🐝خواص اعجاز انگیز عسل در مقابله با عفونت های باکتریایی🌺
🐝عسل شیره شیرین و سالمی است که می تواند جایگزین قند شود و دارای خواص متعددی است.
🐝یکی از قوی ترین خواص عسل، توانایی آن در مقابله با باکتری هاست. عسل می تواند موجب تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم غذا و کاهش وزن شود. حتی به تسکین علائم سرماخوردگی هم کمک می کند.
🐝۱۷ درصد عسل را آب تشکیل می دهد و مابقی آن شامل دو نوع قند فروکتوز و گلوکز است که هر دو جذب کننده آب هستند. زمانیکه باکتری، قارچ، یا کپک قارچی وارد بدن می شود، عسل شروع به جذب آب از ماده خارجی واردشده به بدن می کند، و بدین ترتیب عملکرد مهاجم را خنثی می کند.
🐝عسل دارای آب کافی برای زندگی باکتری ها یا موارد مشابه نیست، از اینرو فاسد نمی شود.
🐝اما مواد قندی تنها ماده تشکیل دهنده عسل نیستند که آن را تبدیل به یک ماده خوراکی فوق العاده برای مقابله با باکتری ها می نماید. زنبورها به این مخلوط گلوکز اکسیداز می افزایند که همین ماده موجب اسیدی شدن زیاد عسل می شود و از اینرو به معنای واقعی رشد باکتری ها در آن غیرممکن می شود.
🐝زمانیکه گلوکز اکسیداز تجزیه می شود، تبدیل به پروکسید هیدروژن می شود که دیواره های سلولی باکتری ها را نابود می سازد.
🐝همچنین عسل حاوی پروتئینی موسوم به دیفنسین-۱ است که بخشی از سیستم ایمنی زنبور در حفاظت از این حشره در مقابل باکتری ها، بخصوص باکتری های بیماری زا است.
🐝در مجموع، مواد موجود در عسل کابوس باکتری ها هستند، ازاینرو مصرف روزانه آن به حفظ سلامت بدن کمک قابل توجهی می کند.
#عسل
#ضد_عفونی
#ضد_باکتری
@angoshty ☘✨
حقایقی درباره غذاهای فرآوری شده.⭕️🚫
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
#حکیم_الحکما/#طبیب_الاطبا
حقایقی درباره غذاهای فرآوری شده.⭕️🚫 💫با ما همراه باشید در👇👇 🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨ 🍃✨ @angoshty 🍃✨
😳حقایقی درباره غذاهای فراوری شده⛔️
🎯هر بار که غذاهای قشنگ فرآوری شده را می خورید آیا اصلا به فکر این هستید که چگونه درست شده اند؟ شاید راز ساخت آنها نظرتان را نسبت به خوردن خیلی غذاها تغییر دهد.
🔴آدامس چگونه ساخته می شود؟
🔹مواد اصلی به کار رفته در آدامس: شیره گیاهی یا لاتکس. این ماده در اصل باید از شیره درختان تهیه شود، اما بیشتر آدامس ها تنها ۱۰ تا ۲۰ درصد شیره طبیعی در خود دارند. باقی آن مواد مصنوعی است با نام هایی مانن بوتادین، استایرن، پلی اتیلن، پلی وینیل استات. برای درست کردن آدامس لاتکس را خرد، خشک، و سپس ذوب می کنند تا شربت شود. سپس فیلتر می شود، و طعم دارش می کنند و نرم کننده ها را اضافه می کنند. ترکیب قبل از اینکه شکل داده شود ساعت ها ورز داده می شود، سپس به قطعات کوچک تقسیم و بسته بندی می شود.
🔴کالباس چونه تولید می شود؟
🔹کالباس ها را می توان گوشت هایی مرموز دانست. فرآیند با قطعات بی استفاده گوشت قرمز یا مرغ شروع می شود. کدام قطعات؟ این همان قسمت مرموز ماجراست. هر چیزی که هست خرد می شود و سپس به شکل خمیر در آورده می شود. سپس ترکیبی از ادویه جات ( که اینها هم مرموز هستند ) اضافه می شود. ترکیب خمیری که درست شده به داخل قالب ها منتقل می شود. سپس آب پز یا دودی می شوند، برش داده می شود و آخر هم بسته بندی.
🔴چیپس چگونه درست می شود؟
🔹تا به حال دقت کردید چیپس ها با سیب زمینی های چیپسی که خودمان درست می کنیم فرق دارند؟ میدانید چرا؟ چون بیشتر این چیپس ها فقط در فرم سیب زمینی ورق شده هستند. در واقع بیشتر چیپس ها به جای ورق از خمیر پرس شده تهیه می شوند. تکه های سیب زمینی، ذرت و آرد برنج، نشاسته گندم و روغن همه با هم ترکیب می شوند تا این خمیر را بسازند. پس از تهیه خمیر برش و شکل داده می شوند تا در روغن پخته شوند. در پایان نیز به این چیپس ها که فقط ۴۲ درصدشان سیب زمینی است اسپری طعم دهنده زده می شود، بسته بندی می شوند و به دست من و شما می رسند.
🔴پنیر ورقه ای چگونه تولید می شود؟
🔹دفعه بعد که پنیر ورقه ای پیچیده در پلاستیک خریدید، چک کنید که روی بسته بندی نوشته شده باشد ” پنیر پاستوریزه ” ( که ۸۰ تا ۸۵ درصد از پنیر طبیعی ساخته شده اند ). پنیر فرآوری شده ترکیبی است از پنیرهای طبیعی مانند چدار یا کالبی، روغن و چربی شیر. پنیر تا درجه ذوب شدن حرارت داده می شود، و سپس با روغن و امولسیون ترکیب می شود، امولسیون افزودنی است که باعث می شود ورق پنیر روی برگرتان ذوب شود. سپس این ترکیب به صورت بلوک بلوکی در می آید و سرد می شود، برشش می دهند، و بسته بندی می کنند.
🔴ژلاتین چگونه ساخته می شود؟
🔹به عنوان ضخیم کننده در غذاهایی مانند ژله یا مارشالو استفاده می شود، ژلاتین یک کلاژن ضروری است، پروتئینی که در بافت همبند پیدا می شود. البته از شاخ و سم درست نشده، هرچند چیزهایی که واقعا از آنها درست می شود هم بهتر از اینها نیستند. استخوان و پوست گاو ها و خوک ها ( مواظب محصولات خارجی باشید ) در آب گرم یا اسید نرم می شوند، سپس خشک، تصفیه و خالص سازی می شوند تا ژلاتین بدست بیاید. برای استفاده به عنوان ضخیم کننده، ژلاتین را به شکل پودر یا گرانول در می آورند.
🔴کیک برنجی چگونه تولید می شود؟
🔹برنج مرطوب شده در قالبی قرار می گیرد که حرارت داده می شود، و سپس در یک وکیوم تحت فشار قرارش می دهند. بعد از ۸ تا ۱۰ ثانیه، برنج مانند پاپ کورن می ترکد. همین که ترکید طعم دهنده ها رویش اسپری می شوند و قبل از بسته بندی اجازه می دهند تا خشک شود.
🔴شیر غلیظ شده یا تبخیر شده چگونه تولید می شود؟
🔹برای بالا بردن عمر مفیدش، شیر را تبخیر می کنند: پاستوریزه می شود، در فشار پایین تر از فشار جو قرار داده می شود، و سپس جوشانده می شود. این فرآیند تبخیر در خلاء شیر را ۳۰ تا ۴۰ درصد جامد می کند، و به همین خاطر خراب شدنش به تاخیر میفتد. سپس آن را همگن می کنند و قبل از کنسرو کردن نمک تثبیت کننده و ویتامین D به آن اضافه می کنند. تفاوت بین شیر تبخیر شده و تغلیظ شده: شیر تغلیظ شده همان شیر تبخیر شده است با مقدار زیادی قند اضافی.
@angoshty
🌿شربتهای دارویی شفا بخش – شربت دارچین🌺
✅این شربت برای بازکردن عادت ماهیانه واز بین بردن نفخ شدید مفید است و مقوی معده های سرد می باشد. دارچین سیاه ۱۰۰گرم، تخم کرفس ۱۲۰گرم و افسنطین ۲۰۰ گرم. مجموع را در ۲ لیتر آب بجوشانند تا دو ثلث آن برود و یک ثلث بماند سپس صاف و با یک کیلو شکر سرخ مخلوط وقوام آورند.مقدار خوراک از این شربت هر بار ۵۰-۳۵ گرم است.
#شربت_شفا_بخش
#دارچین
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
گفتم که عمر ماه صفر رو به آخر است
دیدم شروع محشر کبرای دیگر است
گردون شده سیاه و فضا پر زدود و آه
تاریک تر ز عرصه تاریک محشر است
گرد ملال بر رخ اسلام و مسلمین
اشک عزا به دیده زهرای اطهر است
گفتم چه روی داده که زهرا زند به سر
دیدم که روز، روز عزای پیمبر است
پایان عمر سید و مولای کائنات
آغاز دور غربت زهرا و حیدر است
قرآن غریب و فاطمه از آن غریب تر
اسلام را سیاه به تن، خاک بر سر است
روی حسین مانده به دیوار بی کسی
چشم حسن به اشک دو چشم برادر است
ای دل بیا و گریه زینب نظاره کن
مانند پیروهن جگر خویش پاره کن
🍃🥀〰〰〰〰〰〰〰
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
😡بی صبری باعث کاهش عمر میشود
🔹مطالعه جدید نشان می دهد که صبر و بردباری تنها یک فضیلت نیست بلکه نجات دهنده زندگی است. به واقع، مجموعه تغییرات بیولوژیکی ناشی از ناشکیبایی، احتمال مرگ زودهنگام افراد بیقرار را افزایش می دهد.
🔹به گزارش پایگاه اینترنتی نیوز مکس، گروهی از محققان آمریکایی و سنگاپوری دریافتند که زنان جوانی که در تست روانشناسی مشترک میزان بی تابی آنها بیشتر بود، در مقایسه با سایر همتایان خود که شکیبا و صبورتر بودند، تلومرهای کوتاه تری داشتند. تلومر کلاهک های کوچکی در انتهای کروموزم ها است که با افزایش طول عمر ارتباط دارد.
تیم محققان در مقاله ای که در مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم منتشر شد، توضیح دادند که تلومرها از کروموزوم ها دربرابر آسیب ها محافظت می کنند. زمانی که سلول های تکثیر می شوند، طول تلومر کوتاه تر می شود، محققان بر این باورند کوتاه شدن تلومرها یکی از دلایل اصلی سالخوردگی است.
🔹با کوتاه تر شدن تلومرها که روند آن از ۱۶ سالگی آغاز می شود، ما پیرتر می شویم و این وضعیت ادامه می یابد تا زمانی که در نهایت سلول ها امکان تکثیر نمی یابند و مرگ فرا می رسد.
🔹محققان در بررسی حدید خود دریافتند که ناشکیبایی موجب یک سری تغییرات بیولوژیکی می شود که در کوتاه شدن تلومرها دخیل هستند، وضعیتی که پیری زودرس و مرگ زود هنگام را به دنبال خواهد داشت.
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
#آپی_تراپی
آپی تراپی یا زنبوردرمانی میتواند کمک شایانی در درمان آرتریت و روماتیسم داشته باشد اگر مطمئن هستید که حساسیت به نیش زنبور ندارید میتوانید جهت درمان از افراد متخصص کمک بگیرید
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
درمان #آپاندیس
چهار انگشت بالاتر از محل آپاندیس را حجامت خشک کنید و بعد از آن با خوردن روغن زیتون و غذاهای آبکی آپاندیس را درمان ڪنید
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨
⚛ روغن نباتی ها، سویاها و ذرت های وارداتی، دستکاری ژنتیک شده اند.⚛
💫با ما همراه باشید در👇👇
🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨
🍃✨ @angoshty 🍃✨