فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تنوری
1⃣
ران مرغ 2 عدد
پودر زعفران خشک نصف ق چایخوری
نمک 1 ق مرباخوری
فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن، زنجبیل هر کدام نصف ق چایخوری
پیاز متوسط 1 عدد
هویج متوسط 1 عدد
فلفل دلمه ای سبز نصفی
آبلیمو 2 ق غذاخوری
مواد سس:
کره 50گرم، گلاب 1 ق غذاخوری، پودر هل، 1/3 ق چایخوری
آبلیمو 1 ق مرباخوری،رب گوجه 1/3 ق چایخوری
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_تنوری
2⃣
ران مرغ 2 عدد
پودر زعفران خشک نصف ق چایخوری
نمک 1 ق مرباخوری
فلفل قرمز، پاپریکا، آویشن، زنجبیل هر کدام نصف ق چایخوری
پیاز متوسط 1 عدد
هویج متوسط 1 عدد
فلفل دلمه ای سبز نصفی
آبلیمو 2 ق غذاخوری
مواد سس:
کره 50گرم، گلاب 1 ق غذاخوری، پودر هل، 1/3 ق چایخوری
آبلیمو 1 ق مرباخوری،رب گوجه 1/3 ق چایخوری
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#شامی_گیلانی
مواد لازم
گوشت گوسفند یا گوساله: 500 گرم
پیاز: 1 عدد
سیب زمینی: 2 عدد
نخود 300گرم
لپه: 250 گرم
مغز گردو: در صورت تمایل
سبزی معطر (جعفری، تره، نعنا و ترخون): 500 گرم
به جای این سبزیها میتونید فقط از جعفری هم استفاده کنید
تخم مرغ: 5 تا 6 عدد میتونید کمتر هم استفاده کنید
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
گوشت، پیاز و لپه و نخود را بپزید تا آب آن تمام شود. سبزی را پاک کرده، شسته و ریز خرد کنید. سیب زمینی را بپزید و رنده کنید و همراه سبزی، گوشت و لپه چرخ کنید. مغز گردوی خرد شده، نمک، فلفل، زعفران
تخم مرغ را به آن بیفزایید و ورز دهید. به اندازه یک گردو از آن را در کف دست پهن کنید و در روغن داغ سرخ نمایید. سپس در ظرف مناسب بچینید و سرو کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کروسان Croissant این نون ویژه و پرطرفدار و بسیار خوشمزه
1⃣
مواد لازم:
آرد: 700 گرم
شیر: 350 گرم
کره: 60 گرم
خمیرمایه خشک فوری: 10 گرم
نمک: 5 گرم (1قاشق چایخوری)
شکر: 12 گرم (3 قاشق چایخوری)
تخم مرغ: 2 عدد
کره لمینیشن 400 گرم
فرهای برقی و سولار 200 درجه و فرهای گازی 220 درجه به مدت 30 دقیقه
اگه از این رسپی استفاده کردین حتما عکس هنرهای زیباتون رو برام بفرستید و با اشتراک گذاری این ویدئو، دوستانتون رو به پیج دعوت کنید، تا در کنار هم کلی غذاهای خوشمزه درست کنیم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
5.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کروسان Croissant این نون ویژه و پرطرفدار و بسیار خوشمزه
🥐🥐🥐🥐
قسمت دوم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii