راتای مرغ🍱 موادلازم:یک عدد سینه‌ی‌مرغ ،دو عدد سیب زمینی متوسط،نمک ، پاپریکا ، پودر پیاز ،آب نصف لیمو ترش،یک و نیم لیوان آب،ده عدد خیارشور؛یک مشت جعفری یا گشنیز،یک قاشق پنیر خامه‌ای سه قاشق سس مایونز،یک بسته نان تست،تزئین : ریحون ، گوجه گیلاسی،ذرت آبپزشده ، زیتون 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#سس_مایونز ده روز توی یخچال ماندگاری داره این سس یکی از بهترین رسپی های سس مایونز همینه چهار تا تخم مرغ کامل، دو قاشق سرکه سفید یک قاشق آبلیمو نصف قاشق شکر یک‌سوم‌ قاشق نمک یک قاشق سس خردل تقریبا ۲۰۰ تا ۴۰۰‌ گرم هم روغن مایع ،بستگی به میکسر شما ممکنه کم یا زیاد بشه مقدار روغن سعی کنید روغن رو‌ یک‌ شب توی یخچال بزارید تا خنک بشه این کار باعث غلظت بهتر سس و جلوگیری از بریده شدن سس میشه 🥗🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

•قارچ‌کبابی😋• خوشمزه ترین روش مزه دار کردن قارچ کبابی همینه🥰 ~برای یک کیلو قارچ: یک ق غ خ سرخالی نمک سه ق غ خ ابلیمو یک ق چ خ سر خالی پاپریکا یک ق چ خ ترجیحا فلفل قرمز دو ق غ خ مایونز یک ق چ خ سرخالی اویشن یک حبه سیر رنده شده یا یک ق غ خ سر پر پودر سیر سه ق غ خ روغن مایع یا کره اب شده 🥗🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

لوبیا پلو مخصوص😍😋 ✿✿✿✿✿✿✿✿ مواد لازم: گوشت تکه ای یا چرخ کرده🥩 ۴۰۰گرم لوبیا پخته شده 🫘برای هر پیمانه برنج یک لیوان لوبیا رب گوجه🥫 سه ق غ نمک فلفل🌶🧂 مقدارلازم زردچوبه🟡 تخم گشنیز گل محمدی زنجبیل🫚 از هرکدام یک ق غ پیاز 🧅دو عدد ادویه های مخصوص پلو گل محمدی 🌺دارچین🪵 تخم گشنیز 🍀 از هر کدام یک ق چایخوری زیره سبز یک ق غذاخوری اصلا بوی زیره احساس نمیشه اصلا حذف نکنین زعفران 💛به مقدار لازم ته دیگ تهچینی ماست🍶 پنج قاشق غذاخوری روغن🥃 نصف فنجون زعفران💛 کمی به دلخواه گلاب 🌺 حتما از لوبیا بدون دانه استفاده کنین که لذیذ تر باشه میتونین پوره گوجه هم اضافه کنین خیلی خوشمزه ترش میکنه برنج باید حتما زنده تر ابکش بشه تا شفته نشه 🥦 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خوشمزه ترین نون سیب زمینی 🥖 مواد لازم: • 2 عدد کدو سبز به اندازه، رنده شده • گوجه فرنگی گیلاسی خرد شده (200 گرم) • 1 عدد پیاز متوسط، خرد شده • سیب زمینی متوسط، رنده شده • 2 1/2 فنجان آرد به علاوه در صورت نیاز اضافه کنید (310 گرم) • نمک و فلفل به میزان دلخواه • روغن زیتون برای روی مواد مرحله 1: سبزیجات خود را آماده کنید • کدو سبز و سیب زمینی را بشویید و رنده کنید. آنها را در یک کاسه همزن بزرگ قرار دهید. • گوجه گیلاسی و پیاز را خلالی خرد کنید سپس با کدو سبز رنده شده و سیب زمینی به ظرف اضافه کنید. مرحله 2: خمیر را مخلوط کنید • آرد و نمک را روی سبزیجات بپاشید. همه چیز را کاملا با هم مخلوط کنید.خمیر باید غلیظ باشد؛ اگر خیلی خیس به نظر می رسد، آرد بیشتری روی آن بپاشید تا بافتی یکدست به دست آورید.# مرحله 3: آماده برای پخت • فر خود را از قبل با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) گرم کنید. • سینی فر را خوب روغن بزنید. • خمیر سبزیجات را روی سینی بری ... 🥗🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دوسوته تر و خوشمزه تر نداریم🤌🏻 دیدی عصرونه مهمون یهویی داری؟یا دیدی بچت ازت فستفود میخواد؟؟این بهترین گزینست😋 چندتا دونه سیب زمینی رو بذارید با آب و‌نمک آبپز شه و سوسیس هارو تو‌این فاصله ورقه ای برش بزنید و یه تفت ریز بدین سیب زمینی آبپز شده رو‌توی یه ظرف پوره کنید روش آویشن و سس قرمز بزنید سوسی هارو بهش اضافه کنید و در آخر پنیر پیتزا بزارید تو فر یا ایرفرایر پنیرتون که طلایی شد آمادست☺️ 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

