#مرصع_پلو 🥳🥳🥳🥳 فیله یا ران مرغ ۶ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه نصف یک عدد هویج ۱ عدد ادویه پول بیبر ۱ ق م زردچوبه خلال پسته و بادام و پوست پرتقال هر کدام ۴ ق غ کره ۲۰ گرم زعفران رب ۲ ق غ https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim

#مرصع_پلو😋 طرز تهیه: فیله مرغ هویچ خلالی زرشک خلال پسته پیاز یک عدد زعفران آبکرده اول فیله ها را با پیاز خلالی شده و نمک و فلفل و زعفران و کمی آبلیمو مزه دار میکنیم و دو سه ساعت داخل یخچال قرار میدهیم برنج را به صورت کته با زعفران و کره میپزیم سپس فیله هارو با کمک خلال دندان به این شکل در میاوریم و داخل ماهیتابه سرخ میکنیم و هویچ خلالی شده را هم سرخ کرده و درظرفی دیگر زرشک را با یک ق-غ شکر تفت میدهیم ، برنج دم کشیده را با مرغ و هویچ و زرشک و خلال پسته به همراه زعفران و کره تزیین کرده و نوش جان میکنیم. https://eitaa.com/Yuzarsif313Hakim