🍃☘🍃☘🍃☘🍃☘ 🔵 از #طبع_غذا و #تفکیک_طبع مواد غذایی بدانید 🧐 با خوردن مواد غذایی، بدن انسان از دو منظر دچار تغییراتی می گردد. 🔸منظر اول سردی و گرمی بدن است. بعضی از مواد غذایی، گرما بخش جسم آدمی  هستند و برخی سرد کننده (سست کننده). 🔸منظر دوم تری و خشکی یعنی میزان آب بدن. 👌بعضی از مواد غذایی رطوبت بخش هستند و باعث زیاد شدن مایعات بدن می گردند و برخی خشکی دهنده هستند و باعث زیاد شدن املاح بدن می گردند. لازم به ذکر است میزان تاثیر مواد غذایی از لحاظ هر یک از دو منظر فوق الذکر، خود دارای درجه و مرتبه می باشد به طور مثال امکان دارد یک مواد غذایی از لحاظ گرمی دارای درجه بسیار بالا و از لحاظ تری در درجه پایینی باشد. ◀️ ضمناً برای تعدیل طبع یک ماده غذایی می توان از ترکیب آن با مواد غذایی دیگر که دارای طبع مختلفی با آن هست به عنوان مصلح استفاده نمود به طور مثال برای تعدیل سردی ماست می توان آنرا با موسیر میل نمود. 🔻غیر از مواد غذایی رفتارها، محیط و احساس های مختلف همچون شادی، ترس و … نیز اثرات گرما یا سردی بخش و تر و خشک کننده دارند. 👈 خورش های ایرانی نیز با توجه به ترکیبات و ادویه مورد استفاده، دارای طبع متعادل هستند. 🔙 در ادامه ای این پست با ما همراه باشید #تفکیک_طبع 💫با ما همراه باشید در👇👇 🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨ 🍃✨ @angoshty 🍃✨

#مواد_غذایی_سرد_و_تر (بلغم) – زمستانی: 💠 لبنیات: پنیر تازه، خامه، دوغ، ماست، سرشیر و شیر پاستوریزه صیفی جات: خیار، اقسام کدو، گوجه فرنگی، هندوانه و کدو حلوائی 👈 میوه ها: آناناس، توت فرنگی، آلو، آلوچه، انار شیرین، پرتقال، زردآلو، شفتالو، شلیل، کیوی، لیمو شیرین، نارنگی، هلو، آب فشرده انار 🔶 ریشه ها: سیب زمینی سبزی ها: اسفناج، بامیه، خرفه، قارچ خوراکی، کاسنی، کاهو و لوبیا سبز حبوبات: باقلا تازه و نخود سبز 🔻گوشت ها: انواع ماهی و مغز گوسفند مغزهای گیاهی: تخم کدو، تخم هندوانه، خشخاش و به دانه متفرقه: اسفرزه، گلاب و ماء الشعیر #سرد_و_تر #تفکیک_طبع #مواد_غذایی_سرد_و_تر 💫با ما همراه باشید در👇👇 🍃🌸 #خانه_رنگین 🍃✨ 🍃✨ @angoshty 🍃✨