#بصیرتی
برشی از یک مثنوی
تا همیشه می شود یکرنگ بود
خاک پای لاله های جنگ بود
تا همیشه می شود بید ار بود
جان به کف آماده پیکار بود
تاهمیشه می شود دلداده بود
عاشقانه راهی این جاده بود
تا همیشه می شود آگاه بود
در صف یاران روح ا... بود
می شود ازمن رها و ما شویم
قطره تاکی؟ می شود دریا شویم
می شود با لطف حق با رهبری
با مدد جستن ز یابن العسگری
در مسیر حق فدا کاری کنیم
مکتب توحید را یاری کنیم
هیچ فرقی نیست هنگام نبرد
جنگ نرم و جنگ گر م و جنگ سرد
کشور ما سر زمین کبریا ست
حافط این مملکت خون خداست
دشمنان خواب پریشان دیده اند
تو طئه در خاک ایران چیده اند
فتنه های این زمانه رنگ رنگ
می زند بر جان و قلب شیعه چنگ
کینه دارد بازن و فرزند ما
بر وجود و هستی پیوند ما
درد بسیار است ، درمان بی شمار
راه چاره ، همت است و اقتدار
بابصیرت ، می شود آگاه شد
باشهیدان وطن همراه شد
چاره این کینه و بخل و عناد
ای برادر میشود ، با اتحاد
ما همیشه مرد میدان بوده ایم
پیرو راه شهیدان بوده ایم
تا رهایی بلاد مسلمین
جان نثاری می کنیم در راه دین
با نوای عشق همدم می شویم
سر فراز هر دو عالم می شویم
حرف ما این است هر فصل الخطاب
پای دین هستیم و پای انقلاب
تا ظهور حجت ابن العسکری (عج)
ما حمایت می کنیم ازد رهبری
شاعر : غلامرضاغلامپوردهسرخی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📙 داستان حکیمانه :
🔍 دزد شریف🤠
💎 مولانا در مثنوی داستان شیخی را تعریف میکند، که در تاریکی دم صبح افسار الاغش را جلو حمام به مردی که چهرهاش نمایان نبود سپرد و به حمام رفت.
وقتی برگشت دید که افسار الاغش در دست دزد معروف ده است و شروع کرد به داد و بیداد.
دزد گفت، چرا داد و بیداد میکنی؟
شیخ گفت، ای دزد نابکار افسار الاغ من در دست تو چه میکند؟
دزد گفت، تو خود در تاریکی الاغت را به من سپردی تازه مرا از کارم باز داشتی و حالا داد و بیداد هم میکنی.
شیخ پرسید:
پس چرا الاغ را ندزدیدی؟
دزد گفت:
تو الاغت را به من سپردی من دزدم نه خیانتکار و چیزی را که به من سپردهاند به آن خیانت نمیکنم.
مولانا سپس ادامه میدهد که:
به اندازه این دزد شرافت داشته باشید و به کسانی که اموال و سرنوشت خودشان را به شما سپردهاند خیانت نکنید.
📝 رونوشت جهت :
۱. مسئولین عالی رتبه نظام
۲. مسولین و مدیران میانی نظام
۳. تمام کارکنان دولت و مجلس و قوه قضائیه
۴. تمام کسانی که به نحوی با بیت المال و امور مردم سروکار دارند.
۵. شخص شخیص جنابعالی. بله منظورم خود خودته چون خود تو هم یه جاهایی به نحوی امانت دار مردم هستی.
#تلنگر
#دزدشریف
🔰 به کانال اخبار #لفور بپیوندید👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🔶 آخوندها در این مملکت چه کرده اند⁉️
🔷 آخوندها در دنیا چه کرده اند⁉️
👌شیخ الرئیس ابوعلی سینا آخوندی که جزء پنج نابغه طراز اول دنیاست.
کتاب شفا (در حکمت و فلسفه) او را در زمره بهترین فلاسفه دنیا قرار داده.
کتاب قانون در طب که تا قرن ۱۷ و به مدت هزار سال کتاب مرجع پزشکی در اروپا بود و او را مشهورترین طبیب دنیا کرده است.
