☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
✅-#خشک_کردن_زنجفیل:🥓
💠میتونین مقداری از زنجفیل های خشک شده رو به همین صورت نگهداری کنین و برای تهیه ی چایی زنجفیل استفاده کنین.(به جای ورقه های زنجبیل تازه)👇
🍥زنجبیل های خشک شده رو اسیاب کنین و در ظرف دردار و در جای خشک نگهداری کنین.
💠*اگر به مقدار زیاد زنجفیل رو پودر میکنین بهتره میزان مصرفی رو در ظرف در دار و داخل کابینت بذارین و مابقی اون رو بسته بندی کرده و در فریزر نگهداری کنین تا عطر و تازگیش حفظ بشه.
🔰 #نکته_ی_مهم:👇👇
🛑هرگز این پودر زنجفیل خونگی رو با پودر زنجفیل بازاری مقایسه نکنین.
فوق العاده از لحاظ عطر و طعم و کیفیت فرق دارن.
@Tarfand_Eta