فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_سیب_زمینی
-سیب زمینی متوسط ۲عدد🥔
-کره حیوانی یا گیاهی ۵۰گرم
-زردچوبه نمک فلفل سیاه و پاپریکا(یا ادویه دلخواه
-حتما فر از نیم ساعت قبل بزار ۱۲۵ درجه و با ۲۰۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بپز.پیشنهاد من همون ۳۰دقیقه ست.
-برای تُرد شدن،کافیه یکساعت تو دمای محیط باشه بعد از پخت،تا تُردتر بشه
-میتونی همین اسنکُ توی روغن شناور سرخ کنی
-بافت خمیر حتما باید مثل تصویر بشه.نرم و حسابی پوره شده که موقع ماسوره زدن،خراب نشه.
-اگر سیب زمینی رو با پوست آبپز کنی و یا بخارپز کنی،مطمئن باش خمیرت،هیچوقت نرم و لطیف نمیشه و نمیتونی بدرستی ماسوره بزنی.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسنک_سیب_زمینی تُرد و سالم😍😋
برای میان وعده ها یا موقع دیدن برنامه دلخواهت، همیشه میوه جواب نمیده، گاهی میتونی تنوع ایجاد کنی با همچین اسنک راحتی😊
سیب زمینی متوسط ۲عدد، کره حیوانی یا گیاهی ۵۰گرم، زردچوبه نمک فلفل سیاه و پاپریکا(یا ادویه دلخواه)
-حتما فر از نیم ساعت قبل بزار ۱۲۵ درجه و با ۲۰۰درجه به مدت ۳۰تا ۴۰دقیقه بپز.پیشنهاد من همون ۳۰دقیقه ست.
-برای تُرد شدن،کافیه یکساعت تو دمای محیط باشه بعد از پخت،تا تُردتر بشه
-میتونی همین اسنکُ توی روغن شناور سرخ کنی
-بافت خمیر حتما باید مثل تصویر بشه.نرم و حسابی پوره شده که موقع ماسوره زدن،خراب نشه.
-اگر سیب زمینی رو با پوست آبپز کنی و یا بخارپز کنی خمیر، هیچوقت نرم و لطیف نمیشه و نمیتونی بدرستی ماسوره بزنی
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#اسنک_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی پخته 700 گرم
نشاسته ذرت 90 گرم
روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ
نمک 4_5 گرم
پودر پیاز
پودر سیر
تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل سیاه
برای بعد سرخ شدن:
پودر پنیر
پودر سبزیجات
پرک لیمو امانی
سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست.
همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم.
کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم .
من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#اسنک_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی پخته 700 گرم
نشاسته ذرت 90 گرم
روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ
نمک 4_5 گرم
پودر پیاز
پودر سیر
تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل سیاه
برای بعد سرخ شدن:
پودر پنیر
پودر سبزیجات
پرک لیمو امانی
سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست.
همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم.
کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم .
من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
🌮🥔🌮🥔🌮🥔🌮
#اسنک_سیب_زمینى 🥪
سیب زمینی آبپز رو رنده کنید+پیاز داغ+زردچوبه+فلفل قرمز زیاد+کمی زیره+نمک و فلفل سیاه رومخلوط کنید،بین نون تست بذارید و در ساندویچساز پِرِس کنید.
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#اسنک_سیب_زمینی
مواد لازم
سیب زمینی پخته 700 گرم
نشاسته ذرت 90 گرم
روغن مایع 10 گرم یا دو ق غ
نمک 4_5 گرم
پودر پیاز
پودر سیر
تخم گشنیز
زردچوبه
فلفل سیاه
برای بعد سرخ شدن:
پودر پنیر
پودر سبزیجات
پرک لیمو امانی
سیب زمینی را بعد پخت میگذاریم خنک شود سپس رنده میکنیم اگر گرم رنده شود کشدار میشه که جالب نیست.
همه مواد را مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم.
کاتر میزنیم و در روغن داغ و بصورته شناور سرخ میکنیم .
من بعد سرخ شدن با کمی پودر پنیر و پودر سبزیجات و حتما حتما پرک لیمو امانی مزه دارش کردم
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii