چطور به سادگی مکرومه بافی یادبگیریم؟😍😎 ۲ مکرومه بافی🧵👆

فلن کیک قابلمه‌ای😋 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#بيسکوئيت _شکلاتی.🍪🍪 مواد لازم : کره هم دمای محیط 75گرم. تخم مرغ کوچک 1 عدد. شکر 1/2لیوان. روغن مایع 1/4فنجان. وانیل 1/4قاشق چایخوری. آرد 1و نیم لیوان. پودر نشاسته گندم یا گل 1ونیم قاشق غذاخوری. بیکینگ پودر 1/2قاشق مرباخوری. طرز تهیه : ابتدا آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را الک می‌کنیم. کره هم دمای محیط و شکر را خوب با همزن میزنیم سپس تخم مرغ، وانیل و روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می زنیم تا پوک و کرم رنگ شود، مخلوط آرد، پودر نشاسته و بیکینگ پودر را بتدریج اضافه می کنیم تا خمیر جمع شود، نیاز به ورز دادن خمير نیست چون، به روغن می افتد، سپس‌ خمیر را در یک نایلون به مدت نیم ساعت استراحت می دهیم، خمیر را بین دو کاغذ روغنی به قطر نیم سانت باز کرده، قالب بزنید، وبا کمک سیخ چوبی چند سوراخ روش ایجاد کنید ودر فر 170 درجه به مدت 12 دقیقه می پزیم، تا کمی زیرشان طلایی شود، پس از سرد شدن بيسکوئيت ها با کمک قیف بین شان شکلات میریزیم، کليپ گویای همه چی هست. امیدوارم از درست کردن این بيسکوئيت که باب میل بچه‌ها هم هست لذت ببرید 😘😘 🍥 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

یه مدل گلسر روبانی شیک👌👌 💡💓

پارچه این کارمون باید مخمل باشه ،من سی سانت گرفتم و پنج تاگل میخواییم سه تا گل بزرگ که یازده تا دایره باقطر چهارسانت میخواد. دوتا گل کوچیک با شیش دایره قطر چهارسانت تل هم عرض دو سانت هست 💡💓

🌻زنـدگی میگذره 🍁گاهی باب دلت 🌻گاهی برخلاف تمامی ارزوهات💔 🍁گاهی خوشحالی و درگیر آدمای زندگیت 🌻گاهی میفتی تو گرفتاریات 🍁که فقط خدا یادت میاد یادبگیرم که👇 🌻زندگی چه باب دلمون بود 🍁چه برخلاف آرزوهامون .. 🌻یادمون نره یکی به اسم 🍁خدا هست که همیشـه هوامون داره خدایا شکرت

- فقط دخترای《14》ساله بیاین😡👿 -

نگهداری شوید🌿🌿 👌👌🎥🔝 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 J 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#ته_دیگ_سیب_زمینی دستور سماق پلو پست قبلی به صورت ویدئوی سلامی دوباره به روی ماهتون دوستان نازنینم ❤ ته دیگ سیب زمینی ترد وخوشمزه😋 سیب زمینی رو ورقه ای برش بزنید برشها متوسط باشه نه زیاد نازک نه زیاد ضخیم بعد از ورقه کرون سیب زمینها انها رو یکساعت تو آب سرد تا نشاسته موجود در سیب زمینی بیرون بیاد اینجوری تردتر میشه سپس سیب زمینی رو ابکش کنید وبا دستمال تمیز خشک کنید قابلمه رو داغ کنید کمی روغن بریزید وسیب زمینی ها رو ته قابلمه بچینید وبا شعله متوسط کمی سرخ کنید کمی نمک بزنید. زیادی برشته نشه فقط کمی طلای بشه کافیه سپس برگزدونید تا طرف دیگه خم‌روغنی بشه گاز رو خاموش کنید وبرنج رو روش بریزید وطبق معمول برنج رو دم کنید عزیزان ته دیگ که میزارید واسه هر پلو یا چلو یا ماکارونی حتما لایه اولی برنج ساده باشه حتی برای ماکارونی هم عزیزانی که در مورد آب وروغن سوال کردن من شحصا هیچ وقت از آب وروغن استفاده نمیکنم فقط روغن میریزم پخت برنج به اندازه کافی باشه آب نمیخواد واسه دم کشیدن برنجی که آب وروغن روش ریخته میشه که زنده ابکش کنید 🍥🍡🍥 🍝🎂🍝

#حلوا_دورنگ این حلوا خیلییییی خوشمزس😍 مواد لازم : ۶ لیوان آرد سفید ۲ لیوان آرد گندم ۴۰۰ گرم کره یا روغن جامد هل پودرکاکائو طرز تهیه : اول از همه برای لایه ی روشن رنگ حلوا،۳تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،بعد ۲۰۰ گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه،یک ظرف مستطیل انتخاب کنین و چربش کنین،مواد رو داخل سینی پهن کنین،طوری که یکدست باشه و‌۱۰ دقیقه بزارین داخل فریزر،حالا برین سراغ حلوای قهوه ای رنگمون،بازم دوباره ۳تا لیوان آرد سفید رو الک کرده و روی حرارت ۱۰ دقیقه تفت میدیم،تفت که خورد،از روی گاز برمیداریم و دوباره الک میکنیم و به روی شعله گاز برمیگردونیم،۲ الی ۳ ق چ پودر کاکائو هم بریزین،بعد ۲۰۰ گرم کره رو اضافه و هم میزنیم،بعد هل هم اضافه کنین،حالا پودر قند هم اضافه و بازم هم بزنین تا مواد کمی منسجم بشه. و در آخر مواد رو بصورت داخل روی همون حلوای رنگ روشن بریزین و بزارین داخل فریزرتاسفت بشه بعدازسفت شدن به دلخواه برش بزنید 🍥

😘😍 _ یکی از ترشی های مورد علاقه ی من ترشی فلفل همدانی یا فلفل کبابی هستش یعنی همیشه تو خونه این ترشی رو آماده دارم ،مخصوصا در کنار ماکارونی خیلی دلچسبه 😋 _تندیه ترشی فلفل دست خودتونه میتونید فقط از فلفل شیرین یا فقط فلفل تند استفاده کنید ، من خودم همیشه از ترکیب فلفل تند و شیرین برای این ترشی استفاده میکنم تا تندی ملایمی داشته باشه _توضیحات رو روی فیلم نوشتم فقط دو سه تا نکته داره: _🔴همراه سرکه کمی نمک هم اضافه کنید _🔴اگر از قابلمه بزرگ با گنجایش اب بیشتر استفاده کنید یکبار جوشاندن فلفل کفایت میکنه _🔴جوشاندن فلفل برای ترشی لازمه چون در غیر اینصورت ترشی تون خیلی تلخ و بد طعم میشه 🔴سبزی ترخون خیلی طعم خوبی به ترشی فلفل میده ترشی فلفل همدانی 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

_اندازه های شیرینی برنجی باید دقیق باشه حتما ترازو تهیه بفرمایید من اگه تبدیل گرم به پیمانه رو اینجا بنویسم درسته که در نهایت شیرینی برنجی خواهید داشت اما بافتش اصلا عالی نخواهد بود. _آرد برنج و پودر قند حتما از الک حریر رد بشه. _پودر هل رنگش رو کمی تیره میکنه من معمولا کمی اسانس هل اضافه میکنم به گلاب. _روغن بهتره صاف نباشه یا نسبت دوبرابر جامد آشپزخونه +یک برابر صاف ترکیب بشه. _اگر مثل من تماما روغن نیمه جامد بزنید اگر تازه کار باشید خمیر اذیت میکنه و به روغن می افته. _استراحت خمیر۱۲ساعت در دمای محیط 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝

کتلت مرغ چوبی 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

😍😍😍 مژده سایزت بزرگه لباس #قشنگ و #مناسب و #متنوع گیرت نمیاد؟؟لباسهای این کانال رو حتما ببین ضرر نمیکنی😊👆👆

#حلیم تقدیم به همه شما . به ازای ۱ کیلو بلغور گندم 🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم . 🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم . (البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید) . نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید) روغن: ۴ قاشق غذا خوری آب: زیاااد 😃 شیر: ۲ لیوان . گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه. بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشت‌کوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره. یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریش‌ریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و باز‌هم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آماده‌س. . از تاپینگ‌های زیر برای تزیین حلیم استفاده کنید: . روغن حیوانی (یا گیاهی) کره کنجد دارچین شکر نمک شیره‌خرما شیره انگور گوشت قیمه سینه مرغ ریش‌ریش شده 🍥🍡🍥🍡🍥 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

مرغ و خامه: یک غذای عالی در 5 دقیقه 😍 یکی از خوشمزه ترین های سیب زمینی و مرغ ، من از کیسه های فر برای پخت سریع تر استفاده کردم. مواد لازم :👇 700گرم سینه یا ران مرغ 1 قاشق رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک فلفل سیاه تکه های فلفل دلمه ای پودر فلفل قرمز 1 حبه سیر نصف قوطی خامه 3 سیب زمینی خورد شده (بعدا مقداری روغن و ادویه بیشتر به ظرف اضافه کردم) مرغ و سیب زمینی را در فر جداگانه قرار داده ام به مدت ده دقیقه تا یک ربع در دمای 190 درجه پختم 🍥🍡🍥🍡🍥 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

فینگر فود 😍🌸 امروز براتون آموزش یه فینگر فود خوشگل و خوشمزه گذاشتم خیلی هم راحت و بی دردسر هست امیدوارم درست کنید و لذتش رو ببرید ‌ 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

خوراک بادمجان و پلوی قالبی 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Jo 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

ترشی خیار شکم پر ترکیه ای 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

#جوجه_خوش_عطر 🍢 😋 🔸آب پياز،يك فنجون ماست،روغن زيتون،سير كوبيده،نمك،محلول زعفران،تخم گشنيز(گرانول)،جعفري خورد شده،پودر زنجبيل هست،سه ساعت براي مزه دار شدن كافيه ولي اگه يك شب بمونه بهتره ♦️يكي در ميان با فلفل،فلفل دلمه اي قرمز و پياز به سيخ كشيدم وگريل كردم، 🍥🍡🍥🍡🍥🍡 Jo 🍝🎂🍝🎂🍝🎂

واای اینو ببین قول بده دهنت باااز نمووونه از دیدنش💪 💡💓

#خشک کردن میوه🎥 💡💓