👌حکیم عمر خیام نیشابوری، آخوندی که ریاضیات مدرن و علم کامپیوتر مدیون محاسبات دقیق ریاضی اوست.
خیام تقویم شمسی را در ۱۰۰۰ سال قبل چنان دقیق ابداع کرد که در هر ۱۰۰ سال فقط ۸ دقیقه اختلاف پیدا می کند.نابغه ریاضیات و نجوم که در صدر منجمان دنیا قرار دارد و رباعیات او هم او را شاعری برجسته و صاحب سبک کرده است.
👌حکیم زکریای رازی، آخوندی که با کشف الکل خدمتی بی نظیر به طب و شیمی کرد و پس از ۱۰۰۰ سال هنوز الکل یکی از مهمترین مواد طبی و صنعتی در تمام جهان است.
👌حکیم جرجانی، آخوندی که جزء نوابغ علم طب بحساب می آید و از پایه گذاران آناتومی بدن محسوب می شود.
👌حکیم ابوالقاسم فردوسی، آخوندی که اولین نابغه حماسه سرایی در دنیا محسوب می شود و روی زمین کسی نیست که او را نشناسد. او زبان پارسی را ارج و قرب بیشتری بخشید و دوباره احیا کرد.
👌حکیم ابونصر فارابی، آخوندی که نابغه ریاضیات و شیمی و چشم پزشکی بوده و خدمات او تحولات شدیدی در علوم بویژه چشم پزشکی ایجاد کرد.
👌حکیم عطار نیشابوری، آخوندی که فلسفه و منطق را با شعر اعتلا بخشید و جزء نوادر دنیا در ادبیات عرفانی ست.
👌خواجه نصیرالدین طوسی آخوندی که هم منجم (ساخت رصدخانه مراغه از افتخارات اوست) و ریاضیدان و فیلسوف بود و هم از رجال سیاسی مهم شیعه و پایه گذار گسترش تشیع در ایران در دوره سلطان محمد خدابنده از نوادگان مغول بود.
👌مولوی بلخی (مولانا) ، آخوندی که حکمت را با مثنوی های زیبای خود قابل لمس کرد و از این حیث او شخصیت بی نظیر دنیاست.
👌حکیم ابوریحان بیرونی ، آخوندی که منجم و ریاضیدان مشهور و جزء شخصیتهای بزرگ این حوزه در ایران و جهان است.
👌سعدی و حافظ هر دو از شیوخ و آخوندهای طراز اول زمان خود بوده و پس از هفتصد سال هنوز بر تارک ادبیات عرفانی و پند وحکمت دنیا می درخشند.
👌میرزای شیرازی، آخوندی که فتوای حرام بودن توتون و تنباکو را صادر و کمر استعمار بلا منازع انگلستان در ایران را شکست . فتوای او برای اولین بار استعمار انگلیس را به عقب نشینی واداشت.
👌👌👌شیخ فضل الله نوری و سید جمال الدین اسدآبادی و سید حسن مدرس و میرزا کوچک خان جنگلی چهار تحصیل کرده حوزه که در مقابل سلطنت بی چون وچرا و استبدادی قاجار و رضاخان ایستادند و پایه گذاران و الگوهای خیزش مردمی بر علیه ظلم و استبداد بودند.
👌علامه امینی که با مسافرتهای طولانی به هند و لبنان و مصر و تحقیق و نوشتن کتاب بزرگ الغدیر با روایات غیر قابل انکار از منابع اهل سنت حقانیت شیعه را اثبات کرد و موجبات سرافرازی تشیع و شیعیان را فراهم کرد.
👌علامه طباطبائی که با تفسیر المیزان وزن بیشتری به فقه شیعه بخشید و از بزرگان فلسفه در عصر حاضر بود. بسیاری از بزرگان از جمله شهید مطهری از شاگردان او هستند.
👌شهید مطهری بزرگترین نویسنده و محقق و تبیین گر علوم اسلامی در قرن حاضر که به علوم اسلامی شکلی آکادمیک و شفاف بخشید.
👌امام خمینی ره شخصیتی عرفانی و ضد ظلم و مخالف سلطه اجانب که با کمک مردم و ایمان به فضل پروردگار توانست طومار ۲۵۰۰ سال سلطنت استبدادی شاهان زورگو را در هم بپیچد و صحنه سیاسی ایران و منطقه و کل دنیا را عوض کند و تاثیرگذارترین شخصیت سیاسی مذهبی قرن بیستم لقب بگیرد. نظام مقدس جمهوری اسلامی حاصل تلاشهای مبارزاتی اوست که با سکانداری ولایت فقیه ۴۴ سال است در مقابل تمام ابرقدرتها زورگوی جهان ایستاده و به امید تمام ملتهای ستمدیده عالم تبدیل شده است.
👌علامه حسن زاده آملی که به علامه ذوالفنون معرف است کسی که به عرفان عملی و نظری جان دوباره ای بخشید و راههای عرفانی را برای سالکان و مشتاقان هموار کرد.
او از نوابغ ریاضیات و طب اسلامی نیز هست.
💎 اینها تنها نمونه هایی هستند از هزاران شخصیت برتر تحصیل کرده در حوزه های علمیه که سهم بزرگی در تحولات علمی در اعصار مختلف داشته اند.
💎 در تاریخ پس از اسلام هرچه شخصیت و دانشمند تاثیرگذار داریم همه آخوند و تحصیل کرده حوزه هستند...
💎 راستی هیچ فکر کرده اید که دشمنان چرا روحانیت را دشمن اصلی خود می بینند و چرا سعی در مخدوش کردن مقام عظمای روحانیت در اذهان مردم دارند.
⁉️⁉️⁉️ ⁉️⁉️⁉️⁉️
یه کم فکر کنید جواب واضح است...
✍حسین حمزئی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
✳️ مثنوی مدح حضرت زهرا(س) :
ای خدا را سرّ مخفی تا ابد
فاطمه ای رمز بی حدّ و عدد
قدر و شأنت لوح محفوظ خدا
مدح تو در هر ورق بی انتها
قلّه های عشق زیر گام توست
سرّ اکبر در دو عالم نام توست
مادر خلقت مقام کمترت
شاه بانو شاه مردان همسرت
گل بدون اذن تو زیبا نشد
جز علی همپایه ات پیدا نشد
انبیا و اولیا روزی خورت
آفرینش گرد و خاک چادرت
زیر دستاس تو چرخیده زمان
سقف بیتت رشک عرش و آسمان
نام تو با قلب شیعه آشناست
خاک پای فضه ات رمز شفاست
با تو لولاک خدا تائید شد
پرتویی از نور تو خورشید شد
ای بشر از درک تو عاجز شده
ای به کوثر آیه ء بارز شده
کوثری و خیر نامحدود تو
در جهان سرمنزل مقصود ت
و
مقصد و مقصود حق زعالم توئی
ختم عشق عالم و آدم توئی
هیجده سال عمر تو در ظاهر است
از ازل تا حشر نامت حاضر است
تو حضورت یک حضور دائمی است
کار تو بر کلّ عالم حاکمی است
حکم تقدیر و قضا در مشت تو
چرخ میگردد سر انگشت تو
ای تو رمز واقعی سرنوشت
ای حیاط خانه ات باغ بهشت
خوبتر از خوبی تو خوب نیست
نزد حق مانند تو محبوب نیست
آشکارا سرّ پنهانی و بس
حجّت حق بر امامانی و بس
انمّا از پاکی تو پاک شد
خاک از بوسه به پایت خاک شد
ای ولایت معتبر با نام تو
ای شهامت معنی ایهام تو
ای نمازت متصّل بر ذات حق
شرح یک نقطه زنامت صد ورق
مخزن الاسراری و سرّ حقی
تو بطور کامل از حق منشقی
شرح و تفسیر تووکار خالق است
مدح معشوق از زبان عاشق است
ای بهشت از عطر تو خوشبو شده
ای گل از تو غرق رنگ و رو شده
شمعی و هفت آسمان پروانه ات
هم پلاک خانه حق خانه ات
خلق را بر درک ذاتت راه نیست
از مقامت جز خدا آگاه نیست
خلقت تو عشق را تصدیق کرد
معرفت را در جهان تزریق کرد
در حساب خوبی ات ای پاک پاک
مینهد علم ریاضی سر به خاک
در تمام جنگ ها بی قدر و حد
ذکر حیدر بود یا زهرا مدد
تا قیامت اوج هر اوجی و بس
با علی والاترین زوجی و بس
مادری پیدا نشد در عالمین
جز تو که آرد شهی مثل حسین
شاعر : مجتبی صمدی شهاب
#مدح_حضرت_زهرا
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
✳️ مثنوی #شیعه_نامه از مرحوم آغاسی :
🗒 متن کامل مثنوی شیعه از مرحوم آغاسی
⭐️ قسمت اول ⭐️
ساقی امشب باده از بالا بريز
باده از خُمخانه مولا بريز
بادهای بيرنگ و آتشگون بده
زان كه دوشم دادهای افزون بده
ای انيس خلوت شبهای من
ميیچكد نام تو از لبهای من
محو كن در بادهات جام مرا
كربلايی كن سرانجام مرا
يا علی! درويش و صوفی نيستم
فاش می گويم كه كوفی نيستم
ليك می دانم كه جز دندان تو
هيچ دندان لب نزد بر نان جو
يا علی! لعل عقيقی جز تو نيست
هيچ درويشی حقيقی جز تو نيست
لنگ لنگان طريقت را ببين
مردم دور از حقيقت را ببين
مست مينای ولايت نيستند
سرخوش از شهد ولايت نيستند
خيل درويشان، دكان آراستند
كام خود را تحت نامت خواستند
خلق را در اشتباه انداختند
يوسف ما را به چاه انداختند
كيستند اينان؟ رفيق نيمه راه
وقت جانبازی به كنج خانقاه
فصل جنگ آمد، تماشاگر شدند
صلح آمد، لاله پرپر شدند
دل به كشكول و تبرزين بستهاند
بهر قتلت، تيغ زرين بستهاند
موجها از بس تلاطم كردهاند
راه اقيانوس را گم كردهاند
موجها را می شناسی مو به مو
شرحی از زلف پريشانت بگو
باز كن ديباچة توحيد را
تا بجويد ذرهای خورشيد را
يا علی! بار دگر اعجاز كن
مشتهای كوفيان را باز كن
باز كن چشمان نازآلوده را
بنگر اين چشم نيازآلوده را
باز گو،شعب ابی طالب كجاست؟
آن بيابان عطش غالب كجاست؟
تا ز جور پيروان بوالحكم
سنگ طاقت را ببندم بر شكم
تشنگی در ساغرم لبريز شد
زخم تنهايی فسادانگيز شد
آتشی انداخت در جان و تنم
كاين چنين بر آب و آتش میزنم
تاول ناسور را مرهم كجاست؟
مرهم زخم بنی آدم كجاست؟
مرهم ما جز تولای تو نيست
يوسفی؛ اما زليخای تو كيست؟
شاهد اقبال در آغوش كيست؟
كيسه نان و رطب بر دوش كيست؟
كيست آن كس كز علی يادی كند؟
بر يتيمان من امدادی كند؟
دست گيرد كودكان درد را
گرم سازد خانههای سرد را
ای جوانمردان! جوانمردی چه شد؟
شيوه رندی و شبگردی چه شد؟
بندگی تنها نماز و روزه نيست
آب تنها در ميان كوزه نيست
كوزه را پر كن ز آب معرفت
تا در او جوشد شراب معرفت
حرف حق را از محقق گوش كن
وز لب قرآن ناطق گوش كن
بعداز آن بشنو ز «نظم أمركم»
تا شوی آگاه بر اسرار خُم
خُم تو را سرشار مستی می كند
بی نياز از هرچه هستی میكند
هرچه هستی، جان مولا مرد باش
گر قلندر نيستی، شبگرد باش
سِير كن در كوچههای بی كسی
دور كن از بی كسان دلواپسی
ای خروس بی محل! آواز كن
چشم خود بربند و بالی باز كن
شد زمين لبريز مسكين و يتيم
ما گرفتار كدامين هيأتيم؟
با يتيمان، چاره «لاتقهر» بود
پاسخ سائل، «ولاتنهر» بود
دست بردار از تكبر وز خطا
شيعه يعني جود واحسان وعطا
باده «ممّا رزقناهم» بنوش
«ينفقون» بنيوش و در انفاق كوش
هم بنوش و هم بنوشان زين سبو
«لن تنالوا البرّ حتّی تنفقوا»
يا علی امروز تنها ماندهايم
در هجوم اهرمنها ماندهايم
يا علی شام غريبان را ببين
مردم سر در گريبان را ببين
گردش گردونه را برهم بزن
زخمهای كهنه را مرهم بزن
مشكها در راه، سنگين میروند
اشكها از ديده رنگين میروند
مشكهای خسته را بردوش گير
اشكها را گرم در آغوش گير
حيدرا ! يك جلوه محتاج توام
دار برپا كن كه حلاج توام
جلوهای كن تا كه موسایی كنم
يا به رقص آيم مسيحایی كنم
يك دو گام از خويشتن بيرون زنم
گام ديگر بر سر گردون زنم
گام بردارم؛ ولی با ياد تو
سر نهم بر دامن اولاد تو
شيعه يعني شرح منظوم طلب
از حجاز و كوفه تا شام و حلب
شيعه يعنی يك بيابان بی كسي
غربت صدساله، بی دلواپسی
شيعه يعنی صد بيابان جستجو
شيعه يعنی هجرت از من تا به او
شيعه يعنی دست بيعت با غدير
بارش ابر كرامت بر كوير
شيعه يعنی عدل و احسان و وقار
شيعه يعنی انحنای ذوالفقار
از عدالت گر تو می خواهی دليل
ياد كن از آتش و دست عقيل
جان مولا حرف حق را گوش كن
شمع بيتالمال را خاموش كن
اين تجملها كه بر خوان شماست
زنگ مرگ و قاتل جان شماست
می سزد كز خشم حق پروا كنيم
در مسير چشم حق پروا كنيم
اين دو روز عمر، مولایی شويم
مرغ، اما، مرغ دريايی شويم
مرغ دريايی به دريا میرود
موج برخيزد به بالا میرود
آسمان را نور باران میكند
خاك را غرق بهاران میكند
ليك مرغ خانگی در خانه است
روز و شب در بند مشتی دانه است
تا به كی در بند آب و دانهای؟
غافل از قصاب و صاحبخانهای؟
شيعه يعنی وعدهای با نان جو
كشت صد آيينه تا فصل درو
شيعه يعنی قسمت يك كاسه شير
بين نان خشك خود با يك اسير
#مثنوی_شیعه_نامه
#مرحوم_آغاسی
#قسمت_اول
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
✳️ مثنوی #شیعه_نامه از مرحوم آغاسی:
⭐️ قسمت دوم و پایانی ⭐️
چیست حاصل زین همه سیروسلوک؟
پا و تاول، چهره و چین و چروک
سال ها صورت ز صورت بافتیم
تا ز صورتها كدورت يافتيم
يك نفر بر قامتی رعنا نبود
يك رسوخ از لفظ بر معنا نبود
گرچه قرآن را مرتب خواندهايم
از قلم نقش مركب خواندهايم
سورهها خوانديم بی وقف و سكون
كس نشد واقف به سرّ «يسطرون»
سرّ حقّّ مسطور ماند و در كتاب
عالمان علم صورت در حجاب
ای برادر عالمان بی عمل
همچو زنبورند ليكن بی عسل
علمها مصروف هيچ و پوچ شد
جان من برخيز! وقت كوچ شد
از نفوذ نفس خود امدادگير
سير معنا را ز مجنون يادگير
ای خوش آن جهلی كه ليلایی شوی
هر نفس لاگوی ، الاّیی شوي
تا به كی در لفظ مانی همچو من؟
سير معنا كن چو هفتاد و دو تن
همچو يحيی گر نهی سر در طبق
می شود عريان به چشمت سرّحق
شيعه يعنی عشقبازی با خدا
يك نيستان تكنوازی با خدا
شيعه يعنی هفت خطی در جنون
شيعه طوفان میكند در كاف و نون
شيعه يعنی تندر آتش فروز
شيعه يعنی زاهد شب، شير روز
شيعه يعنی شير، يعنی شيرمرد
شيعه يعنی تيغ عريان در نبرد
شيعه يعنی تيغ، يعنی موشكاف
شيعه يعنی ذوالفقار بی غلاف
شيعه يعنی «سابقون السّابقون»
شيعه يعنی يك تپش عصيان و خون
شيعه بايد آبها را گِل كند
خط سوم را به خون كامل كند
خط سوم خط سرخ اولياست
كربلا بارزترين منظور ماست
شيعه يعنی بازتاب آسمان
بر سَر نی، جلوه رنگين كمان
پرچم زلفت رها در باد شد
وز شميمش كربلا ايجاد شد
آنچه شرح حال خويشان تو بود
تاب گيسوی پريشان تو بود
می سزد نی، نكتهپردازی كند
در نيستان آتش اندازی كند
صبر كن نی از نفس افتاده است
ناله بر دوش جرس افتاده است
كاروان، بی مير و بی پشت و پناه
در غل و زنجير، می افتد به راه
می رود منزل به منزل در كوير
تا بگويد سرّ بيعت با غدير
شيعه يعنی امتزاج نار و نور
شيعه يعنی رأس خونين در تنور
شيعه يعنی هفت وادی اضطراب
شيعه يعنی تشنگی در شط آب
شيعه يعنی دعبل چشم انتظار
می كشد بر دوش خود چهل سال دار
شيعه بايد همچو اشعار كميت
سر نهد بر خاك پای اهل بيت
يا فرزدقوار در پيش هشام
ترك جان گويد به تصديق امام
مادر موسی كه خود اهل بلاست
جرعه نوش از باده جام بلاست
در تب پژواك بانگ الرّحيل
می دهد فرزند بر دامان نيل
نيل هم خود شيعه مولای ماست
اكبر اوييم و او ليلای ماست
اين سخن كوتاه كردم والسّلام
شيعه يعنی تيغ بيرون از نيام
#مثنوی_شیعه_نامه
#مرحوم_آغاسی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 کلیپ مداحی " خدایا حلالم کن ... "
#حضرت_دوست
#خداوند
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎤 مداحی امیر کرمانشاهی عزیز در ایام فاطمیه
با شنیدن و دیدن این ویدیو به شیعه بودن خودتون افتخار کنید ...
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🧇 طرز تهیه نان قندی خانگی :
⭐️ قسمت اول ⭐️
🧇 نان قندی از نانهای پرطرفداری است که میتوان بهراحتی در خانه درست کرد و از آن لذت برد. در بین انواع نان سنتی مانند فطیر، شیرمال، ساج، کسمه و … نان قندی طرفداران بیشتری دارد. این نان را میتوان با کمترین هزینه و بدون نیاز به وسیلۀ خاصی در خانه تهیه کرد. نان قندی در وعدههای صبحانه و عصرانه همراه شیر و چای حسابی میچسبد.
🥣 مواد لازم نان قندی خانگی :
1⃣ - آرد سفید ۹۰ گرم
2⃣ - سبوس گندم ۱۰ گرم
3⃣ - کره ۵۰ گرم
4⃣ - شیر یکچهارم پیمانه
5⃣ - بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
6⃣ - پودر هل یک قاشق چایخوری
7⃣ - شکر یکسوم پیمانه
8⃣ - زرده تخممرغ یک عدد
9⃣ - کنجد و سیاهدانه به میزان لازم
👇 هر روز با آموزش پخت یه مدل نان در خدمت شمائیم.
🔵 ادامه دارد...
#آموزش_آشپزی
#نان_قندی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📝 مراحل دستور پخت نان قندی خانگی :
۱ - کره را ذوب کرده و با همزن، شکر را با آن مخلوط کنید تا یکدست و سبک شود.
۲ - سپس شیر، هِل و بیکینگ پودر را افزوده و خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شوند.
۳ - سبوس گندم و آرد را کمکم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر شل و چسبناکی به دست آید.
۴ - دقت کنید که خمیر سفت نشود.
۵ - سینی فر را کمی چرب و آردپاشی کنید.
۶ - دست خود را چرب کرده و خمیر را به ضخامت دو میلیمتر در سینی پهن کرده و روی آن را با چنگال سوراخ کنید.
۷ - میتوان بهجای آردپاشی کردن کف سینی، کاغذ روغنی پهن کرد.
۸ - زردۀ تخممرغ را با چنگال بزنید تا از حالت لختگی در بیاید.
۹ - سپس با برس قنادی روی سطح خمیر بمالید و روی آن مقداری کنجد، سیاهدانه یا انواع مغز خوراکی بپاشید.
۱۰ - سینی را حدود یک ربع در فر از قبل گرم شده بگذارید تا روی نان قندی حسابی طلایی شود.
🔶 نکات تهیه نان قندی :
🔷 برای تهیۀ این نان میتوان از آرد سبوسدار به میزان ۱۰۰ گرم استفاده کرد.
🔷 کره را به روش بنماری ذوب کنید.
🔷 یعنی ظرف کره را روی بخار کتری بگذارید تا به صورت غیرمستقیم ذوب شود.
🔷 میتوان روغن جامد را جایگزین کره کرد.
🔷 اگر میخواهید نان قندی نرمی داشته باشید، آن را در ظرف دربسته بگذارید، چون در مجاورت هوا خشک میشود.
#آموزش_آشپزی
#نان_قندی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
47.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎞 پویانمایی (انیمیشن) قصه های عمو رحمان
⭐️ قسمت چهارم : باران ببار
🌹داستانهایی زیبا از زندگی امام حسن(علیه السلام ) و امام حسین (علیه السلام ) در کودکی
⭐️ بچه های گل ، امامان ما در کودکی بازی های خیلی قشنگی انجام می دادند.
#امام_حسین_ع
#امام_حسن_ع
#عمو_رحمان
#زندگی_امام_حسن_و_امام_حسین
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 پویانمایی (انیمیشن) سینمایی فرمانروایان مقدس
⭐️ قسمت ششم ⭐️
🔶 پیروزی بنی اسرائیل و کشته شدن نهاش
🎞 پویانمایی(انیمیشن) آشنایی با زندگانی پیامبران و امامان
داستانهای قرآنی و مذهبی و معجزات پیامبران
#پویانمایی_آشنایی_با_زندگانی_پیامبران_امامان
#فرمانروایان_مقدس
#قسمت_ششم
#پیروزی_بنی_اسرائیل_و_کشته_شدن_نهاش
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🕯 إنا لله و انا الیه راجعون 🕯
به روی تخته چوبی همیشه بی پایان
شروع نام خدا بود تا معلم بود
خدا به وسعت ایمان به شکل یک واژه
خدا به اندازه علم با معلم بود
قسم به نام پیغام آوران وحی
درد جهل بشر را دوا معلم بود
صبر ایوب و صلابتی چو کوه از چهره اش میبارید
مظهر مهر و مایه امید ما معلم بود
به هیچ و پوچ زندگی معنا بخشید
تمام بود و نبود ذهن ما معلم بود
من هنوز جواب این سوال را نمیدانم
معلم معشوق خدا یا خدا معلم بود؟
هر چه شد معلم به خدا پیوست
این رحمت عظیم سزاوار معلم بود
🕯 با نهایت تاسف و تاثر درگذشت دبیر فرهیخته و با اخلاق
🕯 #فردوس_محمودی_عالمی 🕯
را به اطلاع عموم میرساند.
مراسم تشییع متعاقبا اعلام خواهد شد.
🏴 کانال اخبار لفور این مصیبت وارده را به #خانواده_معزّی و مردم فرهیخته #لفور تسلیت عرض نموده و از خداوند منان برای بازماندگان صبر جزیل و برای آن مرحوم علو درجات واسعه الهی را خواستاریم.
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_7094011765.mp3
7.64M
🎼 آهنگ سوزناگ " در فراق پدر "
🎤 با صدای محمد رضا طاهرخانی
🔈 آهنگ در فراق پدر تقدیم به تمامی پدران آسمانی
🕯 جهت شادی روح همهی اموات مؤمنین و مومنات ، مسلمين و مسلمات و برای شادی روح این تازه درگذشته دبیر محترم مرحوم مغفور
#فردوس_محمودی_عالمی
بخوانید من یقرا فاتحه مع الاخلاص والصلوات 🕯
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🏴🕯🏴🕯🏴🕯🏴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎬 این کلیپ فوق العاده زیبا و احساسی درباره پدر رو حتما ببینید ❤️❤️بی نظیره
👨🦳 پدر مهربون ترینه ولی دروغ میگه ....
تقدیم به همهء پدرای مهربون ❤️
همراه با زیر نویس فارسی...
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_4463721398.mp3
4.14M
🎼 آهنگ بسیار زیبای❤️ "پدر "❤️
🎤 با صدای علیرضا روزگار
تقدیم به کسانی که الماسی💎 همچون پـــــــــدر از دست داده اند.
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_7970708253.mp3
4.86M
🎼 آهنگ سوزناگ " پدر "
🌹🎤 با صدای یونس حمیدی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
4_5904586017653916537.mp3
5.19M
🎼 دکلمه محلی: پدر(پیئر)❤️🌺
✍ شاعر : استاد شعبان نادری رجه🌹
🎤استاد ابوالحسن خوشرو🌹
تقدیم به تموم جان پیئرون💐
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚖ وقاحت آمریکایی!
این فیلم را برای دانشجویان ایرانی حتما پخش کنید
⚖ بازجویی مجلس نمایندگان آمریکا از روسای سه دانشگاه هاروارد، پنسیلوانیا و امآیتی به جرم اعتراضات دانشجویان و اساتید به جنایات اسرائیل در غزه!
⚖ در نهایت حکم به استعفا(عزل) داده میشه
#نیمه_پنهان_غرب
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
1_5419852862.mp3
12.36M
☀️ #شیعه_یعنی_غیرت
برچشم خوب رحمت
دو سه جرعه از این شراب طهور بزن
🌹و با غیرت تمام بیا پای کار مولا
🌸 یا علی مدد حیدر
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
اخبار لفور
🕯 إنا لله و انا الیه راجعون 🕯 به روی تخته چوبی همیشه بی پایان شروع نام خدا بود تا معلم بود خدا به و
▪️اطلاعیه ... فوری فوری
◾️ضمن عرض تسلیت مجدد به مناسبت فقدان همکار ارجمند شادروان#فردوس_محمودی_عالمی
به اطلاع می رساندمراسم تشییع پیکر این فقید سعید از ساعت 8.30 دقیقه صبح فردا یکشنبه مورخ 19 آذر 1402 از مقابل آموزش و پرورش بندپی شرقی در شهر گلیا به سمت آستانه حضرت سیدنظام الدین (ره) برگزار می شود و سپس جهت ادامه مراسم و تدفین به کتی بابل منتقل می گردد.
لذا از همه علاقمندان جهت گرامی داشت یاد و خاطره این همکار فرزانه و جهت ارج نهاد به مقام شامخ معلم دعوت بعمل می شود تا پیکر پاکش را به سمت جایگاه ابدی اش مشایعت نمایید.
روحش شاد و یادش گرامی باد
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
ننا هیمه ره جِر کِرده صوایی
اَمه تندیر ره پِر کِرده صوایی
شه دس جا نون پَته وِشنا نَموندیم
غما غرصه ره یِر کرده صوایی
شاعر : خاطره صابری
۵آبان ۱۴۰۱
📸 عکس : آقای آتشکار
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
🎁 تقدیر و تشکر متقاضیان درخواست وام اشتغال بنیاد برکت روستاهای #کالیکلا ، #عالمکلا و #افراسی لفور با پیگیری مجدانه جناب آقای #عیسی_عابدی از مدیر محترم اشتغال بنیاد برکت شهرستان سوادکوه شمالی جناب آقای #دکترسوادکوهی و کارشناس طرح #مهندس_احمدی
📸 عکس : آقای #رضاعابدی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📸 عکس هایی زیبا از طبیعت زیبای روستای #کالیکلا لفور
📸 عکس : ارسالی از آقای #بهبودمحرابی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید