🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗
@teb_sayed_ya_seen
🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد.
💠گوشت ها
🍗 #اردک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین
🍗 #بوقلمون
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز و سماق
🍗 #بلدرچین
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار
🐐 #بز
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما
🐏 #پاچه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐣 #تخم_مرغ
🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است.
🍃مصلح: نمک و ادویه گرم
🍤 #جگر_سفید
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن
🍤 #جگر_سیاه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه
🍗 #خروس
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین
🍤 #دل
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن
👅 #زبان
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه
🍤 #سیرابی
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐫 #شتر
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره
🐪🐓 #شتر_مرغ
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه
🐓 #غاز
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل
🐏 #گوسفند
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🍗 #گنجشک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل
🍗 #کبک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سکنجبین
🍤 #قلوه
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین
🍤 #مغز
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره
🐓 #مرغ_محلی
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم
🐟 #ماهی
❄️نوع مزاج: سرد و تر
🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم
🐙 #میگو
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سرکه ، نعناع
✅ #کرونا ( #عفونت_ریه )
@teb_sayed_ya_seen
داروی امام کاظم علیه السلام
سر مکتوم #مرکب_صفر ( داروی روایی از امام حسن عسکری علیهالسلام جهت تب بالا )
داروی پیامبر صلیالله علیه و آله و سلم.
تربت امام حسین علیه السلام.
جامع و آب جوشانده رازیانه ( برا سرفه خشک )
کاشم ( پالایش ریه ، برای سرفه )
ادعیه 7,15,21,23 صحیفه سجادیه .
زیارت عاشورا
بخورالعین
حرز جامع همراه داشته باشید
قرائت قرآن
بنفشه کنجدی داخل بینی بچکانید و ب پیشانی بمالید
هاضوم
نمک دریا
سیب ، آب سیب .
شلغم
عسل و سیاهدانه ناشتا بجوید.
غذاهای آبکی مقوی ( هلیم ، تلبینه ، آبگوشت ، نخودآب ، شیرو گوشت ،...)
کدو حلوایی
دمنوش های به ، بنفشه ، آویشن، نعنا، پونه ، بابونه ، هر 8 ساعت یک لیوان با عسل طبیعی میل کنید ( مطابق مزاج )
شیرگرم جرعه جرعه بنوشید.
پیاز و سیر خام و پخته مصرف کنید.
اسپند کف مال ببلعید ( خلط پشت حلق )
حجامت عام با بادکش گرم
روغن مالی و ماساژ بدن با روغن زیتون طبیعی یا بنفشه زیتونی
روغن مالی قفسه سینه پشت و جلو و گلو با بنفشه زیتونی
غرغره آب جوشیده ولرم و عسل و نمک دریا .
شوینده های گیاهی ارگانیک برای شستشو
رفع یبوست .
❌ آب سرد ، تخم مرغ آب پز، ادویه و تندی ها ، گردو ، سرخ کردنی ها ، روغن های صنعتی ، نمک یددار تصفیه شده ، دخانیات ، عطر و ادکلن صنعتی. تراریخته ها مخصوصا گوجه فرنگی و مشتقاتش
✅ #پاکسازی_کبد
@teb_sayed_ya_seen
مرکب یک
مرکب چهار
صاف کننده خون
دمکرده سنای مکی و گل سرخ ( ماه اول هفته ای دو مرتبه، از ماه دوم هفته ای یک مرتبه، ممنوع در بارداری)
حجامت کبد 👈قوزک پا (تحت نظر طبیب)
خوردن کاسنی تازه یا خشک ناشتا
استفاده از دم کرده گل بنفشه و کاسنی به جای چای
سرکه شیره یا سرکنگبین کاسنی دو ساعت بعد از شام و نهار ۳ماه
شربت رضوی (ع)
داروی امام کاظم (ع)
آب ولرم ناشتا
شکرسرخ
خورشت زیرباجه
حذف یا کم کردن ناهار و به جای ناهار کمپوت خانگی میوه های گیلاس،آلبالو،سیب،گلابی،انجیر،زردک،هلو..
میوه های انار و شاتوت و عناب اثر فوق العاده دارند
روغن زیتون درطبخ غذا
روغن بنفشه پایه زیتون درناف شبی سه قطره
❌ترک آب خوردن بین غذا و قبل از غذا، ترک آب خوردن ایستاده در شبها،ترک آب خوردن بعد از غذاهای چرب و گوشتی، ترک آب یخ خوردن....
❌آب را به 3 نفس بخورید و به یکباره آب را در حلق نریزید و تند آب نخورید
❌ترک روغن نباتی و جایگزینی روغن زیتون بکر و روغن شحم گاو
❌ترک مصرف گوشت گاو
❌ترک موز و گردو
(تقویم همسران)
✴️ یکشنبه 👈 20 مهر 1399
👈 23 صفر 1442👈 11 اکتبر 2020
🏛 مناسبت های دینی و اسلامی.
🌙🌟 احکام دینی و اسلامی .
❇️ روز خوب و خوش یمنی است برای :
✅ جابجایی و نقل و انتقال .
✅ خرید و فروش .
✅ و دیدار بزرگان و رؤسا نیک است .
👼 برای زایمان خوب و نوزادش زیبا و محبوب مردم خواهد شد. ان شاء الله
✈️ مسافرت :
مسافرت بسیار خوب و سودمند و خیر دارد .
🔭 احکام نجوم.
🌗 امروز برای امور زیر خوب است :
✳️ خرید حیوان .
✳️ آغاز معالجات و درمان.
✳️ و خرید جواهرات نیک است .
🔲این مطالب تنها یک سوم اختیارات سررسید تقویم همسران است بقیه امور را در تقویم مطالعه بفرمایید.
💑مباشرت و مجامعت.
مباشرت امشب (شب دوشنبه)، برای سلامتی جسم مفید است و فرزند حافظ قرآن شود و به قسمت و روزی خویش راضی باشد .ان شاءالله
⚫️ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری، باعث روبراه شدن امور می شود.
💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن
#خون_دادن یا #حجامت#فصد#زالو انداختن در این روز، از ماه قمری ، باعث شادی دل می شود .
😴😴تعبیر خواب
خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود طبق آیه 24 سوره مبارکه " نور "است.
یوم تشهد علیهم السنتهم و ایدیهم و ارجلهم...
و چنین استفاده میشود که خواب بیننده را با شخصی دعوا یا خصومتی پیش آید و شاهد بیاورد و بر او چیره شود . ان شاء الله . و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید......
تقویم همسران صفحه 116
💅 ناخن گرفتن
یکشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
👕👚 دوخت و دوز
یکشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود.
✴️️ وقت #استخاره در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب.
❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه #یافتاح که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد .
@teb_sayed_ya_seen
💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_علی_علیه_السلام و #فاطمه_زهرا_سلام_الله_علیها . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸ب بامیدپرورش نسلی مهدوی انشاءالله🌸
(تقویم همسران)
✴️ دوشنبه 👈 21 مهر 1399
👈 24 صفر 1442👈 12 اکتبر 2020
✴️ اول تشرین اول و شروع سال رومی اسکندری ۲۳۲۸
🕌مناسبت های دینی اسلامی.
🖊 طلبیدن پیامبر صلی الله علیه و آله قلم و دوات برای نوشتن خلافت بلا فصل خود برای امیر المومنین علیه السلام و جلوگیری عمر بن خطاب از این کار .
🌙⭐️امور دینی و اسلامی .
📛 تقارن نحسین ، صدقه اول صبح ضروری است و رفع نحوست می کند .
📛 از دیدار ها پرهیز شود .
👶برای زایمان مناسب و فرزند حافظ قرآن خواهد گردید . ان شاء الله .
🤒بیمار امروز شفا یابد. ان شاءالله
✈️ مسافرت خوب نیست و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد .
👩❤️👩حکم مباشرت امشب.
مباشرت امشب (شب سه شنبه ) ، فرزند بسیار مهربان ، دل رحم ، سخاوتمند ، پاک زبان و مرگ او به شهادت باشد . ان شاءالله
🔭 احکام نجوم
🌓 امروز انجام امور زیر نیک است :
✳️ خرید حیوان .
✳️ آغاز معالجات و درمان .
✳️ و خرید جواهرات نیک است .
💇♂ طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث اصلاح امور می شود .
🔴 #خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری، باعث دفع صفرا می شود .
@teb_sayed_ya_seen
🔵 دوشنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی در زندگی می گردد.
👕 دوشنبه برای بریدن و دوختن #لباس_نو روز بسیار مناسبی است و آن لباس موجب برکت میشود.
✴️️ وقت #استخاره در روز دوشنبه: از طلوع فجر تا طلوع آفتاب و بعداز ساعت ۱۰ تا ساعت ۱۲ ظهر و از ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
❇️️ ذکر روز دوشنبه : یا قاضی الحاجات ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه #یا لطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد
💠 ️روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
😴تعبیر خواب
خوابی که شب " دوشنبه " دیده شود تعبیرش طبق آیه 25 سوره مبارکه " فرقان " است .
و یوم تشقق السماء بالغمام و نزل الملائکه تنزیلا ...
و از معنای ان استفاده می شود که خواب بیننده را امری ناخوش و خصومت و گفت و گویی ناشایسته ببیند صدقه بدهد تا رفع بلا شود . و شما مطلب خود را در این مضامین قیاس کنید.
@teb_sayed_ya_seen
🌸زندگیتون مهدوی🌸
خورشت #زیرباجه
☀️درمان عمومی بیماری های کبد و پوست☀️
👈خورشت زیرباجه، خورشتی است که از انواع میوه جات مثل آلو، به، سیب و ... با روغن کنجد درست شده باشد.
✅ مواد لازم : (برای3نفر)
ش
▫️گوشت کبوتر با سردست گوسفند 250 گرم
▫️آلو سیاه یک لیوان
▫️سیب خشک یا سیب تازه خرد شده نصف لیوان
▫️بِه خشک یا تازه خرد شده نصف لیوان
▫️کدو حلوایی(ترجیحاً) یا کدو سبز خرد شده نصف لیوان
▫️شکر سرخ به مقدار لازم (به اندازه ای مقداری طعم شیرین به غذا بدهد)
▫️زعفران یک قاشق چایخوری (به اندازه ای که غذا را معطر کند)
▫️پیاز 1 عدد متوسط
▫️رب آلو (در صورت تمایل)
▫️روغن ارده کنجد به مقدار لازم
▫️دارچین و زیره به مقدار لازم
▫️نمک دریا به مقدار لازم
✍ طرز تهیه:
آلو را در ظرف جداگانه ای میپذیم و کنار می گذاریم...پیاز را خرد کرده داخل قابلمه سنگی می ریزیم و تفت میدهیم و سپس گوشت را قیمه قیمه کرده و اضافه می کنیم و اندکی تفت می دهیم.مقداری آب به غذا اضافه می کنیم و شعله را کم می کنیم و می گذاریم تا گوشت بپزد.شاید یک تا دو ساعت زمان لازم باشد.پس از اینکه گوشت تقریبا پخت ،سیب و به را اضافه می کنیم و می گذاریم تا 10 دقیقه بپزد.پس از آن کدو ،آلو ، دارچین،زیره،زعفران و شکر سرخ و نمک را اضافه می کنیم.در صورت تمایل می توان یک قاشق رب آلو نیز اضافه کرد.
پس از اینکه مواد داخل خورشت پخته شد و به غلظت مناسب رسید ،غذا برای میل کردن آماده است.
🔆 نکته: به هیچ عنوان نباید به این غذا سرکه اضافه کرد.
🔆 نکته: این غذا همراه داروی مرکب یک طب اسلامی توصیه شده که برای درمان بیماری های کبد می باشد.کسی که این دارو و غذا را میل می کند باید از انواع سبزیجات و خرما و ماهی و سرکه پرهیز کند.
🔆 نکته : همانطور که در روایت ذکر شده ،روغن مورد استفاده در این غذا باید روغن کنجد باشد.گفته می شود روغن ارده کنجد بهتر از روغن کنجدی است که به صورت مستقیم و به روش سرد و با فشار از کنجد گرفته می شود.
👈امام حسن عسکری علیه السلام:
.. وَ يَنْبَغِي أَنْ يَحْتَمِيَ مِنَ التَّمْرِ وَ السَّمَكِ وَ الْخَلِّ وَ الْبَقْلِ وَ لْيَكُنْ طَعَامُ مَنْ يَشْرَبُهُ زِيرْبَاجَةً بِدُهْنِ سِمْسِمٍ...
