#خورشت_کدو_حلوایی_با_آلو
ابتدا تیکه های مرغ را سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز را نگینی كرده وبا روغن تفت دهید. سپس كمی زردچوبه را به آن بیفزایید و یك دقیقه دیگر نیز به تفت دادن ادامه دهید. سپس ۲قاشق رب را اضافه كنید و یك دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آن برود. سپس تیکه های مرغ را افزوده و دو لیوان آب جوش + آلو و زعفران را روی مخلوط مرغ بریزید و در ظرف را بگذارید ، حرارت زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید تا خورش جا بیفتد. وقتی تیکه های مرغ پخته شد، تكه های كدو حلوایی را سرخ کنید و دارچین بزنید و روی خورش گذاشته و بدون هم زدن بگذارید تا ۱۵دقیقه با خورش جوش خورده و به اصطلاح، طعم بگیرد. نمک، فلفل قرمز و آبغوره(آبلیمو یا آب نارنج)را در آخر به موادتان اضافه کنید و بعد از 10 دقیقه خورشت را از اجاق بردارید. خورشت کدو تنبل شما آماده سرو با زرشک پلو می باشد😋ashpazi_zahra.sh68
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii