1.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ملت درخواست پلو باقله دادن 👈پلو باقله بدون خورشت به شرط داشتن روغن زردگاوی اعلا +سبزی+زیتون
بی نظییییره بی نظیر ☺️
باقله تر و تازه امسالی رو بچسبیم ☺️
با نیم دانه برنج محلی بدون کود و سم پخت شده☺️👈کاملا کته ای و آبکش نشده ☺️
با نمک صورتی و ابی ،پودر برگ چغندر،شوید و سیر خشک و در نهایت آب قلیایی طبخ شده ☺️
حیفه بعد از روزه داری و پاکسازی بدن👈با غذای ناسالم و مضر افطار کنیم ☺️
ما اشرف مخلوقاتیم باید بهترین ها واسه ما باشه☺️😍
https://eitaa.com/organicsarayenajibi
#ملت خونه مون ☺️👈هوس ماهی کردن😉
ماهی هم مثل لبنیات در حد هوس خورده میشه تو خونمون ☺️👈حواسمون هست تو سردترین فصل های سال مثل زمستان ،سراغ ماهی با اون طبع خیلی سردش نمیریم 😐👈حواسمون هست با اعتدال هوا تو فصل بهار و تابستون ،ماهی را در حد اعتدال به همراه مصلحاتش میخوریم ☺️👈طبع ماهی سرد هست لذا مجاز نیستیم برای چاشنی ماهی بریم سراغ انواع ترشیجات مثل سرکه،مثل لیمو و.....
حالا بماند که بعضی ها گوجه و رب گوجه هم با ماهی میخورند واقعا چجوری میخورن نمیدونم 😳
بماند که عده ای تخم مرغ با ماهی میخورن 👈😐الان بدنم مور مور میشه وقتی تصور میکنم عده ای دارن ماهی با تخم مرغ میخورن 😐
میتونیم با زردچوبه،شمبلیله،پودر برگ چغندر ،نمک صورتی و ابی ،آرد کامل گندم 👈ماهی رو چاشنی دار بکنیم .
من امروز با پیاز خلالی+رومال زعفران+نمک صورتی و ابی چاشنی دار کردم 👈کمی مزه دار بشه بعدش میخوام بذارم داخل تنور گازی ☺️
بعد از ماهی ،خرما یا کمی عسل خورده بشه 👈تا سردی بر بدن عارض نشه ☺️
موقع خرید ماهی مراقب باشیم 👈هر چه سایز ماهی بزرگتر باشه دقیقا طبع سرد ماهی هم بیشتر هست و هم اون خاصیت و مفید بودن ماهی های جوان تر را هم ندارند ،دقیقا مثل گوسفند و ...که باید سعی کنیم پیر و سالخورده نباشن😁 😐👈یجوری بخریم که سایز کوچک و متوسط باشه ماهی ها 👈سعی کنیم سایزشون از یه ورقه آچار دیگه بزرگتر نباشه ✔️☺️
https://eitaa.com/asemanteb77
#ملت خونمون درخواست ماهی دادن ☺️
ماهی مختص فصل گرم سال هست 👈با شروع بهار و تابستون که هوا رو به اعتدال و گرمی میره ،ماهی خرید میکنیم ☺️
به هیچ وجه در زمستان و پاییز ،خرید ماهی نداریما☺️چون طبع ماهی خیلی سرده و نباید در فصل سرد خورده بشه ☺️
مصرفمون محدود هست معمولا دو هفته ای یا سه هفته ای یک بار ،بستگی داره ملت خونمون هوس کنند😉👈هوسی میخریم و میخوریم کلا😄
تعداد زیاد نمیخریم 👈به مقدار مصرف همون روزمون میخریم که لازم نباشه فریز کنیم ☺️
الان 3 تا سرخو خریدیم و 3 تا شوریده ☺️(مادر مهربان هم مهمونمون هستنا😜)
یه چیزی که خیلی خیلی مهمه سایز و وزن ماهی هست 👈لطفا سراغ سایز درشت به هیچ وجه نرید چون هم سردی اون بیشتر هست و هم بخاطر آلاینده هایی که تو دریا میریزن احتمال آلودگی در ماهی بیشترهست 👈چون مدت زمان بیشتری در معرض آلاینده ها بوده ☺️بزرگتر از یه برگه اچار نباشه✔️
خلاصه که کلی نکته علمی برات گفتم با خرید ماهی امروزمون، که به عنوان یه مادر باید حتما بدونی 😌
https://eitaa.com/asemanteb77
6.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ملت خونمون ،امروز دیگه سر و صداشون در اومده بود 😄
بچه ها گفتن دلمون یه غذای رستورانی مامان پز میخواد 🧐
دیگه منم خیلی کار داشتم با گوشت چرخی این مدلی کباب درست کردم 😄
سیب زمینی و فلفل دلمه هم تنوری کردم کنارش با نون بخورن ☺️
از این چوبا هم خوبه ها به نظرم 👈داخل گوشت چرخی مقدار خیلی کمی فلفل دلمه و چند تا پیاز کوچک رنده شده،نمک صورتی و آبی و کمی زعفران اضافه کردم 👈با وجود تنور گازی واقعا خیلی کارام بهتر و سریعتر پیش میره ☺️
پی وی خیلی سوال کرده بودید از تنور گازی عکس بگیرم دیگه امروز فیلم از بیرون تا داخلش براتون گذاشتم ☺️
سیب زمینی ها کوچک هستن و روشون با پودر پونه و پودر برگ چغندر مزه دار کردم تا خونساز باشن 😉
روغن هم من فرابکر زیتون استفاده کردم هم غلظت بالا داره و دیر تمام میشه و هم اینکه سالم هست و خون ساز 😋خیلیم خوشمزه و لذیذه😌
https://eitaa.com/asemanteb77
#ملت منزل خواهر گرامی ،هوس شیرموز کردن 🙋♀
نگران نباشید 👈میدونیم که ترکیب شیر لبنی با میوه ها ،ایجاد ماده فاسدی میکنه که به شدت کبد را تحت فشار میذاره ❌
پس چکار میکنیم ⁉️🧐👇
اول اینکه موزها سایز کوچک و رسیده انتخاب شدن ☺️👈و دوم اینکه شیر استفاده شده همون شیربادام هست که بهش موز هم اضافه کردیم ☺️
خواهرزاده گرامی زحمتش را کشیدن 😋
بفرمایید 🙈
همین کار را میتونید با انبه هم انجام بدید و شیر انبه هم درست کنید 💪
ولی خواهشا میوه ها را با شیر لبنی ترکیب نکنید 👈تنها میوه که میشه با شیرلبنی ترکیب کرد ،خرما هست ✅
https://eitaa.com/asemanteb77
#ملت خونمون طلب ماکارونی کردن 🙋♀
ماکارونی رو ماکارونی آرد کامل گندم استفاده میکنیم که فاقد افزودنی هم هست ☺️
واسه مواد میانی از کدوتنبل ،پیاز و گوشت چرخی استفاده کردم 👈ادویه ها رو نمک صورتی و ابی ،پودر برگ چغندر،زردچوبه،پودر اویشن استفاده کردم ☺️👈پاپریکا تمام کرده بودیم واسه رنگ دهی از پودر شده گلرنک استفاده کردم 👆همینجور مقداری پودر شده گلرنک را ریختم روی ماکارونی که بره دم بکشه 🙋♀
حدودا نصف کدوتنبل واسه طبخ ماکارونی امروز تمام شد 👈مابقی هم داخل یخچال میذارم ظرف دو سه روز اینده ان شاءالله مصرف میشه ☺️
https://eitaa.com/asemanteb77
#ملت منزلمون درخواست سالاد اولویه کردن بازم 🙈👈البته نی نی مونم انگار هم صدا با بقیه اعضای خانواده هست 😄
خواهر گرامی هم باردار هستن و ایشون هم گفتن هر وقت درست کردم سهمیه ایشون کنار بذارم 😁
خلاصه همین حجم کدوتنبل داره میره آب پز بشه که بعدش باهاش سالاد اولویه درست کنیم 💪☺️
برم یکم به کارام برسم ،بعدش بیایم مبحث دیروزمون رو ادامه بدیم 🙋♀
https://eitaa.com/asemanteb77