...و کسی که این دارو را مصرف میکند باید از خرما و ماهی و سرکه و انواع سبزیجات پخته و نپخته پرهیز کند. و سزاوار و بهتر است که در زمان مصرف این دارو غذای او زیرباجه با روغن کنجد باشد.
📚طب الائمه،ابن سابور زیات نیشابوری، ص75
👈در روایت آمده: «أَنَّهُ كَانَ يَشْتَهِي مِنَ الْأَلْوَانِ الزِّيرَبَاجَةَ وَ الزَّبِيبَةَ وَ كَانَ يَقُولُ أُعْطِينَا مِنْ هَذِهِ الْأَطْعِمَةِ وَ الْأَلْوَانِ مَا لَمْ يُعْطَهُ رَسُولُ اللَّهِ (ص).»
«امام باقر (ع) از میان غذاهای رنگارنگ این دو را دوست داشتند، زیرباجه و زبیبه، از این غذاها به ما دادهشده که به پیامبر (ص) هم داده نشده.»
📚دعائم الإسلام ،ج۲،ص۱۱۱
زبیبه، خورشتی است که در آن مویز بهکار رفته است.
#زیرباجه
#خورشت_زیرباجه
🌏 تقویم همسران🌍
✴️ سه شنبه 👈 22 مهر 1399
👈 25 صفر 1442👈 13 اکتبر 2020
🕌مناسبت های دینی و اسلامی.
🔘 آخرین سخنان پیامبر صلی الله علیه و آله و سلم بالای منبر مسجد النبی و دستور پیروی از اهل بیت علیهم السلام .
🌙⭐️احکام دینی و اسلامی .
📛روز نحس ماه اول صبح صدقه بدهید.
📛 از قسم خوردن پرهیز شود .
👶مناسب زایمان و نوزادش دانا و روزی دار خواهد شد . ان شاءالله
🤕بیمار امروز نیز شفا می یابد. ان شاءالله
🚘مسافرت :
مسافرت خوب نیست و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد .
🔭 احکام نجوم.
🌓امروز برای امور زیر خوب است .
✳️ خرید باغ و زمین زراعی .
✳️ خرید خانه .
✳️ و قولنامه و قباله نوشتن نیک است .
💑 حکم مباشرت امشب (شب چهارشنبه ) ، مباشرت و عروسی مکروه است.
🔲این اختیارات یک سوم مطالب سررسید تقویم همسران است مطالب بیشتر را در کتاب تقویم همسران مطالعه بفرمایید.
@teb_sayed_ya_seen
💇💇♂ اصلاح سر و صورت طبق روایات،#اصلاح_مو(سروصورت)دراین روز از ماه قمری، خوب است .
💉💉حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن.
🔴 #خون_دادن یا #حجامت در این روز از ماه قمری ، موجب صفای خاطر می شود .
✂️ناخن گرفتن
سه شنبه برای #گرفتن_ناخن، روز مناسبی نیست و در روایتی گوید باید برهلاکت خود بترسد .
👕👚دوخت و دوز.
سه شنبه برای بریدن،و دوختن #لباس_نو روز مناسبی نیست و شخص، از آن لباس خیری نخواهد دید.
( به روایتی آن لباس یا در آتش میسوزد یا سرقت شود و یا شخص، در آن لباس مرگش فرا رسد)
✅ وقت #استخاره در روز سه شنبه: از ساعت ۱۰ صبح تا ساعت ۱۲ ظهر و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا عشای آخر( وقت خوابیدن)
😴😴تعبیر خواب
تعبیر خوابی که شب چهار شنبه دیده شود طبق ایه 26 سوره مبارکه " شعرا " است.
قال ربکم و رب آبائکم الاولین ....
و مفهوم ان این است که فرد بسیار خوب و عاقلی در مقام نصحیت و موعظه آن شخص در آید تا خواب بیننده به جواب سوال بر خصم خود غالب گردد و شاد شود .ان شاء الله .و شما مطلب خود رادراین مضامین قیاس کنید.
❇️️ ذکر روز سه شنبه : یا ارحم الراحمین ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۹۰۳ مرتبه #یاقابض که موجب رسیدن به آرزوها میگردد .
💠 ️روز سه شنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_سجاد_علیه_السلام و #امام_باقر_علیه_السلام و #امام_صادق_علیه_السلام سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
🌸زندگیتون مهدوی🌸
.
✅ خانم دکتر مینو محرز(جاسوس WHO): حتی اگر تست کرونای شما هم منفی بود باز هم احتمالا شما کرونا دارید
✍️ قانون کلی این است: همه کرونا دارند مگر اینکه خلافش ثابت بشود
✍️ جالب این است که فقط وقتی تست منفی می شود احتمال خطا وجود دارد! وقتی تست مثبت بشود هیچ احتمال خطایی وجود ندارد و حتما حتما کروناست.....
✍️ خانم محرز چرا نگران سفر مردم به شمال نیستید و آن رو یک فاجعه انسانی نمی دانید؟!
#دروغ #کرونا
.
6.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
✅ افشاگری بزرگ: جایزه نوبل را در سال 1384 کاشف تست آر تی پی سی آر(به تعبیری تست کرونا) دریافت کرده است
✍️ کاشف این تست گفته این تست هیچوقت نباید برای تشخیص مریض های عفونی استفاده شود.
✍️ به همین دلیل هم بیش از 85 درصد از مردم که تستشان مثبت میشود هیچگونه علائمی ندارند.
✍️ آمارها همه بر اساس تستی اعلام میشود که وجود یکی از ذرات ژنتیکی شما را مثبت اعلام میکند نه وجود ویروس کرونا را.
⭕️ وجود کرونا از لحاظ علمی تا به امروز ثابت نشده است.
#دروغ #کرونا
.
🍗انواع #گوشت #مزاج و #مصلحات آنها🍗
@teb_sayed_ya_seen
🍖 #گوشت به مجموعه بافت های ماهیچه ای و چربی و … می گویند که برای مصارف خوراکی استفاده می شود. در زبان هندی به گوشت ماس گفته می شود. یکی از فواید گوشت تامین انرژی بدن است و از دیگر خواص آن افزایش توان محافظ بدن است. گوشت سالم ظاهری دارای رنگ قرمز و درخشنده و همچنین اتجاعی دارد.
💠گوشت ها
🍗 #اردک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با سرکه ، کرفس ، پونه ، نخود ، شوید ، تره ، دارچین ، سکنجبین
🍗 #بوقلمون
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز و سماق
🍗 #بلدرچین
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: روغن کنجد و زیتون، روغن بادام ، آب انار
🐐 #بز
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: نمک ، فلفل ، پیاز، دارچین ، زیره ، بادام ، خرما
🐏 #پاچه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گلپر ، سرکه ، مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐣 #تخم_مرغ
🔥نوع مزاج: زرده گرم و سفیده سرد است.
🍃مصلح: نمک و ادویه گرم
🍤 #جگر_سفید
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: دارچین ، خیساندن در سرکه وسپس کباب نمودن
🍤 #جگر_سیاه
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، دارچین ، گشنیز ، سرکه
🍗 #خروس
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه ، آبغوره ، سکنجبین
🍤 #دل
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آویشن ، زیره ، فلفل ، گلپر ، خواباندن در روغن کنجد و سپس کباب نمودن
👅 #زبان
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: طبخ با سرکه ویا گشنیز خشک ، زیره ،مرزه
🍤 #سیرابی
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: گلپر ، سرکه مرزه ، زنجبیل ، دارچین
🐫 #شتر
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: پختن با نمک و شوید ، فلفل ، سرکه ،زیره
🐪🐓 #شتر_مرغ
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سرکه
🐓 #غاز
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ، زیره، دارچین ، فلفل، زنجبیل
🐏 #گوسفند
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: گشنیز ، سماق ، مرزه
🍗 #گنجشک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: آب انار ،آبغوره ، دارچین ، هل
🍗 #کبک
🔥نوع مزاج: گرم و خشک
🍃مصلح: سکنجبین
🍤 #قلوه
❄️نوع مزاج: سرد و خشک
🍃مصلح: کباب نمودن با روغن زیتون ، نمک و فلفل ، دارچین
🍤 #مغز
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: نمک ، آویشن ، دارچین ، زیره
🐓 #مرغ_محلی
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سکنجبین ،ادویه گرم
🐟 #ماهی
❄️نوع مزاج: سرد و تر
🍃مصلح: پختن با دنبه یا کنجد ، زنجبیل ، آویشن ، عسل، ادویه گرم
🐙 #میگو
🔥نوع مزاج: گرم و تر
🍃مصلح: سرکه ، نعناع