دسر کادایف👌 موادلازم :رشته کادایف :۲۰۰ گرم (یکم باید خرد کنید)،کره:۸۰ گرم ،پودرهل:١ق غ ،گردوی خردشده (دلبخواهي) ،زعفران اگه دوس داشتین ،شکر:۴ق غ برای محلبی:شیر:۳پیمانه،شکر:۱/۴ پیمانه،نشاسته ذرت:۵ ق غ،خامه صبانه :نصف پیمانه،گلاب:۲ق غ پيمانه همون ليوان فرانسوي دسته دار بعدازاينكه محلبيتون غليظ شد گازو خاموش كنيد و گلاب و بهش اضافه كنيد و هم بزنيد و بزاريد كنار تا داغيش بره ي روز بزاريد داخل يخچال بعدش آمادس 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

کوفته لذیذ و نرم با طعم کباب😍😋 مواد لازم : پیاز ۱ عدد آویشن ½ ق چ رب فلفل ۱ ق چ فلفل کاپیا ۲ عدد فلفل پاپریکا ۱ ق چ پودر فلفل قرمز ۱ ق چ گوشت چرخ کرده ۱ کیلو پودر سوخاری ۱ لیوان سیر رنده شده ۳ حبه پیاز رنده شده ۲ عدد فلفل سیاه ½ ق چ آب معدنی ۱ لیوان جعفری ¼ دسته زیره ۱ ق چ 🥦 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

اسفناج پلو یکی از غذاهای سنتیه،ترکیب اسفناج و مرغ و رب انار خیلی عالیه مواد لازم؛برنج سه پیمانه،سینه مرغ یک تا دو عدد،پیاز یک عدد،سیر سه حبه پوره شده ،اسفناح ۵۰۰ گرم ،رب انار یک ونصف قاشق غذا خوری ،زعفران و نمک و فلفل مقدار دلخواه،زرچوبه یک قاشق چای خوری نکته:افزودن سیر دلخواه هستش میتونید کمی شوید خشک هم استفاده کنید 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

خوشمزه ترین و آسون ترین سس قارچ😍 قارچ ۴۰۰ گرم🍄 کره ۲۵ گرم🧈 نمک و فلفل و پودر سیر خامه ۳۵۰ گرم🍶 آویشن ۱ ق.چ پنیر پارمزان ۱ فنجان🧀 طبق دستور داخل ویدئو درست کنین مطمئن باشین خوشمزه ترین سس قارچی میشه که تاحالا خوردین😍 🍟🍔 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

مرغ و سبزیجات با کمی خلاقیت و حوصله میتونید غذاهای سالم و خوشمزه ای درست کنید😍 مواد لازم مرینت مرغ:سینه مرغ،روغن زیتون ۱ ق چ،پاپریکا،پودر سیر،نمک ادویه های سیب زمینی:زیره سبز،پودر سیر،فلفل قرمز،نمک بروکلی،قارچ،هویج،کدو،سس سویا،سرکه بالزامیک ،پودر زنجبیل،آویشن 🍔🥗 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

پاستای فوری فوتی و خیلی جذاااب ❥ مواد لازم برای تهیه پاستا فوری : ◗ ۲ لیوان پاستا ◗ ۲ لیوان آب ◗ ۱ قاشق کره ◗ ۳ قاشق خامه ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ قاشق شیر ◗ سینه مرغ یا بوقلمون ◗ پنیر پیتزا ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ آویشن 🥦 ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii