#درسته خیلی شلوغ بودم 🤗
ولی خووووب خورشت به پختیم سریع و فوری 😅😋
با گوشت بوقلمون +به+آلوبخارا+لپه نخود+رب انار+نمک طبیعی و پاپریکا +زعفران😋
برنج هم محلی و با عطر خوش روغن گاو و پودر برگ چغندر بیشتر معطر و مقوی تر شد 🤗
تقریبا نیم ساعت دیگه مونده تا ساعت موعود ☺️👌
آماده ای یا چی ⁉️🤗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#درسته خیلی شلوغیم 🤗
ولی رفتیم سراغ یه غذای خیلی آسون 🤗
#صدای زندگی امروز رو در آوردیم 😉
فسنجون با قلقلی درست میکنم که خیلی راحته ☺️
گوشت چرخی رو از صبح گذاشته بودم بیرون تا یخش باز بشه
گردو +بادام رو زدم آسیاب کردم 👈شما اگه وقت بیشتری دارید بهتره با گوشت کوب بکوبیدشون .
دو تا پیاز رنده شده به همراه گردو و بادام ،کمی زردچوبه ،کمی نمک صورتی و آبی و دو ق غ پودر شده برگ چغندر تفت دادم داخل روغن زردگاوی
بعدش قلقلی ها رو که جدا آماده کرده بودم اضافه کردم ،اخر کار آب قلیایی ریختم و گذاشتم که بپزه👈 یک ساعت آخر رب انار سنتی و کمی زعفران اضافه میکنم ☺️