زراعت سیر #آگاهی‌هایی از کتاب مفاتیح الارزاق 🔸زراعت سیر در جاهای سردسیر و هوای سرد بسیار موفق است. بر روی زمین زبل می‌ریزند و البته باید توجه داشت که آب زیاد به آن ضرر می‌رساند. بعد از قلمه زدن یک بار آب دادن کفایت می‌کند تا سبز شود و بعد از سبز شدن 2 تا 3 بار آب دادن کافی است. اگر بوته سیر را با شیر و عسل آغشته کنند و بعد از دو شبانه روز غرس یا قلمه نمایند محصول آن شیرین می‌شود و اگر زمانی که ماه کامل است زراعت کنند بوی بد نمی‌دهد و زبل کهنه پوسیده برای آن بهتر است. 🔸هنگام زراعت سیر در مملکت ایران به این شکل است اگر بخواهند حبه سیر را بکارند، نیمه برج اسد (یعنی نیمه مرداد ماه) است. و نهایتاً تا نیمه برج میزان (یعنی نیمه دوم مهرماه) بخواهند بذر سیر را بکارند زمان آن برج حوت (یعنی اسفندماه) است. 💠حبه سیر را به دو شکل زرع می‌نمایند: 1️⃣اول آنکه زمینی را بیل می‌زنند و شیارهای زیاد ایجاد می‌کنند سپس در آن زبل می‌ریزند و کرت می‌بندند وسیر را می‌پاشند و دانه دانه در زیر خاک می‌گذارند. 2️⃣ دوم آنکه بعد از کرت بستن وسط کرت به فاصله کم با بیل خطوطی ایجاد می‌کنند. و سیر را به فاصله چهارانگشت در آن خطوط می‌کارند و خاک بر روی آن می‌ریزند و بلافاصله آب می‌دهند و خاک نرم ساییده روی آن می‌ریزند که از صدمه آفتاب محفوظ بماند تا اینکه سبز گردد و بعد آن را شش روز یک مرتبه آب می‌دهند تا اواخر برج عقرب (آبان ماه) که نزولات و بارندگی آغاز می‌گردد. و هرگاه بارندگی به قدر کفایت باشد دیگر آب نمی‌دهند. و هرگاه گیاه خارج (علف هرز) در آن مزرعه حاصل شد آن‌ها را خارج نمایند و زبل را هم مکرر به زمین برسانند. 🔸زراعت بذر آن چنین است که زمین را چند شیار می‌کنند و کرت می‌بندند زبل‌های فراوان بر روی آن می‌ریزند و سپس بذر را بر روی آن‌ها می‌پاشند و با دست زیرخاک می‌کنند و آب می‌دهند تا سبز گردد. مفاتیح الارزاق 1، صص 65-651. مرکز مشاوره سبک زندگی وخانواده آشیانه مهر خورشید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/877199485Cd9c774c797 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁 https://eitaa.com/joinchat/1153761528Cf5e912385f 🍃مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 فروشگاه 👈👈 🔆❎ @froshgahgolyas 👈 💫⚡️💫⚡️🔰 https://eitaa.com/joinchat/2296905848C844c49b796 🍃@ مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 #طب_سنتی. / #طب_اسلامی / #پزشکی_سلامت 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🌸 #حکیم_الحکما. ✨🌿 🍃✨ @angoshty 🍃✨

زراعت_شاهتره #آگاهی‌هایی از کتاب مفاتیح الارزاق 💠زراعت آن مثل اسفناج است، بذر آن را می‌کارند. وقت زراعت مخصوص آن ایام ربیع (بهار) است، چهار ماه و نیم در مزرعه می‌ماند، وقتی گل آن شکفت در صورت نیاز مبرم برداشت می‌نمایند وگرنه صبر می‌کنند تا برسد و بذر دریافت گردد و البته این گیاه اکثراً به صورت خودرو در بهار سبز می‌شود و احتیاج به زراعت ندارد. مفاتیح الارزاق 1، ص 655 🇮🇷 برگرفته از سایت جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران مرکز مشاوره سبک زندگی وخانواده آشیانه مهر خورشید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/877199485Cd9c774c797 🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁 https://eitaa.com/joinchat/1153761528Cf5e912385f 🍃مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 فروشگاه 👈👈 🔆❎ @froshgahgolyas 👈 💫⚡️💫⚡️🔰 https://eitaa.com/joinchat/2296905848C844c49b796 🍃@ مطب مجازی طب سنتی حکیم👆👆 #طب_سنتی. / #طب_اسلامی / #پزشکی_سلامت 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🌸 #حکیم_الحکما. ✨🌿 🍃✨ @angoshty 🍃✨

زراعت زنجبیل #آگاهی‌هایی از کتاب مفاتیح الارزاق 🔸زمین کوهستانی سرد سیر که در آن خاک و ریگ هر دو با هم وجود داشته باشد و زبل گوسفند و گاو معمولاً موافق با این نوع زمین است و آن را اصلاح می‌کند. خصوصاً در رشته کوه‌های پهن و کشیده. بعد از زراعت هر وقت خاک خشک شود به آن آب دهند. هر چه زبل و آب بیشتری به زنجبیل بدهند بیشتر پهن می‌شود و ثمر بیشتری می‌دهد. معمولاً سال‌ها در زمین می‌ماند اما به شرطی که زبل و آب به آن دهند. هر وقت بخواهند آن را درو کنند با داس آن را بیرون می‌آورند و مقداری از آن را که ریشه‌دار است در زمین باقی می‌گذارند تا بر روی زمین گسترده و پهن شود. 🔸در کتاب «ملح الملاحه» آمده است: زمانی که خورشید حلول می‌کند در شرطین که منزل اول ماه و برج حمل باشد و در واقع شرطین یک اصطلاح نجومی است. در آن زمان در زمین شیارهای زیادی ایجاد می‌کنند و زبل می‌ریزند و گیاهان خارج (علف‌های هرز) را خارج می‌کنند و کرت‌های مربع می‌بندند که اندازه آنها به قدر یک آرنج دست باشند و به فاصله یک کف دست آنها را قلمه بزنند و قدری خاک بر روی آن بریزند. 🔸در ابتدای قلمه زدن روزی یک بار آب بدهند تا جوانه زند و سبز گردد. وقتی که نمایان شد هر چهار یا پنج روز یک مرتبه آب می‌دهند. هرگاه در محل کاشت آن خار و خاشاک و گیاه خارج (علف هرز) رویید آنها را قلع کرده و از بین می‌برند. به طوری که صدمه‌ای به جوانه‌های زنجبیل نرسد و هرماه یک بار زبل گاو و گوسفند بر آن می‌ریزند و پهن می‌نمایند و چهار تا پنج سال هم می‌توان در یک زمین از آن بهره‌مند بود. 🔸اگر در سال اول بخواهند زنجبیل را برداشت کنند با داس شاخه‌های اصلی که غرس شده است را از زیر خاک بیرون می‌آورند و از آن شاخه زنجبیل برداشت می‌کنند ولی شاخه‌های ضعیف‌تر را در زمین باقی می‌گذارند و فاصله می‌دهند و خاک بر روی آن می‌ریزند و بلافاصله آب می‌دهند تا به حد کمال برسد. بعد از دو سال آن وقت آنها را بیرون می‌آورند و سه نوع زنجبیل مشاهده می‌گردد: 1️⃣نوع اول را رطب (تر و تازه) می‌گویند که جوانه است به راحتی می‌شکند و رنگ آن سفید مایل به سبزی است. 2️⃣نوع دوم: بدون جوانه است و در آن ریشه‌هایی به شکل مو وجود دارد به راحتی شکسته نمی‌شود و قوی است. 3️⃣نوع سوم: با دو نوع قبل متفاوت است و آن را فرع می‌نامند. بسیار ضعیف است و زود می‌شکند و این نوع ضعیف‌ترین نوع آن است. اگر بگذارند زنجبیل سه سال درزمین بماند یک دست بار می‌دهد و همگی یک نوع ثمر می‌دهد البته اگر چهار یا پنج سال در زمین بماند بهتر و قوی‌تر خواهد بود. 🔸هر سه روز یک بار به زنجبیل آب می‌دهند و اگر بخواهند زمین را از زنجبیل پاک کنند و همه آن را برداشت کنند با داس قلع می‌نمایند و اگر بخواهند برای غرس و قلمه نقل مکان دهند و مسافت زمین دیگر دورتر باشد از شاخه‌های جوانه‌دار و گره‌دار آن و ریشه آن که مقداری آب داشته باشد انتخاب می‌کنند و در خاک نرم می‌خوابانند و مراقبت می‌کنند که نم و رطوبت داشته باشد و سپس به هر کجا که بخواهند نقل مکان می‌‌کنند و غرس یا قلمه می‌نمایند. مفاتیح الارزاق 1، صص 633-635 #طب_سنتی. / #طب_اسلامی / #پزشکی_سلامت 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍃🌸 #حکیم_الحکما. ✨🌿 🍃✨ @angoshty 🍃✨