#دسر_ساده_و_شیک
مواد لازم
ژله در رنگ دلخواه: یک بسته
شکر: یک لیوان
نشاسته: نصف لیوان
آب: یک و نیم لیوان
گلاب: دو سوم لیوان
پودر نارگیل: مقداری
ابتدا در يك قابلمه، نشاسته رو با آب سرد حل كنيد سپس شکر و پودر ژله رو ریخته و کاملا مخلوط كنيد و قابلمه رو، روی حرارت ملايم قرار داده و مرتب هم بزنيد كه ته نگيره.كمى كه سفت تر شد گلاب رو اضافه كرده و باز هم بزنيد.
دورتادور يك كيسه فريزر رو با قيچى ببريد و اون رو توى سينى مناسب يا ماهيتابه پيركس بگذاريد و با يه قطره روغن چرب كنيد،مواد رو به قطر یک سانتی متر در سينى ريخته و صاف كنيد و در یخچال به مدت 6 تا 7 ساعت قرار بديد، سپس از یخچال در آورده با چاقو يا كاتر برش بزنيد و در پودر نارگیل بچرخونيد
💖💖 آرشیو آشپزخونه پریا
╭┄✵🍜🍜🍜✵┄╮
@ashpazbashiii