن ذلِکَ حَلالاً لَم یَقبَلِ اللّهُ تَسبیحَکَ ولا شُکرَکَ 🔹امیرالمؤمنین عليه السلام در وصیتش به کمیل بن زیاد فرمودند: زبان از دل نيرو مى گيرد، و دل به غذا برپاست. پس بنگر كه دل و جسمت را با چه تغذيه مى كنى، كه اگر غذا حلال نباشد، خداوند، نه تسبيح گويى تو را مى پذيرد و نه سپاس گزارى ات را 📕تحف العقول، صفحه 175 به طبیبِ جان بپیوندید:👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🍱✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬▬
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ با توجه به حدیث قدسی یکی از میراث‌های گرسنگی چیست و در چه حالی بنده به خداوند نزدیک تر است؟
┅──.──᪥●᪥───.─┅ 🔺رهاورد گرسنگى  بحار الأنوار :في حديثِ المعراج : قال [رسولُ اللّه صلى الله عليه و آله ]: 🍃يا رَبِّ، مَا مِيراثُ الجُوعِ ؟ قال : الحِكْمَةُ ، وَ حِفْظُ القَلْبِ ، و التَّقَرُّبُ إلَيّ ،و الحُزْنُ الدّائمُ ، وَ خِفَّةُ المَؤونَةِ بَيْنَ النَّاسِ ، وَ قَوْلُ الحَقِّ ، وَ لا يُبالِي عَاشَ بِيُسْرٍ أوْ بِعُسْرٍ . بحار الأنوار :در حديث معراج آمده است: [ پيامبر اكرم صلى الله عليه و آله ]عرض كرد: ☜پروردگارا! ثمره و میراث گرسنگى چيست؟ فرمود: حكمت، و نگه داشتن دل، و نزديك شدن به من، و اندوه هميشگى، و كم خرج و زحمت بودن براى مردم، و گفتن حق، و باك نداشتن از اين كه به آسودگى زندگى كند يا در سختى. ای احمد آیا میدانی در چه حالی بنده به خداوند نزدیک می شود؟ ❀←رسول خدا فرمود نه ای پروردگار من ، فرمود هنگامی که در حال گرسنگی باشد یا در حال سجده. 📚منبع؛ کتاب نور مجرد نوشته محمد صادق حسینی طهرانی ص۶۸۶ 🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ❣•••●◍•◍•▬▬▬▬▬▬▬▬▬
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ خداوند بواسطه..... کنار سفره غذا، باران را از آسمان فرو فرستاده و توفیق نماز خواندن داده است
┅ ════✾●✾════┅ 🍞 احترام نان 🍃رسول خدا صل الله علیه و آله می فرمایند: إيّاكُم أن تَشَمُّوا الخُبزَ كَما تَشَمُّهُ السِّباعُ ؛ فَإِنَّ الخُبزَ مُبارَكٌ ، أرسَلَ اللّه ُ عز و جل لَهُ السَّماءَ مِدرارا ، ولَهُ أنبَتَ اللّه ُ المَرعى ، وبِهِ صَلَّيتُم ، وبِهِ صُمتُم ، وبِهِ حَجَجتُم بَيتَ رَبِّكُم . 🌾زیرا نان مورد برکت است خداوند به خاطر نان باران را از آسمان فرو فرستاده و گیاهان زمین را رویانیده است و به واسطه آن شما توفیق نماز و روزه و حج خانه پروردگارتان را یافته اند. ➲حتی سفارش شده است که انسان هنگام غذا با یاد خدا همچون عبد و بنده بر روی زمین نشسته ➟ و برای رعایت ادب در محضر خداوند حتی از تکیه دادن هنگام غذا اجتناب نماید و دستور داده‌اند که با غذا انس بگیرد و با محبت با آن برخورد کند. ➟غذا را با سه انگشت و یا بیشتر بخورد. «بحارالانوار ج ۶۳، ص ۳۸۵ ح۴» منبع: نورمجرد ص ۶۲۸ 🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 ❣•••●◍•◍•▬▬▬▬▬▬▬▬▬
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ در تفسیر آیه "فلینظر الانسان الی طعامه" منظور از طعام چیست؟ ۱)غذا و نوشیدنی ۲)علم و حکمت
🍲تدبر در طعام(۳) 🍃فَلْيَنْظُرِ اَلْإِنْسٰانُ إِلىٰ طَعٰامِهِ در این آیه تأمل و تدبر در طعام امر شده است و معنای ظاهری آن تدبر در غذای جسمانی است که پاک است یا نجس، حلال است یا حرام ؟ و از کجا آمده است؟ و معنای باطنی آن تفکر در غذای روحانی است یعنی ببیند 🚫که غذای نفس را از کدام مائده بر می‌گیرد؟ 💞آیا بر سر سفره ی وحی نشسته است؟ وقتی از امام باقر علیه السلام از تفسیر این آیه سوال کردند حصرت فرمودند؛  «فَلْيَنْظُرِ اَلْإِنْسٰانُ إِلىٰ طَعٰامِهِ » قَالَ قُلْتُ مَا طَعَامُهُ قَالَ عِلْمُهُ اَلَّذِي يَأْخُذُهُ عَمَّنْ يَأْخُذُهُ .(اصول کافی / ترجمه مصطفوی ;  ج ۱  ص ۶۳) 🔺زيد شحام از امام باقر درباره گفتار خداى عز وجل در آیه ی«فَلْيَنْظُرِ اَلْإِنْسٰانُ إِلىٰ طَعٰامِهِ» بايد انسان بخوراك خويش نظر داشته باشد، معنى خوراك چيست‌؟ ▪️فرمود: علمى را كه فرا ميگيرد نظر كند از كه فرا ميگيرد. ▪️ (زيرا علم غذاى روح است و خوبش موجب صحت، و بدش باعث مرض روح ميگردد). 📚منبع؛ کتاب نور مجرد نوشته محمد صادق حسینی طهرانی ص۶۹۰ 🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 ❣•••●◍•◍•▬▬▬▬▬▬▬▬▬
طبع و مزاج غذاها
سوال:❓ کدام ظرف است که بدتر و زیان‌بارتر از آن پر نشده است؟ ۱)شکم ۲)عقل ۳) روح ۴) همه موارد
✨مَا مَلَأَ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرّاً مِنْ بَطْنِهِ حَسَبَ اِبْنَ آدَمَ لُقَيْمَاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ إِنْ كَانَ لاَ مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَ ثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَ ثُلُثٌ لِنَفَسِهِ .«مجموعه ورّام / ترجمه عطائی ;  ج ۱  ص ۱۹۶» فرموده است: ●←آدميزاد هيچ ظرفى را پر نكرده است كه بدتر و پرزيانتر از شكم باشد.چند لقمه براى فرزند آدم بس است تا پشت او را محكم كند؛اگر ناگزير از استفادۀ از آن باشد؛پس يك سوّم را براى خوراك،يك سوّم را براى نوشيدن،و يك سوّم را براى نفس كشيدنش اختصاص دهد. مرحوم علامه والد رضوان الله تعالی علیه می فرمودند، سالک باید به مقدار نیاز بدن بخورد و از افراط و تفریط بپرهیزد زیرا این بدن، مرکب نفس است نه آنچنان از غذا سنگین شود که از انجام وظیفه عبودیت بماند و نه آنچنان گرسنه بماند که ضعف و فطور بر او چیره شده و قدرت بر حرکت نداشته باشد و توجه کنید که این مقدار غذا برای احوال و افرا مختلف متفاوت است. 🔺نباید غذا را به خاطر مزه و طعم آن تناول کنید غذا بخورید تا قوت بگیرید و بتوانید اطاعت حضرت حق را انجام دهید. 📚منبع؛ کتاب نور مجرد نوشته محمد صادق حسینی طهرانی ص۶۸۷ و۶۸۸ 🏡 خانواده بزرگ طبیبِ جان 👉 ❣•••●◍•◍•▬▬▬▬▬▬▬▬▬