🔻پیش‌بینی ورود بیش از ۲۰۰ هزار تن برنج در ماه جاری طلایی، معاون توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی: 🔹واردات برنج از هند پس از اختلال در حمل‌ونقل دریایی از سر گرفته شده و پیش‌بینی می‌شود در ماه جاری بیش از ۲۰۰ هزار تن برنج وارد کشور شود. پیش از این، واردات ماهانه از حدود ۱۱۰ هزار تن به ۱۵ تا ۲۰ هزار تن کاهش یافته بود. 🔹با عادی شدن روند حمل‌ونقل و تسهیل تجارت، سرعت تأمین کالاهای اساسی افزایش یافته و هزینه واردات کاهش خواهد یافت که می‌تواند به تعدیل قیمت‌ها در بازار کمک کند. @AkhbarTehran

🔻از زمین تا آسمان؛ تمامی نیروها و امکانات امدادی برای تامین سلامت شرکت‌کنندگان در آماده‌باش هستند. #اینفوگرافی @Akhbartehran

🔻حضور خانواده شهید سیدحسن نصرالله و جمعی از فرماندهان مقاومت لبنان در مصلای تهران برای ادای احترام به پیکر مطهر رهبر شهید انقلاب @akhbartehran

🔻ادای احترام دکتر غلامعلی حدادعادل و جمعی از مقامات کشوری به پیکر رهبر شهید انقلاب اسلامی @akhbartehran

🔻ته‌چینِ مرغ و بادمجان 🔹اگر به دنبال یک غذای چشم‌نواز برای مهمانی‌هایتان هستید، ته‌چین مرغ و بادمجان انتخاب بی‌نظیری است. ترکیبِ زعفران، ماست، و بادمجان‌های سرخ‌شده، طعمی خلق می‌کند که کمتر کسی می‌تواند به آن نه بگوید. 🔹مواد لازم برنج: ۳ پیمانه سینه مرغ: ۱ عدد (پخته و ریش‌ریش شده) بادمجان: ۲ عدد متوسط ماست چکیده: ۱.۵ پیمانه زرده تخم‌مرغ: ۳ عدد زعفران دم‌کرده: غلیظ، به مقدار فراوان کره یا روغن: به مقدار لازم گلاب: ۱ قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر دارچین: به میزان لازم طرز تهیه 🔹بادمجان‌ها را حلقه‌ای خرد کنید، نمک بزنید تا تلخی‌شان گرفته شود و سپس سرخ کنید. مرغ پخته‌شده را هم با کمی ادویه و زعفران تفت دهید. زرده‌های تخم‌مرغ را با زعفران، ماست، گلاب و کمی نمک و فلفل خوب هم بزنید تا یکدست و کرم‌رنگ شود. برنج را کمی زنده‌تر از همیشه آبکش کنید. 🔹آن را با مایه ته‌چین مخلوط کنید و هم بزنید تا تمام دانه‌های برنج رنگ بگیرند. کف قابلمه را روغن بریزید. یک لایه از برنج زعفرانی را بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید. سپس یک لایه بادمجان سرخ‌شده و یک لایه مرغ ریش‌ریش‌شده بریزید. لایه آخر را با بقیه برنج بپوشانید و دوباره فشرده کنید. 🔹در قابلمه را دم‌کنی بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید حدود ۱ تا ۱ ساعت و ربع دم بکشد تا ته‌دیگ آن طلایی و کرانچی شود. برای خوش‌عطرتر شدن ته‌چین، می‌توانید کمی پودر گل‌محمدی روی لایه بادمجان‌ها بپاشید. #چی_بپزیم؟ @tehrann_tv

🔻فضای پایتخت روز دوشنبه به طور کامل بسته خواهد شد رئیس سازمان هواپیمایی کشوری: 🔹روز دوشنبه، همزمان با تشییع پیکر رهبر شهید انقلاب، فضای تهران به طور کامل بسته خواهد شد و هیچ پروازی انجام نمی شود. @AkhbarTehran

🔻مهمانی در خانه دایی جان ناپلئون 🔹اگر به معماری دوره قاجار علاقه‌مندید، عمارتِ دایی‌جان ناپلئون یا همان خانه اتحادیه در محله لاله‌زار، یکی از مستندترین یادگاری‌های آن دوران است. این بنای ارزشمند، تنها باغ‌عمارت باقی‌مانده از خیابان لاله‌زار قدیم است که در اصل متعلق به میرزا ابراهیم‌خان امین‌السلطان، صدراعظم قاجار بود. 🔹این عمارت با معماری تلفیقی قاجاری در سال ۱۳۹۴ توسط شهرداری تهران خریداری و مرمت شد. برای دسترسی راحت به این مجموعه تاریخی، می‌توانید از ایستگاه مترو سعدی در خط یک استفاده کنید. #گردشگری_تهران @tehrann_tv

🔻رفع مشکلات تردد شناورهای چینی در تنگه هرمز قالیباف، رئیس مجلس: 🔹ما در تنگه هرمز، برای تردد شناورهای چینی، کشوری که در روزهای سخت همراه ما بوده است، مشکلات را برطرف کردیم. صریح می‌گویم که جمهوری اسلامی ایران هرگونه دخالت آمریکا در تنگه هرمز را اجازه نخواهد داد. 🔹همه اعضای جامعه لبنان باید تلاش کنند تا بند مربوط به لبنان که در تفاهم‌نامه ایران و آمریکا آمده اجرائی شود زیرا با اجرای این بند می‌توان مانع از فتنه‌انگیزی در لبنان شد. @AkhbarTehran

🔻تصویری از تابوت شهیده «زهرا محمدی گلپایگانی» نوه ۳ ساله رهبر شهید انقلاب 🔹کوچک بود، اما نامش در میان روایت بزرگ ایثار و شهادت ماند. 🔹پیکر مطهر شهیده «زهرا محمدی گلپایگانی» نوه ۳ ساله رهبر شهید انقلاب صبح امروز، ۱۲ تیرماه، وارد مصلی تهران شد. @AkhbarTehran

🔻اذان ظهر ساعت ۱۲:۹ به افق تهران امام علی علیه‌السلام: مَنْ نَظَرَ فى عَیْبِ نَفْسِهِ اشْتَغَلَ عَنْ عَیْبِ غَیْرِهِ آن که در عیب خود نظر کند، از نظر در عیب دیگران بازماند. @AkhbarTehran

🔻حذف محدودیت‌های کارت سوخت شرکت پخش فرآورده‌های نفتی: 🔹محدودیت‌های سوخت‌گیری با کارت هوشمند سوخت در ایام تشییع رهبر شهید انقلاب برداشته شد. 🔹صدور کارت المثنی سوخت نیز یک‌روزه انجام خواهد شد. @AkhbarTehran

🔻استقرار ۱۵۰۰ نیروی اورژانس در مراسم وداع و تشییع میعادفر رئیس سازمان اورژانس کشور: 🔹برای پوشش امدادی مراسم وداع و تشییع، ۱۵۰۰ نیروی عملیاتی، ۳۰ اتوبوس‌آمبولانس، ۱۰۰ موتورلانس و حدود ۵۰۰ هزار لیتر آب در مسیرهای برگزاری مراسم پیش‌بینی و مستقر شده‌اند. 🔹سالمندان، بیماران و سایر گروه‌های در معرض خطر، برای جلوگیری از گرمازدگی در ساعات خنک‌تر روز در مراسم حضور پیدا کنند. @Akhbartehran