#اسپاگتی_با_سس_گوجه_و_زیتون 📌مواد لازم ماکارونی رشته ای ۱ بسته گوجه فرنگی ۷۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غذاخوری روغن به میزان دلخواه زیتون سیاه به میزان دلخواه نمک ، فلفل قرمز ، ادویه کاری به میزان دلخواه 📌طرز تهیه مقداری روغن در یک تابه ریخته و می گذاریم روی حرارت تا کمی داغ شود. سپس گوجه های رنده شده را به همراه کمی نمک به آن اضافه می نمائیم. پس از چند دقیقه که آب گوجه ها کمی تبخیر شد ، رب گوجه فرنگی را به همراه فلفل قرمز و ادویه کاری اضافه می نمائیم. پس از چند لحظه مقداری زیتون بدون هسته و حلقه شده را به آنها اضافه می کنیم. اجازه می دهیم تا حسابی غلیظ شود. سپس ماکارونی را به همراه آب جوش و کمی نمک ، درون قابلمه ای قرار داده و پس از چند دقیقه آبکش می کنیم. می توانید در جا سس را روی ماکارونی ها ریخته و میل بفرمائید اما بهتر آن است که در یک قابلمه هر دو را مخلوط کرده و به همراه ته دیگ سیب زمینی ، کمی دم بکشد و جا بیفتد. اگر اجازه دادید اسپاگتی و سس دم بکشند بهتر آن است کمی از سس را از قبل جدا کرده و در پایان کار ، روی دیس اسپاگتی ریخته و سپس سرو نمائید. این غذا کاملا گیاهی و بسیار سالم ، خوشمزه و مفید بوده و مخصوص گیاهخواران و وگان ها نیز می باشد. می توانید از کمی قارچ تفت داده شده نیز در سس این غذا استفاده نمائید که مزه و شکل غذا را بهبود می بخشد. نوش جان ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii

#اسپاگتی_با_سس_گوجه_و_زیتون 📌مواد لازم ماکارونی رشته ای ۱ بسته گوجه فرنگی ۷۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ ق غذاخوری روغن به میزان دلخواه زیتون سیاه به میزان دلخواه نمک ، فلفل قرمز ، ادویه کاری به میزان دلخواه 📌طرز تهیه مقداری روغن در یک تابه ریخته و می گذاریم روی حرارت تا کمی داغ شود. سپس گوجه های رنده شده را به همراه کمی نمک به آن اضافه می نمائیم. پس از چند دقیقه که آب گوجه ها کمی تبخیر شد ، رب گوجه فرنگی را به همراه فلفل قرمز و ادویه کاری اضافه می نمائیم. پس از چند لحظه مقداری زیتون بدون هسته و حلقه شده را به آنها اضافه می کنیم. اجازه می دهیم تا حسابی غلیظ شود. سپس ماکارونی را به همراه آب جوش و کمی نمک ، درون قابلمه ای قرار داده و پس از چند دقیقه آبکش می کنیم. می توانید در جا سس را روی ماکارونی ها ریخته و میل بفرمائید اما بهتر آن است که در یک قابلمه هر دو را مخلوط کرده و به همراه ته دیگ سیب زمینی ، کمی دم بکشد و جا بیفتد. اگر اجازه دادید اسپاگتی و سس دم بکشند بهتر آن است کمی از سس را از قبل جدا کرده و در پایان کار ، روی دیس اسپاگتی ریخته و سپس سرو نمائید. این غذا کاملا گیاهی و بسیار سالم ، خوشمزه و مفید بوده و مخصوص گیاهخواران و وگان ها نیز می باشد. می توانید از کمی قارچ تفت داده شده نیز در سس این غذا استفاده نمائید که مزه و شکل غذا را بهبود می بخشد. نوش جان ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii