eitaa logo
شهر آشپزی و ترفند 👩‍🍳
12.8هزار دنبال‌کننده
5.2هزار عکس
13.9هزار ویدیو
49 فایل
﷽ قــراره ایـنـجا کــلی آشپزی و کیک پزی و ترفند ها رو یاد بگیریم 😍 🌸 🌱 🌱 تبلیغات : به زودی 🔝 کانال در حال ارتقاء میباشد... 👨‍💻 ادمین : @saeid_kazemii
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست اولیه ی سیرهارو جدا کردم ، و شستم بعدداخل سینی چیدم و روشون نمک پاشیدم،سه روز توی آفتاب خشکش کردم ،بعد داخل ظرف شیشه ای ریختم و دو قاشق شیره ی خرما و آلبالو خشک وسرکه ی قرمز ریختم😍 نکته:بعداز چند روز سیر ،سرکه رو جذب می‌کنه و دوباره باید روش سرکه بریزید نکته:آلبالو خشک برای خوشرنگ شدن سیر ترشی میریزم نکته:شیره ی خرما برای گرفتن تندی سرکه هست،اگه نداشتید چند تا دونه خرما بندازید توی ترشی،یا دوقاشق شکر بریزید. نکته:بجای سرکه قرمز میتونید از سرکه سفید هم استفاده کنید. نکته:میتونید همه ی این مواد رو باهم مخلوط کنید و کمی بجوشانید ،بعداز خنک شدن بریزید توی ظرف شیشه ای،این ترشی آماده ی سرو ولازم نیست مدتی منتظر بمونید 😍