محبان الزّهرا(س)
#کـد‌بانو•°•👩🏻🍳👌🏻🍭•°•
دسرخوشمزه‌امروز⇦مشکوفی‌زعفرانی😍
این‌دسرخیلی‌خوشمزه‌ودرعین‌حال
ساده‌است وبه برای بچه ها یه خوراکی خوشمزه است.
🍬✨🍬✨🍬
🥣مواد لازم برای ۱۰نفر👇🏻👇🏻
1⃣ : نشاستہ:۱ لیوان🍚
2⃣ : شیر پر چرب: ۶ لیوان🥛
3⃣ : شکر: ۱ لیوان🍚
4⃣ : آب سرد: ۱ لیوان 🍶
5⃣ : گلاب: ۱ استکان🍾
6⃣ : کره: ۵۰ گرم🧀
7⃣ :زعفران دم کرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوری🥃
8⃣ : وانیل: ½ قاشق چایخوری🌺
🥣طرز تهیه👇🏻👇🏻
✨مرحله اول✨
✅نشاسته و آب را به صورت جداگانه با هم خوب مخلوط کنید تا وقتی که نشاسته کاملا در آب حل شود. در یک ظرف جداگانه شیر و شکر را با هم مخلوط کنید و به ترکیب آب و نشاسته اضافه کنید.
✨مرحله دوم✨
✅ترکیب فوق را روی شعله ملایم گاز بگذارید و مدام هم بزنید چون نشاسته زود ته می‌گیرد و گوله می‌شود. وقتی ترکیب به جوش آمد و روی آن حباب تشکیل شد کره، وانیل و گلاب را اضافه کنید و حسابی هم بزنید. اگر دسر مشکوفی را به صورت یک رنگ و زعفرانی می‌خواهید وقتی مشکوفی به غلظت مناسب رسید (غلظتی شبیه فرنی که حدود یک ساعت زمان می‌برد) زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
✅اگر دسر مشکوفی دو رنگ زعفرانی و سفید یا همان وانیلی دوست دارید ابتدا در ظروف سرو (جام یا پیاله) نیمی از مشکوفی را بریزید و نیمی دیگر را زعفران بریزید. وقتی مشکوفی وانیلی خوب سرد شد و خودش را گرفت (نشاسته زود خودش را می‌گیرد) مشکوفی زعفرانی را روی مشکوفی وانیلی بریزید.
🖇نکات‌تکمیلی👌🏻
📌برای طرز تهیه دسر مشکوفی سه رنگ، مقداری از مشکوفی را به صورت سفید در ظروف سرو بریزید.
📌برای مشکوفی زعفرانی به همان ترتیب گفته شده عمل کنید و در بخشی دیگر از مشکوفی زمانی که خیلی داغ است یک قاشق مرباخوری پودر کاکائو بریزید و خوب هم بزنید تا گوله نشود. مشکوفی سریع می‌بندد و سرد و ژله‌ای می‌شود به همین خاطر باید زعفران و کاکائو را در حالی که داغ و روی گاز در حال قل خوردن است به آن اضافه کنید. روی دسر مشکوفی را با پودر پسته یا گل سرخ تزیین کنید.
#نوش‌جان😋
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#دلتنگے•°•♥️🍃🖇•°•
دل‌من‌لڪ‌زده‌تاڪنج‌حرم‌گریہ‌ڪنم
دوقدم‌روضہ‌بخوانم..📖
دوقدم‌گریہ‌کنم..😭
<#السلام‌علیک‌یا‌‌اباعبد‌الله♥️>
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#حرف‌حساب•°•🌧💛🌱•°•
میگن‌ڪہ
استغفار‌خیلے‌خوبہ..!☺️
حَتے‌اگہ‌بہ‌خیال‌خودٺ
گناهے‌رو‌مرتڪب‌نشده‌باشے،❌
استغفار‌ڪن📿
دِل‌رو‌جَلا‌میدھ!ツ
"اَسْتَغْفِرُاللّهَ‌رَبِّـےوَاَتُـوبُ‌اِلَیـهِ"✨
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#دلبـرانـہ •°•🕊☔️🌈•°•
خـداوند‌خواست
بہ‌تـو♡بال‌بـدهد🕊
گفتـ:چشمت‌می‌زنند☺️
#چادر داد...ツ
<#زینبےام 🦋>
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه
#یهـ‌حرف‌خوب•°•⛱💡🌱•°•
چہ‌دعایۍکنمت‌بھترازین؛↯
خنده‌ات‌ازتہِ‌دل،🤣
گریہ‌‌ات‌ازسرِشوق...🤩
<#الهی‌لبات‌بخنده..🤲🏻>
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
@alzahra14
•┈┈••✾•🌸•✾••┈┈•
#پایگاه_معصومیه