#برنج را با #ماست نخورید
⭕️یکی از اشتباهات مردم این است که برنج را همراه با ماست میخورند که این کار موجب افزایش سردی و تری مغز میشود.
❌غلبه بلغم در مغز موجب #فراموشی، #سستی و #تنبلی میشود.
⭕️از غذاهای سرد و تر میتوان به ماست، خیار، هندوانه، کاهو، آلو، اسفناج، نارنج، پرتقال، برنج، گوشت گاو، گوشت بز، گوشت خروس، گوجه فرنگی، گوجه سبز، میوههای تابستانی، دوغ و اسفناج اشاره کرد.
❌اشخاصى که طبیعتى «سرد و تر» و مزاج بلغمى دارند یا دچار غلبه بلغم در بدن هستند، باید از خوردن غذاهاى «سرد و تر» پرهیز کنند، چرا که مصرف این غذاها به افزایش سردی و تری کمک میکند.
⭕️باید دانست که هر چه قدر رطوبت و بلغم در سر و مغز بیشتر افزایش پیدا کند، به همان میزان تیز هوشی و قوه ادراک کاهش پیدا میکند.
❌فرد دچار فراموشی میشود، البته در این نوع از فراموشی فرد احساس سنگینی در سر و ترشحات بینی دارد.
⭕️افزایش رطوبت در سر موجب #سرگیجه، #تشنج، #سکته و #صرع میشود که رفع غلبه رطوبت در مغز به بهبودی کمک میکند.
•┈••✾ @TebbolAeme ✾••┈•
✍️ چیزهایی که بواسیر را قطع می کند
(مراد #قطع_خونریزی_بواسیر است)
1️⃣ #استنجاء_با_آب_سرد :
امام صادق علیه السلام فرمودند استنجاء با آب سرد بواسیر را قطع می کند . آب سرد خاصیت انعقاد خون را دارد و مانع خروج خون می گردد ، مثلا کسانی که مبتلا به خون دماغ می شوند آب سرد یا یخ روی سرشان می گذارند تا خونریزی شان قطع شود .
2️⃣ #برنج و #خرمای_خشک :
بنا بر فرمایش امام کاظم علیه السلام برنج و خرمای خشک ، هر کدام روده ها را وسیع و گشاد می کند و بواسیر را نیز قطع می کند . (روده ای که وسیع است مبتلا به زخم و بواسیر نمی شود)
3️⃣ #انجیر :
پیامبر صلی الله علیه و آله فرمودند اگر بگویم میوه ای از بهشت نازل شده است همین انجیر خواهد بود چون میوه ای بدون هسته است ، بخورید که بواسیر را قطع می کند و برای نقرس هم مفید است . و در جای دیگر می فرمایند انجیر بخورید ، چه تازه و چه خشک . زیرا انجیر همبستری را زیاد می کند ، بواسیر را قطع می کند و برای نقرس و سردی بدن و مفاصل مفید است . (انجیر راه بسته شده را باز می کند خواه بر اثر ورم روده ها باشد یا بر اثر بواسیر نر که مجرا را می بندد و همچنین به علت آسان کردن خروج مدفوع و کم کردن فشاربرای بواسیر ماده و قطع خونریزی بواسیر مفید است).
4️⃣ #تره : از خاصیت های تره این است که خون ریزی را در کل بدن قطع می کند . سفارش کرده اند خانمی که خون ریزی ماهیانه ی زیادی دارد یا کسی خون دماغ می شود و همچنین کسی که مبتلا به بواسیر است تره بخورد . امام صادق علیه السلام فرمود تره چهار خصلت دارد بدن را خوشبو می کند ، ریاح (بادها) را طرد می کند ، بواسیر را قطع می کند و ایمنی از جذام است برای کسی که در خوردن تره مداومت کند . امام رضا علیه السلام در باغ تره ی تازه را قطع می کردند و می خوردند (بدون شستن) فرمودند چیزی به تره نمی چسبد و هر روز هفت قطره از بهشت روی آن می ریزد و فرمودند تره برای بواسیر مفید است .
5️⃣ #مریس (خیس شده ی خرما در آب یا نان تلیت شده در آب و شکر نیشکر):
امام صادق علیه السلام مَریس را به عنوان قطع کننده ی بواسیر معرفی فرموده اند .
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
http://eitaa.com/joinchat/786432C2526535a33
امام صادق علیهالسلام در تجلیل #برنج از پیامبر روایت کرده است :
«أوّلُ حَبّةٍ اَقَرَّت للّه بِالواحدانیّة، ولی بالنبوّة، و لاِخی علیٍّ بِالوصیّة، و لاُِمّتی الموحّدینَ بِالجنّة، الارز... کلُّ شیٍ أخرَجت الارضُ فَفیه داءٌ و شفاءٌ اِلاّالارز، فإنّه شفاءٌ لاداءَ فیه... لَو کان الارزُّ رَجلاً لَکان حلیماً... إنّ الارز یُشبِعُ الجائعَ و یُمری الشَّبْعانَ»
«نخستین دانهای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین به در میآید، در آن دردی و درمانی هست مگر برنج، زیرا برنج ( وسیله ) درمان است و دردی از آن برنمی خیزد... اگر برنج مَرد بود همانا مردی بردبار میبود... برنج گرسنگان را سیر میکند و سیران را سود میدارد.».
✍️عوارض #مصرف_زیاد برنج❗️
👈موجب غلظت خون می شود.
👈یبوست زاست
👈برنج موجب انسداد عروقی و سنگ صفرا و سنگ کلیه می شود.
👈خوردن برنج باعث تیرگی پوست می شود
🌿 @TebbolAeme 🌿
✅ #فواید_برنج_و_درمانهای_آن
2⃣🔹#برنج_وسماق
در روایت آمده است:
👈كانَ بِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع وَجَعُ الْبَطْنِ فَأَمَرَ أَنْ يُطْبَخَ لَهُ الْأَرُزُّ وَ يُجْعَلَ عَلَيْهِ السُّمَّاقُ فَأَكَلَهُ فَبَرَأَ.[2]
یعنی امام صادق (ع) #شکم_درد داشت امر کرد برای او #برنج بپزند و روی آن #سماق بریزند آن را میل کرد و خوب شد.
بیماری امام صادق (ع) اسهال شدید معروف به «بَطَن» بود.
امروزه به افرادی که اسهال شدید و مداوم دارند سفارش میکنیم همیشه روی غذاهای خود به خصوص #برنج ، #سماق بریزند زیرا #سماق اسهال را درمان میکند.
ظاهرا #برنج و #سماق درمان تمام انواع #اسهال است بنابراین اسهال صفراوی را هم شامل میشود.
🌼 #طب_الائمه
🌿 @TebbolAeme 🌿
﷽
#مزاج_گوشت ها
✅ #شتر: گرم و خشک
✅ #گاو: سرد و خشک
✅ #گوساله: سرد و تر
✅ #گوسفند: گرم و تر
✅ #بز: سرد و خشک
✅ #مرغ محلی: گرم و تر
✅ #خروس: گرم و خشک
✅ #جوجه مرغ: گرم وتر
✅ #ماهی: سرد و تر
✅ #میگو: گرم و تر
✅ #اردک: گرم و خشک
✅ #غاز: گرم و تر
✅ #بوقلمون: گرم و تر
✅ #ک؛بک: گرم و تر
✅ #بلدرچین: گرم و خشک
✅ #قرقاول: گرم وتر
✅ #سار: گرم و تر
✅ #گنجشک: گرم و خشک
✅ #کبوتر: گرم و خشک
✅ #آهو: گرم و خشک
✅ #سیرابی: سرد و خشک
✅ #قلوه: سرد و خشک
✅ #جگر سفید: گرم و تر
✅ #جگر سیاه: گرم و تر
✅ #پاچه: گرم و تر
👈 #مزاج_ادویه_جات
✅ #آویشن: گرم و خشک
✅ #اکلیل کوهی: گرم و خشک
✅ #بادیان رومی(رازیانه): گرم و خشک
✅ #برگ_بو: گرم و خشک
✅ #پونه کوهی: گرم و خشک
✅ #جوز هندی: گرم و خشک
✅ #خردل: گرم و خیلی خشک
✅ #دارچین: گرم و خشک
✅ #فلفل قرمز: خیلی گرم و خشک
✅ #زردچوبه: گرم و خشک
✅ #زعفران: گرم و خشک
✅ #زنجبیل: خیلی گرم و خشک
✅ #زنیان: گرم و خشک
✅ #زیره_سبز: خیلی گرم و خشک
✅ #زیره_سیاه: خیلی گرم و خشک
✅ #فلفل_سیاه: خیلی گرم وخشک
✅ #سماق: سرد و خشک
✅ #هل: گرم و خیلی خشک
✅ #میخک: خیلی گرم و خشک
✅ #گلپر: گرم و خشک
✅ #سیاهدانه: گرم و خشک
✅ #انیسون: گرم و خشک
✅ #گلرنگ: گرم وخشک
👈 #مزاج_میوه_جات
✅ #سیب: گرم و تر
✅ #انار: سرد و تر
✅ #به: معتدل
✅ #گیلاس: گرم و تر
✅ #آلبالو: سرد و خشک
✅ #آلو: سرد و تر
✅ #زردآلو: سرد و تر
✅ #گوجه سبز: سرد و خشک
✅ #آلو_سیاه: سرد و تر
✅ #آلوقطره_طلا: سرد و خشک
✅ #ازگیل: سرد و خشک
✅ #انجیر: گرم و تر
✅ #زیتون: گرم و خشک
✅ #زالزالک: سرد و خشک
✅ #انگور: گرم و تر
✅ #گلابی: گرم و تر
✅ #شفتالو: سرد و تر
✅ #موز: گرم و خشک
✅ #آناناس: گرم و تر
✅ #انبه: گرم و خشک
✅ #شلیل: سرد و تر
✅ #هلو: سرد و تر
✅ #خرما: گرم و تر
✅ #نارگیل....گرم وخشک
👈 #مزاج_صیفی_جات
✅ #خربزه: گرم و تر
✅ #هندوانه: سرد و تر
✅ #طالبی: گرم و تر
✅ #گرمک: سرد و تر
✅ #دستنبو: گرم و تر
✅ #خیار: سرد و تر
✅ #کدوحلوایی: گرم و تر
✅ #گوجه فرنگی: سرد و تر
✅ #فلفل_دلمه ای: گرم و خشک
✅ #فلفل_سبز: گرم و خشک
✅ #کدو خورشتی: سرد و تر
✅ #بادنجان: گرم و خشک
👈 #مزاج_بذرهای_ملین
✅ #قدومه شیرازی: گرم و تر
✅ #تخم_مرو: سرد و تر
✅ #خاکشیر: گرم و تر
✅ #بارهنگ: سرد و خشک
✅ #سرشیر: سرد و تر
✅ #اسفرزه: سرد و تر
✅ #فرنجمشک: گرم و خشک
✅ #تخم_شربتی: گرم و تر
✅ #بالنگو: گرم و تر
✅ #تخم_ریحان: گرم و تر
👈 #مزاج_سبزیجات
✅ #تره: خیلی گرم و کمی خشک
✅ #کلم_برگ: گرم و خشک
✅ #گل_کلم: گرم و خشک
✅ #ریحان: کمی گرم و خشک
✅ #جعفری: خیلی گرم و خشک
✅ #شنبلیله: گرم و خشک
✅ #گشنیز: سرد و خشک
✅ #ریواس: سرد و کمی خشک
✅ #مارچوبه: گرم و تر
✅ #قارچ: سرد و تر
✅ #لوبیاسبز: سرد و تر
#مزاج_سبزی
✅ #خرفه: خیلی سرد
✅ #تربچه: گرم و خشک
✅ #پیازچه: گرم و خشک
✅ #نعناع: نسبتا گرم و خشک
✅ #ترخون: خیلی گرم و خشک
✅ #مرزه: نسبتا گرم و خشک
✅ #پونه: گرم و خشک
✅ #شاهی: گرم و نسبتا خشک
✅ #شوید: گرم و خشک
✅ #اسفناج: کمی سرد و تر
✅ #کرفس: گرم وخشک
#مزاج_ریشه ها
✅ #شلغم: گرم و تر
✅ #ترب_سیاه: گرم و خشک
✅ #ترب_سفید: گرم و خشک
✅ #پیاز: گرم و خشک
✅ #سیر: گرم و خشک
✅ #سیب_زمینی: سرد و تر
✅ #سیب_زمینی_ترشی: کمی گرم و تر
✅ #هویج فرنگی: گرم و تر
✅ #زردک: گرم و تر
✅ #کلم قمری: گرم و تر
✅ #موسیر: گرم و خشک
✅ #چغندر: معتدل و کمی گرم
👈 #مزاج_مغزهای_گیاهی
✅ #بادام_هندی: گرم و خشک
✅ #گردو: گرم و خشک
✅ #بادام_درختی: کمی گرم و تر
✅ #پسته: گرم و خشک
✅ #بادام_زمینی: گرم و تر
✅ #بادام_کوهی:گرم و خشک
✅ #کنجد: گرم و تر
✅ #شاهدانه: گرم و خشک
✅ #تخمه_آفتابگردان: گرم و تر
✅ #تخمه_کدو: سرد و تر
✅ #تخمه_هندوانه: سرد و تر
✅ #تخمه_خربزه: گرم و تر
✅ #چلغوز: خیلی گرم وخیلی خشک
👈 #مزاج_حبوبات_و_غلات
✅ #نخود: گرم و خشک
✅ #لوبیاسفید: کمی گرم و تر
✅ #لوبیاچیتی: گرم و تر
✅ #لوبیاقرمز: گرم و تر
✅ #لوبیاچشم_بلبلی:کمی گرم و تر
✅ #عدس: سرد و خشک
✅ #دال_عدس: گرم و خشک
✅ #گندم: گرم و تر
✅ #جو: سرد و تر
✅ #جودوسر: معتدل
✅ #ماش:سرد و خشک
✅ #لپه: گرم و خشک
✅ #برنج: سرد و خشک
👈 #مزاج_لبنیات
✅ #ماست: سرد و تر
✅ #شیر: کمی سرد و تر
✅ #کره: سرد و تر
✅ #دوغ: خیلی سرد و تر
✅ #سرشیر:.سرد و تر
✅ #خامه: سرد و تر
✅ #پنیر: سرد و خشک
✅ #کشک: سرد و خشک
✅ #قره_قروت: سرد وخشک
🌿 @TebbolAeme 🌿
هدایت شده از قاصدک
5.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانماییکه اصلا ذهنشون نمیکشه واسه #تزیین غذا و سالاد و مخلفات سفره بیان😍 آموزش گذاشتم👇
آموزش #سحری_افطاری 🥗
۵۰ مدل تزیین #برنج
۳۰ مدل تزیین #ماست_وخیار🍥
تزیین و چیدمانِ #سبزی_خوردن
تزیین و پخت ده مدل #شیرینی_عید
ازین به بعد سفره هات مثل تابلو نقاشی دلبر میشه بیا😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
صفر تا صد ایده و ترفندهای ریز و درشت آشپزی اینجاست😍همراه با آموزش ۱۰۰ مدل سحری و افطاری ماه رمضونی👆