#بستنی_مقوی
توی تابستون چی بیشتر از بستنی به دل آدم میچسبه اونم یه بستنی فوق العاده خوشمزه و مقوی
🌸Author: reliancefreshofficial 🌸
🍦🍦مواد لازم برای 6 تا 8 نفر
-500 میلی لیتر شیر کامل (جایگزین شیر خیلی پر چرب)
-200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
خامه تازه -100 گرم
پسته -75 گرم ،
بادام ریز خرد شده
زعفران دم کرده
🍦🍦طرز تهیه
1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید.
ترجمه توسط پیج 🌸ashpazi. majlesii🌸
🌸دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید bastaniiii
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#بستنی_مقوی 🍦 😋
مواد لازم
▫️500 میلی لیتر شیر کامل (جایگزین شیر خیلی پر چرب)
▫️200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
▫️خامه تازه -100 گرم
▫️پسته -75 گرم ،
▫️بادام ریز خرد شده
▫️زعفران دم کرده
طرز تهیه
🔸1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#بستنی_مقوی
موادلازم
500 میلی لیتر شیر کامل
200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
خامه تازه -100 گرم
پسته -75 گرم
بادام ریز خرد شده
زعفران دم کرده
1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#بستنی_مقوی 🍦 😋
▫️500 میلی لیتر شیر کامل (جایگزین شیر خیلی پر چرب)
▫️200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
▫️خامه تازه -100 گرم
▫️پسته -75 گرم ،
▫️بادام ریز خرد شده
▫️زعفران دم کرده
🔸1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#بستنی_مقوی 🍦 😋
▫️500 میلی لیتر شیر کامل (جایگزین شیر خیلی پر چرب)
▫️200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
▫️خامه تازه -100 گرم
▫️پسته -75 گرم ،
▫️بادام ریز خرد شده
▫️زعفران دم کرده
🔸1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
#بستنی_مقوی
موادلازم
500 میلی لیتر شیر کامل
200 گرم شیرعسلی {1/2 قوطی}
خامه تازه -100 گرم
پسته -75 گرم
بادام ریز خرد شده
زعفران دم کرده
1. شیر ، شیرعسلی و خامه رو داخل یه قابلمه ی بزرگ بریزید. خوب مخلوط کنید ، بزارینش روی حرارت و هم بزنید تا به جوش بیاد ، تا وقتی مخلوط غلیظ و خامه ای بشه روی حرارت بزارینش و مرتبا هم بزنید
2. بادام ،پسته و زعفران رو اضافه کنید .5 دقیقه ی دیگه بزارینش روی حرارت تا جوش بیاد بعد حرارتو خاموش کنید و بگذاریدش توی دمای محیط تا خنک بشه.
3. مخلوط رو داخل قالب بستنی ریخته ، سیخ های چوبی یا چوب بستنی رو وارد کنید ، محکم را با فویل روشو بپوشونید و یک شب فریز کنید.
4- برای اینکه از قالب درشون بیارین قسمت بیرونی قالبو با مالیدن دستتون روی سطحش گرم کنید تا بستنی راحت تر بیرون بیاد
5- با گلبرگهای گل رز ، زعفران و پسته خرد شده تزیینش کنید و بلافاصله میل کنید
نوش جان
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii