خورش قیمه به سبک #میجان خانم جان 😍 🌾🌱🌳 🔴مواد لازم: 300 گرم گوشت گوسفندی 200 گرم لپه خشک 3 عدد پیاز متوسط 5 قاشق غذاخوری رب گوجه 5 عدد لیمو امانی 4 تکه چوب دارچین زعفران، زردچوبه و نمک به مقدار دلخواه تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

کته کباب محلی کباب چنجه به سبک #میجان خانم جان 😍 🌾🌳🌱 کته کباب محلی یکی از اصیل ترین و لذیذ ترین غذاهای شماله که در کنار مخلفاتی مثل اشپل شور تخم ماهی سفید ،گردو، باقالی خام و زیتون پرورده سرو میشه و خوردنش توی این فضای بهشتی به لذت دیگه ایی داره نکته 🌾🌳🌱 برای نرم کردن گوشت گوسفندی از گوجه ی خام رنده شده استفاده کن و اگه از گوشت گوساله استفاده میکنی با کیوی رنده شده یا انجیر کال رنده شده میتونی گوشتت رو نرم کنی مواد لازم 1 كيلو مغز ران گوسفندی ۱ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد گوجه ی متوسط نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم تقدیم نگاهتون 🌾🌳🌱 #شمالی 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

لوبیا پلو به سبک #میجان خانم جان😊 🌳🌱🌾 🔴مواد لازم برای ۶ نفر: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لوبیا سبز ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ قاشق غذاخوری رُب گوجه ۱ لیوان آب جوش ۵ لیوان برنج ۴ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین به مقدار لازم تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

مرغ شکم پر خوشمزه و‌رویایی به سبک #میجان خانم جان🍗☘️ 🌾🌱🌳 . 🔴مواد لازم برای ۴ نفر: ۱ عدد مرغ متوسط ۲ عدد پیاز متوسط ۳۵۰ گرم سبزی شکم پر ۲۰۰ گرم گردو آسیاب شده ۲ قاشق غذاخوری رب انار ملس ۳ قاشق غذاخوری رب ازگیل ۲۰۰ گرم آلو خورشتی نمک و فلفل به میزان دلخواه تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

روز قشنگمون رو با یه کلیپ زیبا از روستا و بارون شروع کنیم ☺️🌧️🍃🪵 «سوپ جو🍲» به سبک #میجان خانم جان 😍 🌾🌱🌳 مواد لازم برای شش نفر👇 ۱ لیوان جو پوست کنده، نصف لیوان بلغور گندم، ۲عدد سینه مرغ کوچک، ۱عدد قلم گوسفندی کوچک، ۱عدد پیاز متوسط، ۱عدد هویج، ۲۰گرم جعفری، ۱قاشق غذا خوری رب گوجه، نمک،فلفل و زردچوبه به مقدار لازم😊     تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

روز جمعه ای آشپزی با طبیعت #میجان خانم را تماشا کنیم ☺️ یه غذای تنبلونه نوستالژی 🌱 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

پَرابیج به سبک #میجان خانم جان 😍 این ترکیب به همراه پلو کته و ماست خیار، آخ که چه ترکیب خوشمزه‌ای میشه 🌾🌱🌳 🔴مواد لازم برای دو نفر: ۴ عدد بادمجون متوسط ۴ عدد گوجه دو عدد تخم مرغ نمک و‌فلفل به میزان دلخواه تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

مرغ پرتقالی به سبک #میجان خانم جان 😍 🌾🌱🌳 🔺️مواد لازم برای چهار نفر چهار تکه مرغ یک عدد پیاز متوسط چهار لیوان آب پرتقال زعفران دم کرده نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه تقدیم نگاهتون🌾🌱🌳 ⁣⁣ ‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

کیک سیب و دارچین به سبک #میجان خانم جان 😍 🌳🌾🌱 . 🔴مواد لازم: چهار عدد تخم‌ مرغ یک و نیم لیوان شکر سه لیوان آرد نصف قاشق چای خوری وانیل نصف لیوان ماست دو سوم لیوان روغن مایع دو سوم لیوان آب جوش یک قاشق چای خوری بکینگ پودر یک عدد سیب یک قاشق چایخوری دارچین . نکته اول : قالب رو با کره چرب کن و آرد پاشی کن تا کیکت به راحتی از قالب جدا شه نکته دوم : چهل و‌ پنج دقیقه با حرارت کم و درب بسته زمان بده تا کیک کاملا بپزه نکته سوم: بعد از این که کیک به خوبی پخته شد از بالا به کیک حرارت بده که روی کیک برشته بشه. . . تقدیم نگاهتون 🌳🌾🌱 ⁣⁣ ‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

کو کو سیب زمینی به سبک #میجان خانم ☺️ گاهی اوقات یک کوکو سیب‌زمینی ساده با دل خوش بخوری ، اندازه ده تا کباب میچسبه 😉😋 تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳 ‌𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

مرغ ترش رامسری به سبک #میجان خانم جان 😍 🌳🌱🌾 مواد لازم برای ۵ نفر : ۲۵۰ گرم ترش واش ۱۰۰ گرم ریحان محلی ۵۰ گرم برگ چغندر ۱۰۰ گرم ترشک ۵۰ گرم اسفناج ۵۰ گرم گشنیز یه بوته سیر ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سینه مرغ ۲ قاشق عذا خوری آب نارنج ۴ لیوان آب‌جوش ۵قاشق غذاخوری ارد برنج همراه لیوان آب سرد نمک ،فلفل،زردچوبه به میزان دلخواه بادمجان و گوجه برای سرخ کردن ب میزان دلخواه ۱ عدد تخم مرغ تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74

آلبالو پلو خوشمزه به سبک #میجان خانم جان 😍 مواد لازم 👇 ۴پیمانه برنج، ۵۰۰گرم آلبالو ۱ پیمانه شکر، ۵۰ گرم کره ۵۰۰گرم گوشت چرخ کرده ۲عدد پیاز متوسط ۴ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده نمک و فلفل به میزان لازم 🌱 #آلبالو_پلو 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻↷      🧕@Zeynab_bano74 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