#حلیم_گوشت دوستان حلیم مواد اولیه ی کمی داره و درست کردنش در خونه خیلی مقرون به صرفه ست ،حالا بجز اینکه سالمتر و خوشمزه تر از حلیمای بیرونه مواد لازم: ۱- گندم پوست کنده..... یک لیوان کاملا سرپر ۲- برنج ایرانی..... یک چهارم لیوان ۳- گوشت ران گوسفند یا سینه ی مرغ یا بوقلمون حدود ۲۰۰ گرم