eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
27.9هزار دنبال‌کننده
38.7هزار عکس
19.2هزار ویدیو
33 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
-سیب زمینی متوسط ۲عدد🥔 -کره حیوانی یا گیاهی ۵۰گرم -زردچوبه نمک فلفل سیاه و پاپریکا(یا ادویه دلخواه -حتما فر از نیم ساعت قبل بزار ۱۲۵ درجه و با ۲۰۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بپز.پیشنهاد من همون ۳۰دقیقه ست. -برای تُرد شدن،کافیه یکساعت تو دمای محیط باشه بعد از پخت،تا تُردتر بشه -میتونی همین اسنکُ توی روغن شناور سرخ کنی -بافت خمیر حتما باید مثل تصویر بشه.نرم و حسابی پوره شده که موقع ماسوره زدن،خراب نشه. -اگر سیب زمینی رو با پوست آبپز کنی و یا بخارپز کنی،مطمئن باش خمیرت،هیچوقت نرم و لطیف نمیشه و نمیتونی بدرستی ماسوره بزنی. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تُرد و سالم😍😋 برای میان وعده ها یا موقع دیدن برنامه دلخواهت، همیشه میوه جواب نمیده، گاهی میتونی تنوع ایجاد کنی با همچین اسنک راحتی😊 سیب زمینی متوسط ۲عدد، کره حیوانی یا گیاهی ۵۰گرم، زردچوبه نمک فلفل سیاه و پاپریکا(یا ادویه دلخواه) -حتما فر از نیم ساعت قبل بزار ۱۲۵ درجه و با ۲۰۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بپز.پیشنهاد من همون ۳۰دقیقه ست. -برای تُرد شدن،کافیه یکساعت تو دمای محیط باشه بعد از پخت،تا تُردتر بشه -میتونی همین اسنکُ توی روغن شناور سرخ کنی -بافت خمیر حتما باید مثل تصویر بشه.نرم و حسابی پوره شده که موقع ماسوره زدن،خراب نشه. -اگر سیب زمینی رو با پوست آبپز کنی و یا بخارپز کنی خمیر، هیچوقت نرم و لطیف نمیشه و نمیتونی بدرستی ماسوره بزنی 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
مواد لازم سیب زمینی پخته 700 گرم نشاسته ذرت 90 گرم روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ نمک 4_5 گرم پودر پیاز پودر سیر تخم گشنیز زردچوبه فلفل سیاه برای بعد سرخ شدن: پودر پنیر پودر سبزیجات پرک لیمو امانی سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست. همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم . من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
مواد لازم سیب زمینی پخته 700 گرم نشاسته ذرت 90 گرم روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ نمک 4_5 گرم پودر پیاز پودر سیر تخم گشنیز زردچوبه فلفل سیاه برای بعد سرخ شدن: پودر پنیر پودر سبزیجات پرک لیمو امانی سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست. همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم . من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🌮🥔🌮🥔🌮🥔🌮
🥪 سیب زمینی آبپز رو رنده کنید+پیاز داغ+زردچوبه+فلفل قرمز زیاد+کمی زیره+نمک و فلفل سیاه رومخلوط کنید،بین نون تست بذارید و در ساندویچساز پِرِس کنید. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
مواد لازم سیب زمینی پخته 700 گرم نشاسته ذرت 90 گرم روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ نمک 4_5 گرم پودر پیاز پودر سیر تخم گشنیز زردچوبه فلفل سیاه برای بعد سرخ شدن: پودر پنیر پودر سبزیجات پرک لیمو امانی سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست. همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم . من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii