17.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر کلاه ویژه شب چله
مواد لازم :👇
شیر : ۲ لیوان
شکر: ۱/۳ لیوان( این مقدار سلیقه ایی هست)
پودر ژلاتین: ۱ قاشق غذاخوری
شکلات سفید: ۵۰ گرم
آب لبو: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
خامه قنادی یا صبحانه: به مقدار لازم
بیسکوییت پتی بور: نصف بسته
کره: ۲۰ گرم
#آشپزی #یلدا #شب_یلدا
Join🍫@ashpaz_ideas
18.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لبو
تو این فصل خیلی میچسبه😋
واسه شب چله هم میتونی درست کنی🤗
💫خیلی شیک و مجلسی💫
مواد لازم:
لبو پخته سرد شده 3 عدد
آب لبو پخته نصف لیوان
شکر 5 قاشق غ
خامه 2 ق غ سر پر
ماست 2 ق غ سر پر
پودر ژلاتین 2 ق غ
#یلدا #شب_یلدا
Join🍫@ashpaz_ideas
22.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ مجلسی برای ۱۰ نفر🍖
شاید واسه شب یلدا بخواین یه زرشک پلو مجلسی
درست کنین پس این پست و سیو کن بدردت میخوره
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
پیاز متوسط
برگ بو، سیر
زرشک، زعفران
ران مرغ ۱۰ عدد
نمک، فلفل سیاه
مواد سس مرغ :
پیاز متوسط ۲ عدد
فلفل دلمهای ۱ تکه
کاری، جوز هندی
هویج ۱ عدد
کرفس ۱ تکه
رب ۳ ق غ
زردچوبه
آب مرغ
#آشپزی #زرشک_پلو_با_مرغ #یلدا
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #یلدایی لرزونک انار😍
مواد لازم :
ژله انار ۱ بسته
ژله آلوئهورا ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ ق غ
آب جوش ۱ لیوان
شیر ۱ لیوان
دانه انار
#آشپزی #لرزونک_انار #یلدا
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•چلو ماهی شکم پر🐟
مواد لازم برای سس:🍱
پیاز و سیر تازه
فلفل سبز
جعفری تازه و نمک
فلفل سیاه و رب انار
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربای_سیب🍎
#مربا
مواد لازم:🍱
سیب ۱کیلو
آب 2 تا 2/5
شکر ۷۰۰_۸۰۰گرم
گلاب ۱ استکان
زعفران دم کرده ۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو تازه ۱ قاشق غذاخوری
Join🍫@ashpaz_ideas
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت بِه پاییزی
مواد لازم:🍱
گوشت: دویست گرم
لپه: نصف پیمانه
به: یک عدد متوسط
رب انار: سه قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: یک قاشق غذاخوری
زردچوبه: نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه:نصف قاشق چایخوری
،فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
شکر: به میزان لازم
نمک: به میزان لازم
Join🍫@ashpaz_ideas
18.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزهترین و راحتترین دسر یلدا😋
مواد لازم :
ژله انار
گردو ۵ عدد
شیر ۱.۵ لیوان
آب جوش ۱ لیوان
ژلاتین بن ماری شده
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوئیت پتی پور ۱ بسته
انار دون شده ۱ لیوان
بیسکوئیت و انار
پودر ژلاتین ۳ ق
آب سرد ۱ لیوان
ژله انار ۱ بسته
#یلدا #شب_یلدا
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لواش خانگی بدون جوش شیرین🫓🔥
مواد لازم:🍱
یک لیوان آب ولرم : ۲۰۰ گرم
یک ق غ شکر
یک ق چ نمک
یک ق غ خمیر مایه
۳ لیوان آرد گندم آرد نانوایی ۳۷۵ گرم
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمهای😍😋
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
روغن ¾ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکر ۱ و ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری رژیمی، این مدل خیلی خوشمزه است و طعم جدیدی داره😍🍗
مواد لازم:
مرغ(زیر ۱کیلو)
سویا سس
روغن زیتون۲ قاشق
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قابلمهای😍😋
مواد لازم :
وانیل ۱ ق چ
روغن ¾ پیمانه
تخم مرغ ۶ عدد
پودر کاکائو ۳ ق غ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
شکر ۱ و ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری رژیمی، این مدل خیلی خوشمزه است و طعم جدیدی داره😍🍗
مواد لازم:
مرغ(زیر ۱کیلو)
سویا سس
روغن زیتون۲ قاشق
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_سلطنتی
مناسب مهمونی های خاص🤤
حتما فیلمو تا اخر ببین خیلی جذاب درست میشه
خیلی شکیل و راحته نه؟😇
مواد کباب تابه ای و مواد کتلت مرغ رو با این صورت شکیل و مجلسی باهم ترکیب کردم🤩
پخت این غذا در هر صورتی ممکنه👇🏻
تو فر دما ۱۸۰ زمان ۴۰ دقیقه
تو سرخکن دما ۱۸۵ زمان ۳۵ دقیقه
تو تابه با روغن کم حرارت متوسط زمان ۶۰ دقیقه
تو توستر و سولاردوم دما ۱۶۰ زمان ۴۰ دقیقه
تو بخارپز زمان ۶۰ دقیقه
.
