#خانه_داری 🍃
🎀 بعد از آبگیری میوهها و استفاده از مخلوط کن تمیز کردن آن کار دشواری است👇
مهم نیست که چقدر آب بماند فقط شما آب و صابون را ترکیب کنید و داخل آن بریزید و تکان دهید و بعد بشویید
#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی
📌 ترفندکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ_مجلسی😍😋
میزان مواد برای هم یک پیمانه برنج من برای سه پیمانه برنج درست کردم
سینه مرغ نصف یک عدد+یک پیاز کوچک+یک ق چ نمک کمی فلفل+یک ق غ زعفران دم کرده
برنج یکپیمانه
تخم مرغ یک عدد
ماست دو ق غ
زعفران دم کرده یک ق غ
هل نوک ق چ
گلاب یک ق غ
نمک یک ق چ
حتما تخم مرغ رو با هل و گلاب و زعفران پنج دقیقه بزنید تا خوشبو بشه
برنج رو از قبل دو ساعت خیس کنید نهایت پنج دقیقه داخل آب بجوشانید و آبکش کنید تا نیم پز باشع
زمان پخت تهچین بستگی به ارتفاع اش داشته هر چی نازک تر باشه سریع تر درست میشه
#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی
📌 ترفندکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
19.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎀 گشادی یقه رو کم کن ✨
#ایده یاد بگیر
#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی
📌 ترفندکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳آموزش #کیک_محلبی 😋😍
اسم این کیک، کیک محلبی هست که یک دسر ترکی حساب میشه. فوق العاده خوش بافته و طعم متفات و همه پسندی داره. 🤤👌
❌حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشن.
مواد لازم برای کیک:
👈آرد قنادی یک لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غ خ
بکینگ پودر دو قاشق چ خ
تخم مرغ 🥚دو عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ خ
شیر 🥛نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
👈مواد میانی:
شیر سرد 🥛دو لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غ خ
آرد یک قاشق غ خ سر پر
خامه صبحانه صد گرم
وانیل نصف ق چ خ
👈برای مرطوب کردن کیک: یک چهارم لیوان شیر رو در حدی گرم کنید که پودر نسکافه یا قهوه فوری داخلش حل بشه و بعد برو کیک رو باهاش مرطوب کنید.
کیک 🥧 در فر گازی از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۵ درجه
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۵۵ درجه
⭕️برای هواپز دما ۱۴۰ درجه
برای کرم داخلش اول ارد و نشاسته و یکم از شیر هم بزنید یه دست بشه بعد این ترکیب رو با مابقی شیر و شکر داخل قابلمه روی شعله ملایم حدود یک ربع هم بزنید تا قشنگ غلیظ بشه. بعد حرارت رو خاموش کنید. خامه و وانیل اضافه بشه بعد همونطور که داغه روی سطح کیک بریزید.
کیک محلبی رو داخل قالب تارت و ظرف پیرکس هم میتونید درست کنید. 🤤
👈برای ظرف پیرکس: کیک رو داخل ظرف پیرکس بپزید. از فر درومد مرطوبش کنید. بعد از کرم روی کل کیک یک لایه بریزید و بعد از خنک شدن به صورت کیک برشی میتونید سرو کنید.
#ترفند #خانه #داری #آشپزی #کیک #پزی #خیاطی
📌 ترفندکده خوب🌸
https://eitaa.com/joinchat/2461860140C2da1c2493e