🥘 اشکنه شنبلیله
🔰روغن دنبه یا زیتون یا شحم 👈۱۵۰ گرم
🔰تخم مرغ محلی👈۲عدد
🔰پیازمتوسط👈۱ عدد
🔰آرد گندم👈۱ قاشق غذاخوری
🔰شنبلیله خشک 👈یک قاشق غذاخوری
🔰فلفل وزردچوبه ونمک طبیعی(دریا یا پودرسنگ نمک)👈بمقدار لازم
🔹 پیاز را تفت دهید ، آرد وشنبلیله وفلفل وزردچوبه را به آن اضافه کنید ومختصری در روغن تفت دهید وبعد مقداری آب روی آن بریزید.
🔹جوش که آمد تخم مرغ ها را هم بزنید وهمراه نمک به غذا اضافه کنید ،چندجوش که خورد ، آماده است ؛ زیرشعله را خاموش کنید .😋
🔸این غذا طبع گرمی دارد وبرای بیمارانی که روماتیسم دارند هم مفید است .
🔸افراد گرم مزاج می توانند کمی لیموترش تازه بعداز غذا میل کنند .
#غذای_فصل_سرما
#اشکنه_شنبلیله
🌐https://eitaa.com/anashbal
🌐http://splus.ir/anashbal
🍯🐝🍯🐝🍯🐝🍯🐝