🔝
#بیورینگ_بادمجان🍆🍆
📝مواد لازم
بادمجان حلقه ای سرخ شده و له شده
پیاز سرخ شده
مرغ پخته و مکعبی خرد شده
هویج آب پز و رنده درشت
سیر رنده شده
گردو خرد شده
سس مایونز را باهم مخلوط کرده
سیب زمینی خلالی سرخ شده
جعفری
نکته👈 سیب زمینی و جعفری خرد شده را موقع سرو کنار غذا میگذاریم.
✍طرز تهیه
یک عدد سینه مرغ ، یک فنجان گردوی نگینی خرد شده، کمی جعفری خورد شده ، سه عدد سیب زمینی متوسط، کنجد یک قاشق، سس مایونز و سیر یک حبه سایر مواد بیورینگ بادمجان هستند.
بادمحان رو ورقه ورقه سرخ کرده و له میکنیم. مرغ رو خوب آب پز کرده و نگینی خرد کنید.
بعد همه ی مواد رو به غیر سیب زمینی قاطی کنید. بعد سیب زمینی رو رنده کرده خوب سرخ کنید.
بعد غذا را تو ظرف ریخته سیب زمینی رو اطرافش بریزید و با مقداری جعفری و گردو اگه خواستین پیاز داغ تزیین کنید.
به کدبانوها فروارد کن💕
🆔 @ashpazbashiii
#بیورینگ_بادمجان🍆
✍مواد لازم
بادمجان 4 عدد
سینه مرغ 1 عدد
گردوی نگینی خوردشده 1 پیمانه
جعفری خوردشده کمی
سیب زمینی متوسط 3 عدد
کنجد 1 قاشق
سیر 1 حبه
سس مایونز به مقدارلازم
🍜طرز تهیه
بادمجانهارو ورقه ورقه سرخ کرده له کنید،سینه مرغ نگینی خوردکنید دوساعت بانمک وفلفل وروغن زیتون مزه دارکنید سپس باحرارت ملایم بپزید،بعدهمه ی موادروبه غیرازسیب زمینی قاطی کنید،سیب زمینی رورنده کرده خوب سرخ کنید ،پیش غذاروتوظرف سروریخته باسیب زمینی سرخ شده ،جعفری وگردو وپیازداغ تزئین کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii
13.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بیورینگ_بادمجان
بادنجان ۴ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۴عدد
جعفری خورد شده ۵ق غ
ماست چکیده ۳ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
گردوی خورد شده ۵ ق غ
سیر ۲ حبه
فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱ ق چ
زردچوبه۱ ق م
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii