#آشپزی_سالم
#پنجشنبه_های_خوشمزه
#کتلت_بوقلمون_با_سس_شوید
📝مواد لازم
گوشت بوقلمون چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
پیاز کوچک: ۱ عدد
کره محلی یا روغن زیتون: ۱ قاشق مرباخوری
کدو سبز: ۱ عدد
روغن ارده کنجد: مقداری
رب آلوچه یا رب انار: ۱ قاشق مرباخوری
شوید خرد شده تازه: ۲ قاشق سوپ خوری
نمک دریا و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آرد سبوس دار: ۲ قاشق سوپ خوری
آب لیمو: ۱ قاشق سوپ خوری
کرفس: ۱ ساقه
آب بوقلمون یک پیمانه
زعفران در صورت تمایل
طرز تهیه
۱-گوشت چرخ کرده بوقلمون را در کاسه ای بریزید پیاز را رنده کرده و به گوشت اضافه کنید. نمک ، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید با گوشت و پیاز مخلوط کرده و ورز دهید.
۲- کدو را بشویید و با رنده درشت با پوست رنده کنید. ساقه کرفس را هم یا درشت رنده کنید یا با چاقو ریز خرد کنید. هر دو را به مایه گوشتی اضافه کرده و مخلوط کنید. تابه ای روی حرارت بگذارید و داخل آن روغن بریزید.
کتلت ها را در دست شکل دهید یا قالب زده و در روغن سرخ کنید. بعد از سرخ کردن روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.
طرز تهیه سس
۳-برای تهیه سس در یک قابلمه آرد را با کره ( یا روغن زیتون ) مخلوط کرده و روی حرارت ملایم گذاشته و هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.
۴- وقتی که کمی جوشید و غلیظ شد رب انار یا آلوچه را اضافه کرده و سس را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سپس زعفران را می افزاییم وقتی غلظت سس به حد دلخواه که رسید آن را از روی حرارت بردارید و شوید خرد شده را افزوده ، هم بزنید. در آخر آبلیمو را هم افزوده و مخلوط کنید.سس را در کنار کتلت ها سرو کنید.
✅نکاتی در مورد طرز تهیه کتلت بوقلمون با سس شوید :
-اگر می خواهید سس را با قیف شکل و فرم دهید آن را روی حرارت بیشتر نگه دارید تا آب آن بخار شود و به شکل ماست سفت درآید. بعد آن را در قیف با سر دلخواه ریخته و در کنار کتلت ها شکل دهید.
-مدت زمان آماده سازی کتلت بوقلمون با سس شوید ۲۵ دقیقه می باشد.
-مدت زمان پخت کتلت بوقلمون با سس شوید ۳۰ دقیقه می باشد.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
💠 غذای #حلال_طيب
🍃خداوند رحمان در قرآن می فرمایند:
يا أيها الناش كلوا مما في الأرض حلالا طيبا ولا تتبعوا خطوات الشيطان إنه لكم عدو مبين (۱۶۸ بقره)
ای مردم، از آنچه در زمین است حلال و پاکیزه را تناول کنید و پیروی نکنید و ساوس شیطان را محققا شیطان از برای شما دشمنی آشکار است.
ما برای «حلال بودن» خیلی تلاش میکنیم ولی چقدر برای «طیب بودن» تلاش میکنیم؟
خیلی ها می پرسن برای اصلاح سبک زندگی و تهیه غذای #طیب چکار کنیم؟
👌خوب واقعا تغییر سبک زندگی امروز با این هجمه تبلیغات رسانه ای حتی برای اونهایی که خودشان تجربه ای از تغذیه طیب را دارند بسیار دشوار است ولی برای مقدمه چند توصیه اساسی است:
🍃۱. تغییر در #نمک مصرفی:
پیامبر صلی الله علیه و آله فرمودن : بر شما باد نمک جریش. (نمک جریش نمک دریاست) و استفاده از نمک سنگ و نمک دریا به جای نمکهای تصفیه شده و یددار.
🍃۲. تغییر در #گوشت مصرفی:
پیامبر اکرم (ص) اینگونه آمده که : گاو گوشتش مرض، شیرش شفا و شحمش دوا است.
📚 مکارم الاخلاق صفحه ۱۵۹
بجای استفاده از گوشت گاو از گوشت گوسفند و شتر و شتر مرغ و بوقلمون استفاده کنید.
🍃٣. تغییر در #برنج مصرفی:
حتما برنج ایرانی مصرف کنید ولو شده نیم دانه یا سرلاشه.
🍃۴. تغییر در #روغن مصرفی:
امام کاظم علیه السلام: هر کس لقمه ای از پیة روغن شحم گاو را به درون خود ببرد، آن لقمه هم اندازه خود، بیماری را از بدن بیرون می برد.
👌روغن های حیوانی
👌روغن زیتون
🍃۵. تغییر در #مسواک
امام صادق علیه السلام :
در مسواک زدن دوازده فایده وجود دارد: 1. سنت رسول الله
2. پاکیزگی دهان
3. ازدیاد نور چشم
4. خشنودی خداوند
5. سفیدی دندانها
6. رفع پوسیدگی
7. محکم کردن لثه
8 اشتها آور
9. از بین برنده بلغم
10. زیادشدن حافظه
11. دوچندان شدن حسنات
12. شادی فرشتگان
📚خصال ص 481 ، ح 53
از چوب مسواک (همان سواک یا چوب درخت اراک اشاره در روایت) استفاده کنید.
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#آرایشی_بهداشتی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک 📢
🌱کرم پودر گلاریس (ضد آفتاب رنگی)
⚜ تشکیل شده از مواد معدنی طبیعی
🌿حتی دور چشمتون هم میتونید بزنید
چون مواد شیمیایی نداره 🤗
⚜ دارای ماندگاری بالا
⚜ پر کردن خطوط ریز و قدرت
پوشانندگی بالا برای ایجاد پوستی یکدست و یکرنگ
⚜حاوی رنگ دانه های بازتابنده نور
⚜ ارائه دهنده آرایشی حرفه ای پوستی طبیعی و صاف و مانع جوش زدن پوست
⚜ مناسب برای انواع پوست
⚜ مناسب برای تمام فصول
🌸 این کرم پودر کاور ابریشمی مخملی داره
🌿میتونه بدون نگرانی ساعتهای زیادی روی پوستتون باشه
کرم پودر گلاریس
نرم و سبک و با پوشش دهی مناسب
حاوی روغن کدو، اسطخدوس و بنفشه و ...
رنگ های معدنی
این کرم حاوی پایه کرم هست😊😊😊
دردوشماره پژ و روشن
قیمت : 52000ت
ادمین ثبت سفارش 👇
@zare7395
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#آرایشی_بهداشتی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک
🌸خمیر جرمگیر دندان🌸
💯صد در صد طبیعی🌱
🦷بدون آسیب به مینای دندان🦷
▫️سفیدکننده
▫️رفع پلاکت دندان
▫️رفع لک های ناشی از چای، قهوه ،سیگار
▫️رفع بوی بد دهان
▫️بهترین جایگزین جرمگیری در دندان پزشکی
👈خیلی سریع تاثیرش رو میبینید🤩
🚫به کسانیکه لثه های حساس دارند توصیه نمیشود.
'روش استفاده از جرمگیر دندان' :
🦷🌱 به دو طریق 👈 به تنهایی یا مخلوط با خمیر دندان بصورت مساوی، روی مسواک نرم و آرام به مدت حداقل ۵دقیقه استفاده شود.
🦷🌱مدت استفاده: هر روز یا یک روز در میان تا زمان برطرف شدن جرم دندان.
🦷🌱درصورت سفید شدن دندان نیازی به استفاده نیست .در صورت لزوم ماهی یک یا سه بار استفاده شود تا جرم به دندان هایتان بر نگردد.☺️
قیمت ۲۳/۰۰۰
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@zare7395🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#آرایشی_بهداشتی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک 📢
✏️ مداد سرمه مشکی قابل تراش😍👏🏻 حرفهای
👈🏻صد در صد طبیعی 👌🏻
تولید شده از 👇🏻
✅ سرمه مغز بادام
✅ روغن های تقویت چشم مثل بادام
✅ موم زنبور عسل
👈🏻و برخلاف مداد سرمه های طبیعی بازار 👇🏻
🚫فاقد تیتان
🚫فاقد اکسید
🚫فاقد رنگ معدنی
🚫فاقد هرگونه مواد شیمیایی
🚫فاقد پارافین
👈🏻ویژگیهای این مداد سرمه فوق العاده👇
🌟چرب نیست👌🏻
🌟روان وراحت و پررنگه👌🏻
🌟زیر چشم هم ریزش نداره👌🏻
قیمت:۲۸/۰۰۰🌱
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@zare7395🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#آرایشی_بهداشتی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک 📢
✅چوب مسواک اراک ایرانی
🔘دارای سلفون وکیوم
🔘حدود ۲۰ سانت
🔘سفارش شده در روایات ائمه معصومین(ع)
🔘سفیدکننده دندان
🔘خوشبو کننده دهان
🔘غیرخوراکی
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@zare7395🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#خوراکی_ارگانیک
🛒عرضهی محصولات ارگانیک 📢
🐄روغن زردگاوی
📌خواص روغن زرد گاوی(روغن حیوانی):
💕امام علی علیه السلام: روغن زرد حیوانی شفا و دارو است.💞
🔶روغن زرد گاوی یا همان روغن حیوانی از ویژگی های زیادی برخوردار است
که عبارتند از:
کم چرب
کمک به دستگاه گوارش
تقویت سیستم ایمنی
تامین ویتامین های ضروری
دارای خواص ضد سرطانی و ضد التهابی
تناسب اندام و آب کردن چربی های زیر شکم
رشد عضلانی بدن
✅در وزن ۶۵۰گرم موجود می باشد
قیمت:۲۵۲/۰۰۰🌱
ادمین ثبت سفارش 👇
🍃@zare7395🍃
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#حدیث_روزانه
«امام رضا علیه السلام: بکوشید که زمانتان را به چهار بخش تقسیم کنید. زمانی برای مناجات با خدا، زمانی برای تأمین معاش، زمانی برای معاشرت با برادران و معتمدانی که عیبهایتان را به شما میشناسانند و در دل شما را دوست دارند و ساعتی برای کسب لذّتهای حلال. با بخش چهارم توانایی انجام دادن سه بخش دیگر را به دست میآورید.»
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
🔶🔹چشم و ضعف بینایی
🔹بر مبنای طب اسلامی ایرانی
📚تعریف ضعف بینایی از منظر علمی
ضعف بینایی یا ضعیف شدن چشم یک اصطلاح عمومی است که طیف وسیعی از بیماریها و اختلالات مرتبط با چشم و سیستم بینایی را شامل میشود.
ضعف بینایی حدود ۸۰ درصد افراد مبتلا، با تجویز و استفاده از عینک قابل اصلاح است. ولی برخی از چشمها، بهرغم تجویز دقیقترین عینکها هم نمیتوانند از قدرت دید بالایی برخوردار باشند، که در این حالت، یعنی علت ضعیف بودن بینایی آنها چیز دیگری غیر از عیوب انکساری چشم است.
🔶🔹علل ضعف بینایی
🔹در ذیل، به مهمترین عللی که در تضعیف قوه بینایی تأثیرات قابل توجهی دارند، اشاره میگردد:
🔅تغذیه نامناسب
🔅خواب غیراصولی (کم یا زیاد بودن و زمان نامناسب برای خواب)
🔅نگاه به اشیاء براق
🔅قرار گرفتن چشم در سرمای یا گرمای زیاد
🔅خیره شدن مداوم به صفحه نمایش تلویزیون، گوشی و …
🔅استفاده طولانی مدت از لنز
🔅تغییرات هورمونی دوران بارداری که منجر به نزدیکبینی یا دوربینی موقت میشود.
🔅ابتلا به آب سیاه یا آب مروارید
🔅ضربه به سر (بخصوص جلو سر)
و …
قوه بینایی تا حد بسیار زیادی به مغز و سلامت آن بستگی دارد. اگر فضولات مغز به ناحیه چشم سرازیر شود باعث آسیب بیشتر به چشم میشوند. وجود هرگونه ماده زائد در مغز و ضعف مغز نیز در کاهش قوه بینایی موثر است.
🔹وجود هر کدام از سوء مزاجها و غلبه اخلاط هم میتواند به قوه بینایی آسیب زده یا ضعف آن را تشدید کند لذا قدم اول رعایت تدابیر تندرستی در جهت رفع سوء مزاج است.
🔶🔹تقویت چشم ضعیف در طب اسلامی
✅بیداری بین الطلوعین
✅نماز شب خواندن
✅دعا و نماز بینایی
✅داروی بلغم زدا
✅سرمه اثمد
✅سرمه کافوری
✅سرمه توتیا
✅داروی شافیه..
🔹چیزهایی که برای درمان چشم ضعیف در طب اسلامی ایرانی مفید معرفی شده است عبارتند از:
🔅مصرف غذاهای سبک
🔅شام سر شب خوردن و رعایت فاصله خواب و شام
🔅مصرف مقداری برگ خشک آویشن همراه غذا
🔅مالش ملایم چشمها قبل از خواب و بعد از بیدار شدن
🔅روغنمالی پیشانی، شقیقهها و اطراف چشم با روغن زیتون، روغن بادام شیرین، روغن بنفشه یا …
🔅پرهیز جدی از پرخوری و عادت به کم خوردن غذا
🔅کشیدن سرمه اثمد در چشمها به تعداد فرد (۳،۵ یا ۷ بار در شب)
🔅استفاده هر ۱۰ الی ۱۵ شب یکبار از سرمه کافوری
🔅مسواک زدن با چوب مسواک (چوب اراک یا چوب زیتون)
🔅استفاده از حنا
🔅خوردن به، زردک، سیب ،هلیله سیاه..
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
#طعم_دلنشین_سلامتی
#خوراکی_ارگانیک
🌴قهوه هسته خرما🌴
(با همان عطر قهوه معمولی)
✍ فواید
✅ انرژی زا
✅ تنظیم کننده قند خون
✅ تقویت استخوان ها
✅ گرما بخش بدن
✅ دفع سنگ کلیه و مثانه
✅ رفع یبوست
✅ تقویت قوای جنسی
✅پایین آورنده چربی خون
✅لاغر کردن افراد بلغمی
✅پاکسازی کبد
✅کنترل فشار خون
✅کاهش ریزش مو
✅تقویت اعصاب
✅جمع شدن رحم بعد از زایمان
طبع قهوه هسته خرما گرم و خشک است و برای افراد بلغمی به شدت توصیه می شود 🤗
برای درست کردن آن یک تا دو قاشق غذاخوری را مانند چای دم کنید تا یکربع دم بکشد و میل کنید.☕
می توانید در شیر در حال جوش بریزید و ظرف را از شعله بردارید و ده دقیقه اجازه دهید تا دم بکشد .🥛
و یا مثل قهوه در دستگاه یا قهوه جوش آماده کنید ☕
وزن :۵۰۰ گرم
قیمت:۴۰ هزار🌱
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓
گلاب دو آتیشه خانگی 🤩
اگه خواص چشمگیر گلاب رو بدونین نباید خونتون بدون گلاب باشه😇
🌸مقوی قلب و اعصاب
🌸آرامبخش و نشاط آور،
🌸روشن کننده پوست و محافظ آن،
🌸ملین،
🌸معطر و خوشبو کننده،
🌸 درد چشم و حرارت آن را کم می کند
🌸و...
⚖️وزن: ۱ لیتر
💰قیمت : ۶۰ هزار تومان
🌸لینک کانال در پیام رسان ایتا👇
https://eitaa.com/armaghane_salamati
💐@armaghane_salamati💐
💓━╬٨ﮩارمغان سلامتی٨ﮩـ╬━💓