دستور باسلق(دستورای متفاوتی تو نت هست.من اینجوری میپزم)
#تم_یلدا🍉🍉🍉
۱لیوان نشاسته گل
۲لیوان آب
۱لیوان شکر
گلاب و وانیل مقداری
کره یا روغن مایع مقداری
رنگ خوراکی
ابتدا نشاسته رو با ۱لیوان آب خیس کردم بعد ۵دقیقه آب روش رو دور ریختم نشاسته رو از صافی رد کردم با ۲لیوان آب با شعله ملایم روی اجاق گذاشتم.وقتی مایع گرم شد شکر رو اضافه کردم.بعد هم گلاب و وانیل رو اضافه کردم وتاوقتی که غلیظ وکش دار بشه هم زدم.آخرسر در حد ۲قاشق روغن مایع اضافه کردم وتا زمانی که جذب بشه هم زدم.
بعد تو کاسه های جداگانه رنگی کردم وتو ظرف چرب شده لایه به لایه ریختم وقتی خنک شد ۲_۳ساعت تو یخچال موند وخیلی راحت با چاقو برش زدم.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii