فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴 #مــــرغ_رژیمــی😋
🔻مــــواد لازم :
ساق مرغ 🍗
سبزیجات دلخواه
سیب زمینی 🥔
پیاز 🧅
هویج 🥕
کدو یا بادمجون 🍆
فلفل دلمه 🫑
ذرت 🌽
کلم بروکلی و ….🥦
۴ ق روغن زیتون 🫒🥃
۲ ق سس چیلی تای 🌶️
۱ حبه سیر 🧄
جعفری ساتوری 🍀
نارنج 🍊
کنجد
ادویه مخصوص مرغ تندوری [نمک، ادویه تندوری، مقدار کم پاپریکا دودی، پودر گوجه، زرد چوبه، پودر انبه، پودر تخم گشنیز مقدار خیلی کم ]
زمان پخت حدود ۴۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۹۰ درجه طبقه ی وسط حرارت از پایین
۲۰ دقیقه که گذشت حتما مرغ هارو پشت و رو کنید و اگر احتیاج بود برای سینی سبزیجاتتون گریل بالارو چند دقیقه روشن کنید
ترکیب سس برای رومال مرغ ها [ سس چیلی تای ، سیر رنده یا له شده ، کنجد و جعفری ساتوری شده ] ترکیب میکنیم و تا مرغ ها داغه روشون میزنیم
#آشــــپزی
🦋کانال الله اکبر
@allahoak_bar