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری بدون فر🥨
💛مواد لازم:
آرد
زعفران
خامه صبحانه
بکینگ پودر
💜مواد شربت بار :
آب
گلاب
شکر
زعفران
پودر هل
گل محمدی و چوب دارچین
💚تزیین :
پودر پسته
پودر قند
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز پروتئینی و سالم🏋️♀️
مواد لازم :🍱
سرکه ۱ ق چ
تخم مرغ آبپز ۳ عدد
روغن زیتون ۵۰ میلی لیتر
آب ۱۰۰ میلی لیتر
نمک ½ ق چ
Join🍫@ashpaz_ideas
16.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ هات داگ🌭
مواد لازم :
پنیر پیتزا نصف پ
خامه صبحانه ۱ ق غ
پنیر خامهای ۱ ق غ
ذرت نصف پیمانه
هات داگ ۲ عدد
قارچ ۱۵۰ گرم
ادویه :
پودر سیر
پاپریکا
آویشن
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_انار 🌹
#ویژه_یلدا 🍉
بدون هیچ قالبی راحت و آسون، از این ظرف ها تو خونه همه پیدا میشه
اگه قالب نداری حتما این آموزش رو ببین 😍
✍️ مواد لازم
ژله انار ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
آبجوش
شیر نصف لیوان
انار یک سوم لیوان
خلال پسته
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه آرایی برای یلدا😍😋
مواد لازم:
هندوانه
آناناس
کیوی
پرتقال
توت فرنگی
انگور
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم پاتیسیر 🧁
با همین یدونه کرم که راحت آماده میشه و کم هزینه هم
هست ، میتونی کلی کرم با طعم های جدید رو بسازی
کرم پاتیسیر برای فیلینگ انواع کیک و نون و تارت استفاده میشه و محشره
مواد لازم
زرده تخم مرغ دو عدد
نشاسته ذرت ۲۰ گرم یک و نیم ق غ )
آرد. ۵ گرم (۲) ق چ
شیر داغ ۲۴۰ گرم ( ۱) پ + ۳ ق غ
کره ۱۵ گرم
اسانس وانیل یک ق چ
شکر ۶۰ گرم ( ۱/۴ پیمانه + نصف ق غ
Join🍫@ashpaz_ideas
24.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان مرغ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم برای خمیر کروسان
3 پیمانه آردحدود
1 پیمانه شیر ولرم یا آب
1 ق غ خمیر مایه ریز
تخم مرغ یک عدد
3 ق غ شکر
6 ق غ روغن (یک سوم پیمانه)
1 ق چ نمک
کره ۵۰ گرم
مواد لازم برای خوراک مرغ و قارچ
سینه مرغ :1 عدد
قارچ :350 گرم
پیاز : 2 عدد متوسط
فلفل رنگی :به میزان لازم
پنیر پارمزان :به اندازه دلخواه
پودر سیر :نصف قاشق چایخوری
نمک ، فلفل سیاه و زرد چوبه : به میزان لازم
Join🍫@ashpaz_ideas
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت صبحونه سوسیس و تخم مرغ 🥓🍳
مواد لازم:😍👇
تخم مرغ
سوسیس
فلفل دلمه
نمک و فلفل
گوجه گیلاسی
Join🍫@ashpaz_ideas