🔝 #دسرشیرعسلی 🍮🍮🍮 به کدبانوها فروارد کن💕 🆔 @ashpazbashiii

#دسرشیرعسلی 📝مواد لازم شیرعسلی نصف قوطی شیر دو لیوان پودر ژلاتین دو و نیم ق غ وانیل یک دوم ق چ قهوه فوری یا پودر کاکائو به دلخواه خامه صبحانه ١٠٠ گرم نسکافه ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی ژله الوورا ♨️طرز تهیه برای لایه اول دسر ، ژله الوورا رو با ۱.۵ لیوان آب جوش بن ماری کنید به اندازه ۳ قاشق از ژله رو کف قالب بریزین بزارین نیم بند بشه (کف قالب یه لایه نازک از ژله آلوورا بریزید) بعد بیسکوییت روش بچینین و بقیه ژله که کامل خنک شده و نیم بند شد (خودشو یه خورده گرفته) آروم بریزین رو بیسکوییت ها. بعد مرحله های بعد👇 نصف لیوان آب سرد رو روی پودر ژلاتین بریزین، ده دقیقه بهش زمان داده تا پفکی بشه ، بعد روی حرارت کتری قرار بدین تا کاملا حل بشه. شیر رو روی حرارت ملایم قرار داده تا گرم بشه و بعد شیرعسلی رو توش بریزین و هم بزنید تا یکدست بشه بعد محلول ژلاتین و وانیل رو هم اضافه کرده و هم بزنید. خامه رو هم اضافه کرده (خامه رو از قبل هم بزنید تا باز بشه) و از روی گاز بردارین چون خامه نباید بجوشه. مواد رو ۳ قسمت کنید نسکافه و پودر کاکائو و یه قسمت هم ساده قسمت اول رو بریزید رو ژله بذارید یخچال فقط در حدی سفت بشه که با انگشت دست تست کردین به دست نچسبه و کمی کش بیاد. بعد قسمت بعدی رو ، روش بریزید ، این دسر خوشمزه رو به مدت سه الی چهار ساعت داخل یخچال بذارید تا خوب ببنده . نوش جان 🆔 @ashpazbashiii