سلام دوستان یه #حلیم_بدون_گوشت خیلی خوشمزه برای دوستان گیاهخوار و حتی غیر گیاهخوار😉
جو دوسرپرک یک سوم لیوان
شیر بادام یک لیوان
نصف موز (قابل حذف)
شیره انگور سه قاشق
نمک و دارچین و روغن گیاهی و کنجد به مقدار لازم
♨️جوپرک و شیر بادام و نمک وکمی از پودر دارچین و یک قاشق روغن زیتون رو باهم میذاریم بپزه. حدودا بیست دقیقه ای پخته میشه. بعد موز رو رنده درشت میکنیم به همراه شیره انگور اضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه بجوشه بعد با میکسر حلیم رو له میکنیم. در آخر برای سرو دارچین رو داخل روغن داغ میکنیم روی حلیم میریزیم و درصورت تمایل کنجد هم میپاشیم. ریختن موز اختیاری هست . من هردو مدلش رو پختم. مقدار شیره هم میتونید کم و زیاد کنید.
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii