براونی فندقی
#بدون تخم_مرغ #بدون_شکر #بدون_گلوتن #بدون_پخت #وگن 😳
👌با کمترین مواد اولیه و آماده سازی فوری، خیلی هم خوشمزه به نظر می رسه
چون خرما داره برای شما دخترای گلم خیلی مفیده مخصوصا برای روزه دارا
مواد لازم
۱- خرما: یک پیمانه
۲- فندق: یک دوم پیمانه سرپر
۳- کره بادام: یک چهارم پیمانه
(جایگزین: کره انواع مغزها، کره تخمه آفتابگردان)
۴- پودر کاکائو: یک چهارم پیمانه
۵- وانیل: یک قاشق چای خوری
۶- نمک: یک چهارم قاشق چای خوری
روش تهیه:
1_ خرماها را در غذاساز ریخته و چند پالس می زنیم تا خرد شوند
2_ بقیه ی مواد را به آن ها افزوده و مخلوط می کنیم تا این که حالت خمیری یکدست بگیرد
اگر خمیر خیلی سفت بود، نصف تا 1 قاشق سوپ خوری شیر نارگیل پرچرب یا شیر دلخواه، به آن می افزاییم
3_ مواد را در یک قالب که کف آن را با کاغذ روغنی پوشانده ایم، ریخته و پرس می کنیم (سعی می کنیم روی آن را بادقت با یک لیسک صاف کنیم)
4_ قالب را برای 30 دقیقه تا 1 ساعت در فریزر قرار می دهیم تا مواد ست شود (خودش را بگیرد)
براونی های فندقی ما آماده است واگر مایل به نگه داری آن ها بودیم، در ظرف دربسته در یخچال می گذاریم.
التماس دعا لحظه افطار و سحر