eitaa logo
🌹آرشیو آشپزخونه پریا🌹
25.8هزار دنبال‌کننده
42.9هزار عکس
28.1هزار ویدیو
35 فایل
﷽ کانال تعرفه تبلیغات 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/958005253C7b007905c9
مشاهده در ایتا
دانلود
😍😍 ♨️دو عدد سيب زميني متوسط را خرد کرده با روغن تفت مي دهيم و قبل از سرخ شدن 300 گرم قارچ و دو عدد فلفل دلمه اي خرد شده را داخل آن ريخته و تفت مي دهيم و مقداري پياز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي به آن مي افزاييم بعد سه عدد تخم مرغ و در صورت نياز کمي سير روي آن مي ريزيم بعد از مدت کوتاهي غذاي ما آماده است. ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
امروز یه غذای خوشمزه ساندویچی درست کردم که خیلی خوش طعم شده بود دستور خوشمزه اش رو از مامان گلم یاد گرفتم که واقعا همگی پسند کردیم و اما طرز تهیه اش👩🏻‍🍳 براک خوراک قارچش اول از همه ۲۰۰ گرم قارچ خورد شده رو با ۵ شاخه پیازچه خورد شده و ۲ عدد گوجه پوست گرفته خورد شده رو توی ۲ ق غ خ روغن با شعله ملایم خوب تفت میدیم و بهش نمک و فلفل سیاه میزنیم برای گوشت چرخ کرده مرغ اول ۱ عدد سینه مرغ رو با ۱عدد پیاز و ۱عدد سیب زمینی خوب چرخ کردم و بهش زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا زدم و خوب ورز دادم و تفتش دادم و همه رو با هم روی نون لواش ساندویچی ساندویچشون کردم ذرت هم که با مقداری آب و نمک گذاشتم به مدت ۲۰ دقیقه پخت و کنارش سیبزمینی سرخ کرده و تخم مرغ آب پز گذاشتم 💁‍♀negin. foodstories ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
4.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
_قارچ ۸۰۰ الی ۱۲۰۰ گرم _پیاز یک عدد متوسط _فلفل دلمه ای دو عدد _گوجه ۳ عدد _کره ۵۰ گرم _پاپریکا ۱ ق چ _آویشن ۱ ق چ _ریحان خشک ۱ ق چ _شکر ۱ ق چ _آبلیمو ۲ الی ۳ ق غ _روغن ۶ الی ۸ ق غ _نمک و فلفل به میزان لازم در ابتدا قارچ ها را کاملا شسته و تمیر کرده و سپس با کمی روغن و یک استکان آب بر روی حرارت متوسط قرار داده و در تابه را به مدت ۵ دقیقه ببندید تا کمی قارچ ها بپزد کره و فلفل های دلمه ای را اضافه کرده و مجددا تفت می دهیم تا فلفل ها کمی نرم شود. سپس گوجه های خرد شده ، ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پاپریکا ، آویشن و ریحان خشک ) ، شکر و آبلیمو را اضافه کرده و کمی که تفت خورد در تابه را ببندید تا با حرارت ملایم گوجه ها نرم شود و قارچ ها بپزد 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برای پوره سیب زمینی👇 4 عدد سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره 1/4 لیوان شیر(نصف استکان چای ترکی) 2-3 قاشق غذاخوری پنیرپیتزا رنده شده نمک و فلفل برای خوراک قارچ👇 500 گرم قارچ 1 پیاز 2 حبه سیر 1-2 فلفل دلمه قرمز 3-4 فلفل سبز 2 گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 4قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری آویشن 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک وفلفل سیاه پنیر پیتزابه میزان لازم ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته به صورت مکعبی خردکرده وآبپز کنید سپس سیب زمینیهای را آبکش کنید و بلافاصله کره را اضافه کنید و له کنید بعد شیر، پنیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید تاپوره یکدست داشته باشید در یک ماهیتابه روغن بریزیدپیاز را تفت دهید،قارچ ها را تفت دهید با حرارت بالا به مدت 5دقیقه سپس فلفل قرمز،سبز و سیر خرد شده را اضافه کنید به مدت 2 دقیقه دیگر تفت دهید بعد1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و در آخرگوجه فرنگی ، ادویه و نمک اضافه کنیدبعد اجاق را خاموش کنید،سپس پوره سیب زمینی را کف ظرف بریزید و خوراک قارچ و پنیر رنده شده بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای 175 درجه قرار دهید 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
سیب زمینی قارچ فلفل قرمز فلفل سیاه فلفل دلمه زردچوبه نمک روغن سیب زمینی را نگینی کرده خرد میکنیم. قارچ رو ورقه ای کرده و جدا سرخ میکنیم. زردچوبه و نمک و فلفل و فلفل دلمه رو هم اضافه کرده و تفت میدیم. 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
😍🤗 ‍ دو عدد سيب زميني متوسط را خرد کرده با روغن تفت مي دهيم و قبل از سرخ شدن 300 گرم قارچ و دو عدد فلفل دلمه اي خرد شده را داخل آن ريخته و تفت مي دهيم و مقداري پياز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي به آن مي افزاييم بعد سه عدد تخم مرغ و در صورت نياز کمي سير روي آن مي ريزيم بعد از مدت کوتاهي غذاي ما آماده است. ‌‌‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii
دو عدد سيب زميني متوسط را خرد کرده با روغن تفت مي دهيم و قبل از سرخ شدن 300 گرم قارچ و دو عدد فلفل دلمه اي خرد شده را داخل آن ريخته و تفت مي دهيم و مقداري پياز داغ، زردچوبه، نمک، فلفل و يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي به آن مي افزاييم بعد سه عدد تخم مرغ و در صورت نياز کمي سير روي آن مي ريزيم بعد از مدت کوتاهي غذاي ما آماده است نوش جان 💖 💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا ╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮ @ashpazbashiii 🥙🥙🥙🥙🥙🥙🥙